Werner Wibmer, 30.09.2018

Radio Osttirol Sonntagscocktail vor 8 Jahren

0:00

51:51

Am 30.09.2018 geht\'s wieder mal um das Kulinarische beim
Sonntagscocktail. Passend zur Mittagszeit hat Robert Wieser diesmal
einen Spitzenkoch Osttirols eingeladen. Werner Wibmer aus Matrei
ist Haubenkoch und arbeitet derzeit im Hotel Outside in Matrei als
Küchenchef. Er wird erzählen was die Faszination \"Koch\" ausmacht,
wie er dazu gekommen ist und mit welchen Problemen die Gastronomie
heutzutage teilweise zu kämpfen hat. Er wird aber auch erzählen
welche Vorteile dieser Beruf hat, wie viel Dankbarkeit einem
entgegenkommt wenn der Gast nach einem tollen Essen zufrieden nach
Hause geht usw. Dies alles hören Sie am Sonntag 30.09.2018 von
12.00 Uhr bis 13.00 Uhr auf Radio Osttirol.