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waldGEFLÜSTER
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Beschreibung
vor 4 Jahren
In dieser Folge unserer Podcastreihe waldGEFLÜSTER erzählt Sonja
Pfeffer, Küchenchefin in unserem japanischen Seerestaurant Mizumi
über ihren Alltag, den sie sich so eigentlich nie vorgestellt
hätte, was sie an ihrem Team besonders schätzt und warum die
japanische Genusskultur etwas ist, wovon wir uns inspirieren lassen
sollten. Was wohl das japanische Lieblingsgericht der Küchenchefin
ist?
Pfeffer, Küchenchefin in unserem japanischen Seerestaurant Mizumi
über ihren Alltag, den sie sich so eigentlich nie vorgestellt
hätte, was sie an ihrem Team besonders schätzt und warum die
japanische Genusskultur etwas ist, wovon wir uns inspirieren lassen
sollten. Was wohl das japanische Lieblingsgericht der Küchenchefin
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