Burgund: Côte de Beaune

Weiter geht’s in unserer Reise durch die Bourgogne. Und dieses Mal
stoppen wir am südlichen Teil der Côte d'Or: an der Côte de Beaune;
benannt nach der mittelalterlichen Stadt, in der berühmte Auktionen
stattfinden und reiche Kaufleute leben. Neben den vielen
Einzellagen, Appellationen und natürlich den Weinen aus den Trauben
Chardonnay und Pinot Noir, gehen wir ein wenig ins geologische
Detail und schauen uns die verschiedenen Bodenarten an. Am Ende
stelle ich euch den ersten Weinfehler in der Geschichte des
Weinstein-Podcasts vor (gerade dann, wenn's teuer wird), also seid
gespannt! Viel Spaß beim Zuhören und checkt die Links in den
Shownotes für mehr Weinspaß!