Gin & Sinn - der Gastro & Genuss-Podcast Archiv
2 Episoden
1 Stunde 24 Minuten
Klimawandel & Wein, Bordeaux 2018, Weintrends, alkoholfreier Wein - spannende Themen mit spannenden Gästen!
1 Stunde 7 Minuten
Was erwartet uns in der Gastronomie und Hotellerie in der näheren Zukunft? Nicht nur, aber auch vor dem Hintergrund Corona. Spannende Gespräche mit Armin Leitgeb (Tantris München, Les Amis Singapoore, Consulting) und Michael Jank (Delikatessen Plangger und Genussgipfel Seefeld). Begleitet von Alfred Wimmer (in 40 Jahren einmal quer durch Österreichs Gastro-Landschaft) und Björn Birke (Allegra Gin & Genuss).
