K#216 Fleisch aus Stammzellen

Die Fleischindustrie ist riesig und trotzdem gibt es nur wenige
Unternehmen die nach echten Alternativen zur kommerziellen
Fleischproduktion forschen. Meatable gehört zu diesen Unternehmen,
die versuchen aus Stammzellen der Nabelschnur versuchen genießbares
Fleisch zu produzieren. Der Gründer und CTO Daan Luining hat in der
WimLex Show dazu viele spannende Informationen preisgegeben, u.a.
wie lange es aus seiner Sicht noch dauert ihren Forschungsansatz zu
kommerzialisieren. Zum Meatable: https://www.meatable.com/ Zur
WimLex Show: https://soundcloud.com/wimlex-show Zu Kassenzone:
https://www.kassenzone.de/ Zum besten E-Commerce Buch:
https://amzn.to/2DXH8g