Coffea Economica: Katharina Gerasch, Coffee Consultant
"Jetzt haben Röstereien die Chance, ihr Portfolio nochmals zu
überdenken."
27 Minuten
Podcast
Podcaster
Beschreibung
vor 4 Jahren
Katharina Gerasch berät Kaffeeröstereien von klein bis gross. Sie
hat einen tiefen Einblick und einen breiten Überblick auf die
Rösterei-Landkarte und kennt die Sorgen und Nöten, die momentan
herrschen. Als Kaffee-Sensorikerin versteht sie es,
Geschmacksprofile mit Röstereien zusammen zu erarbeiten und die
passenden Rohkaffees zu definieren.
hat einen tiefen Einblick und einen breiten Überblick auf die
Rösterei-Landkarte und kennt die Sorgen und Nöten, die momentan
herrschen. Als Kaffee-Sensorikerin versteht sie es,
Geschmacksprofile mit Röstereien zusammen zu erarbeiten und die
passenden Rohkaffees zu definieren.
Weitere Episoden
1 Stunde 2 Minuten
vor 1 Monat
1 Stunde 38 Minuten
vor 2 Monaten
1 Stunde 21 Minuten
vor 4 Monaten
46 Minuten
vor 4 Monaten
1 Stunde 9 Minuten
vor 5 Monaten
In Podcasts werben
Abonnenten
Hamburg
Finsing
Kommentare (0)