REISELUST - Taste Slovenia Eine kulinarische Tour durch Ljubljana

In dieser Radioreise nimmt Sie Alexander Tauscher mit auf eine
kulinarische Reise nach Ljubljana. Unter dem Motto „Taste
Slovenia“ stellt er ein kleines Land in Europa mit vielen
Geschmacksrichtungen vor. Slowenien ist ein kulinarischer
Schmelztiegel mit Einflüssen vom Mittelmeer, aus Ungarn, aus
Österreich und Italien. Wir besuchen den wichtigsten Wochenmarkt
des Landes und sind zu Gast bei einem Sternekoch. Wir treffen die
Frau, die das erste Buch in deutscher Sprache über die
slowenische Küche geschrieben hat. Und wir stellen eine Frau vor,
die sich aus reinem Hobby am Gin inzwischen zu einer der weltweit
besten Destillerie entwickelt hat. Außerdem geht es um eine süße
Köstlichkeit des Landes, die einfach Kult ist. Slowenien durch
den Magen getestet, viel Spaß!