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#15 Velochef Henrik Orre über das Kochen für Radprofis – und den Reiz des Essens auf Rädern

#15 Velochef Henrik Orre über das Kochen für Radprofis – und den Reiz des Essens auf Rädern

Outside is free vor 4 Jahren
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Unser Gast heute ist Henrik Orre, ein norwegischer Koch und
passionierter Radfahrer, der viele Jahre für Radprofis gekocht hat,
unter anderem von 2013 bis 2017 für das Team Sky. Henrik hat
mehrere Bücher übers Kochen geschrieben – eines trägt wie unser
Podcast den Namen „Outside is free“ und widmet sich dem Kochen
unterwegs, auf Reisen zB mit dem Rad.

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„#15 Velochef Henrik Orre über das Kochen für Radprofis – und den Reiz des Essens auf Rädern“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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