Es geht (fast) nur ums Essen (ZATP043)

Tage 501–515 • Tiflis • FAQ: Unsere Werkstatt •


Kapitelübersicht


Begrüßung: 00:00:00
Treffen mit Kollegen: 00:01:53
Tiflis: Pantheon und Mtatsminda-Park: 00:11:11
Georgische Küche I: Badridschani, Adschapsandali:
00:17:04
Georgische Küche II: Chatschapuri: 00:22:04
Georgische Küche III: Chinkali: 00:29:41
Georgische Küche IV: Lobio: 00:33:26
Georgische Küche V: Odschachuri: 00:35:38
Georgische Küche VI: Ostri, Satsivi, Kupati: 00:37:41
Georgische Küche VII: Beilagen, Brot, Tkemali: 00:42:57
Georgische Küche VIII: Tschurtschchela: 00:47:47
Georgische Küche IX: Restaurant-Kultur: 00:51:21
FAQ: Unsere Werkstatt I (Werkzeug): 00:55:44
FAQ: Unsere Werkstatt II (Ersatzteile): 01:09:29
FAQ: Unsere Werkstatt III (Wartung): 01:20:15
FAQ: Unsere Werkstatt IV (Befestigung): 01:25:18
Verabschiedung: 01:28:53



Tage 501–515 • Tiflis •


Es ist soweit: In dieser Episode widmen wir uns endlich mal
ausführlich der Georgischen Küche. Die ist nämlich mindestens so
vielfältig wie die berühmte Türkische Küche und hat Leckereien
mit den wohlklingenden Namen Badridschani, Chatschapuri,
Chinkali, Lobio oder Odschachuri zu bieten. Außerdem erzählen wir
ein bisschen von unserem kleinen Treffen mit anderen Radreisenden
in Tiflis und erklären, welche Ausrüstungsgegenstände wir in
unserer mobilen Fahrradwerkstatt so durch die Welt schleppen.


Mehr dazu:


Bildergalerie zur Episode



FAQ-Teil: Unsere Werkstatt


Diese Episode beinhaltet mal wieder einen FAQ-Teil, in dem wir
die folgenden Fragen beantworten:


Was habt ihr alles an Werkzeug, Ersatzteilen und sonstigem in
eurer Werkstatt dabei? • Hat bisher etwas gefehlt, was nötig
gewesen wäre? • Was könnte man entbehren?


Und wie immer:


Besucht uns auf unserer handgemachten Website
www.zweiradlertouren.de! Dort findet ihr unter anderem Details zu
unserer Route, Bilder, Videos, Statistiken und eine ausführliche
Ausrüstungsliste.


Falls ihr dazu beitragen möchtet, dass wir weiterhin
hochmotiviert sind, neue Podcast-Episoden zu produzieren, freuen
wir uns sehr über Unterstützung via paypal.me/zweiradlertouren
oder über Kritik, Lob und sonstige Anregungen oder Hinweise an
hi@zweiradlertouren.de. Weitere Infos, wie ihr uns unterstützen
könnt, gibt es auf unserer FAQ-Seite.


Wir schwingen uns dann mal wieder auf die Räder und sammeln
weiter Kilometer :-)


Viele Grüße und bis zum nächsten Mal!