Filmemacherin Su Friedrich im Interview zur Kaffee-Doku From the Ground up

Der Dokumentarfilm From the Ground up zeigt sämtliche Phasen der
Kaffeeproduktion, um aufzuzeigen, dass die meisten natürlichen
Ressourcen und Produkte, die wir verwenden, zuerst durch die Hände
von hunderten von Menschen in zahlreichen Ländern gehen müssen. Su
Friedrich fordert auch dazu auf, über die Produktionskette
nachzudenken - beginnend bei einem Berghang in Guatemala, bedeckt
mit hunderten von Kaffeesämlingen, endend bei einem Handkarren in
Manhattan, wo den frühmorgendlichen Arbeitern ihr täglicher Kaffee
serviert wird. Ein Film, den man unbedingt sehen sollte, umso mehr,
wenn man selbst gerne Kaffee trinkt.