Neustart im Gourmet-Tempel - Kann Sternekoch Benjamin Chmura das legendäre Tantris neu erfinden?

Neustart im Gourmet-Tempel - Kann Sternekoch Benjamin Chmura das legendäre Tantris neu erfinden?

vor 3 Jahren
52 Minuten
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Beschreibung

vor 3 Jahren
Das Münchner Restaurant Tantris ist ein Gourmet-Tempel. Aber die
Legende war in die Jahre gekommen. Nach einem Umbau hat 2021 hat
ein junges Team übernommen - und wieder zwei Sterne ergattert. Wir
erzählen vom Neustart im letzten Jahr.
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