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Green Radio | Culinary Misfits – Gebt krummen Möhren eine Chance

Green Radio | Culinary Misfits – Gebt krummen Möhren eine Chance

Green Radio vor 14 Jahren
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Krumm gewachsenes Gemüse findet man nicht im Supermarkt – weil es
meist schon auf dem Feld aussortiert wird. Die Gemüseküche
«Culinary Misfits» aus Berlin bewahrt solche „kulinarischen
Außenseiter“ vor dem Müll und kocht daraus Mahlzeiten mit einer
besonderen Note. ️ Artikel zum Nachlesen:
https://detektor.fm/wirtschaft/green-radio-culinary-misfits-gebt-krummen-moehren-eine-chance

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Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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