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Diggin' deep - Health & Beyond Podcast
#022 Lebensmittelverschwendung vermeiden

#022 Lebensmittelverschwendung vermeiden

Diggin' deep - Health & Beyond vor 5 Jahren

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39:06

Hallo, Servus, Griaß di! Schön, dass du da bist.

Wir hassen (sorry, für dieses ausdrucksstarke Wort), aber wir
hassen wirklich nichts mehr als die Verschwendung von
Lebensmitteln. Es passiert jeden Tag, so viel, so oft, und nicht
immer steht es in unserer Macht dies zu reduzieren, oder gar zu
vermeiden. Denn so komisch das ganze System eben manchmal ist,
schaffen es völlig intakte Lebensmittel, nicht mal bis ins
Geschäft, da es einfach nicht die entsprechende Form hat, wie es
im Bilderbuch steht bzw. auszuschauen hat (zB. Karotte mit zwei
Haxerln). Ist doch eigentlich völlig absurd, oder?

ABER... es gibt sehr wohl manches, das wir in der Hand haben und
ändern können, und zwar in unserem eigenen Haushalt. Wir
bevorrate ich meine Kammer oder Küche? Was hilft mir,
Lebensmittel nicht verderben zu lassen, sondern sinnvoll
aufzubrauchen, wie zB ein Essensplan?! Geh ich wirklich mit
Köpfchen einkaufen, oder kaufe ich ziellos nur Dinge ein, die
mich gerade anlachen?

All dies sind simple Fragen, die man sich stellen kann, um
eigentlich recht schnell seine Lebensmittelverschwendung
einzudämmen und so gut es eben geht zu vermeiden. Und darüber
quatschen wir in dieser Folge. Vielleicht ist der ein oder andere
Tipp für dich dabei, den du gern umsetzen möchtest. Es macht
wirklich Sinn, gleichzeitig aber auch Freude.

Listen & enjoy!

Deine Tatjana & Stefan

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