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La maliciosa nanomáquina de Salmonella

La maliciosa nanomáquina de Salmonella

Quilo de Ciencia - Cienciaes.com vor 11 Jahren

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La bacteria Salmonella entérica es tal vez la mayor causante de
envenenamientos alimenticios. Según la Organización Mundial de la
Salud, esta bacteria causa decenas de millones de casos de
salmonelosis al año en todo el mundo. Por fortuna, la mayoría de
estos son leves. Para lograr infectar a una persona, la
Salmonella debe ser capaz de superar el ambiente ácido del
estómago y pasar a la sangre a través del intestino. Una vez allí
debe plantar batalla a nuestros defensores corporales, entre
ellos los macrófagos que las comen para destruirlas. Lo más
sorprendente es que, incluso una vez engullidas por los
macrófagos, las bacterias logran sobrevivir. Ahora,
investigadores de las universidades de Singapur y de Illinois, en
Chicago, desvelan esta intrigante cuestión.