Paavo Günther: Warum sind Haferdrinks viel teurer als Milch?

Haferdrinks kosten oft doppelt oder dreimal so viel wie Milch.
Warum ist das so? Havelmi ist ein kleiner Haferdrinkhersteller aus
Brandenburg. Mitgründer Paavo Günther gibt Einblicke, wie sich der
Ladenpreis des Bio-Haferdrinks zusammensetzt.

[00:00] Intro und Begrüßung [02:09] Interview mit Paavo Günther
[03:22] Ist Kuhmilch zu teuer? [04:56] Die Mehrwertsteuer [06:35]
Die Handelsspanne [09:30] Die Marge [10:39] Gestiegene Preise
[13:38] Kosten für regionale Rohstoffe [15:08] Die Konkurrenz
[18:38] Die Motivation [21:22] Verabschiedung


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