#097 Leben darf auch leicht sein mit basischer Ernährung - Im Gespräch mit Petra Michel

Gesundheit ist ähnlich knapp wie Zeit. Ist sie einmal verloren,
wird es schwer, sie zurückzugewinnen. Petra Michel ist eigentlich
Juristin und hat über die eigene Krankheit den Zugang zu einer
anderen Art der Ernährung gefunden. Eine Art wie früher, als noch
nicht der überwiegende Teil unserer Nahrung industriell verarbeitet
war. Im Gespräch gibt sie uns Einblicke in die Hintergründe und wie
es mit ganz kleinen Schritten ohne Verzicht möglich ist, seine
Ernährung ein wenig anzupassen. Dauerhaft gut schlafen, das
richtige Gewicht und schmerzfrei bewegen können, sind „nette“
kleine Belohnungen unserer Körpers dafür, ihm das zu geben, was er
eigentlich braucht.