"Dem Käse haftet immer der Tod an"

Urs Marti ist in der Schweiz auf dem Milchviehhof seiner Eltern
groß geworden. Vor einigen Jahren hat er den Betrieb übernommen und
radikal alles verändert. Urs Marti produziert immer noch Milch,
aber ohne auch nur eine einzige Kuh zu melken. Seine Tiere müssen
nicht mehr arbeiten. Sie stehen auf der Weide und genießen das
Leben.