Das Geheimnis des Magenbrots

Das Geheimnis des Magenbrots

Typisch für die Chilbi-Stände in der Schweiz ist das Magenbrot. Dieses klebrige, dunkle, süsse Gebäck. Woher hat die Chilbi-Spezialität seinen Namen? Und wie wird es gemacht, dieses süsse Brot?
26 Minuten

Beschreibung

vor 6 Jahren
Typisch für die Chilbi-Stände in der Schweiz ist das Magenbrot.
Dieses klebrige, dunkle, süsse Gebäck. Woher hat die
Chilbi-Spezialität seinen Namen? Und wie wird es gemacht, dieses
süsse Brot? Weitere Themen: Die spezielle Sprechstunde: Eine Gruppe
von pensionierten Ärztinnen und Ärzte beraten Patienten in einem
öffentlichen Kaffee. Die Erkundungsreise zur Zukunft des
Radiosmachens führt uns unter anderem nach Richterswil.

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