1000JB - 3.07 - Unverzeihliche Fehler? Die Sensorik der untergärigen Biere

1000JB - 3.07 - Unverzeihliche Fehler? Die Sensorik der untergärigen Biere

vor 3 Jahren
Ein Gespräch über die Komplexität untergäriger Biere
28 Minuten
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Beschreibung

vor 3 Jahren
Ein Helles ist einfaches Bier? Stimmt nicht - denn Fehler werden
hier deutlicher wahrgenommen als in anderen Bieren. Warum das so
ist? Findet es in unserem Podcast mit Florian Lehnhardt von der TU
München heraus!
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