#1 - mit Michael Jank und Armin Leitgeb - Gastronomie: ein Blick in die Zukunft

Was erwartet uns in der Gastronomie und Hotellerie in der näheren
Zukunft? Nicht nur, aber auch vor dem Hintergrund Corona. Spannende
Gespräche mit Armin Leitgeb (Tantris München, Les Amis Singapoore,
Consulting) und Michael Jank (Delikatessen Plangger und
Genussgipfel Seefeld). Begleitet von Alfred Wimmer (in 40 Jahren
einmal quer durch Österreichs Gastro-Landschaft) und Björn Birke
(Allegra Gin & Genuss).