Mach aus Mitarbeitern Gastgeber

Das können Sie lernen 1. Was eine Bäckerei mit 20 Filialen getan
hat, um in 8 Monaten 6 messbare Kennzahlen nachhaltig zu steigern -
darunter Umsatz, Trinkgeld und Kosten 2. Warum der Fachkräftemangel
ein Mythos ist und Unternehmen, die zu niedrige Löhne zahlen und
eine schlechte Kultur haben verschwinden werden 3. Wie wir mit
Ideen umgehen dürfen/sollten/könnten - denn sie sind die Raupen,
auf die wir oft treten, obwohl wir Schmetterlinge wollen