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Episoden

Finale! Provenzalisches Kochen und meine englische Tante

27 Minuten
Heute ist unsere vorerst letzte Folge und deswegen wollen wir mit euch Rosé trinken und kochen. Natürlich typisch provenzalisch. In alten Kochbüchern meiner englischen Großtante, die jahrelang ihre Winter in der Provence verbrachte und meinem Vater später ihr Haus hier vererbte finden wir das Rezept Barigoule, einer Art Artischockensuppe. Armin kocht und zwischendurch erzählt meine Mutter, wie die englische Tante damals in diese Region kam. Für noch mehr Provence und um Fotos von unserem Kochabend und meiner Tante folgt uns auf Instagram @pandemicprovence

Besuch des Bio-Weinguts Jas d’Eclans

15 Minuten
Was wäre ein Podcast über die Provence ohne einen Besuch auf einem Weingut? Wir besuchen mit euch das Bio-Weingut Jas d’Eclans, wo wir eine Weinprobe machen, uns anschauen wie der Wein hergestellt wird und mit der Besitzerin, Madame de Wulff, über die Herausforderungen biologischen Wein herzustellen sprechen. Santé! Für noch mehr Provence und um Fotos vom Weingut zu sehen folgt uns auf Instagram @pandemicprovence

Bei einer Nase in Grasse

22 Minuten
Wir gehen mit euch nach Grasse, auch bekannt als Welthauptstadt des Parfums. Ungefähr 30 Parfümfabriken in und um Grasse verschicken ihre Produkte in die ganze Welt. Grasse ist auch der Handlungsort des Romans „Das Parfum“ von Patrick Süskind. Es dreht sich hier also alles ums Parfum und deswegen schauen wir uns an, wie ein Parfum hergestellt wird. Nicht in einer der großen Fabriken, sondern im kleinen, charmanten Atelier der selbstständigen Parfumeurin und Malerin Laurence Fanuel. Für noch mehr Provence und um Fotos von Laurence Fanuel in ihrem Parfum-Atelier zu sehen folgt uns auf Instagram @pandemicprovence

L’enfer c’est les autres in St Tropez

22 Minuten
Wir fahren im Pandemie-Hochsommer nach St Tropez. Ein Fehler? Mit Sicherheit. Armin und ich fühlen uns zwischen den Yachten, Hubschraubern und Menschenmassen unwohl- und das hört man auch. Wir gehen trotzdem an den Strand und in das berühmteste Café des Ortes, damit ihr es nicht tun müsst.

Geschichtsstunde: Die Römer in der Provence

28 Minuten
Wir reisen mit euch in die Vergangenheit der Provence und reden über die Zeit als die Römer dort waren. 600 Jahre lang war die Provence eine römische Provinz. Armin begeistert sich besonders für römische Geschichte und deswegen hat er mit dem britischen Historiker und Autor Harry Sidebottom dazu gesprochen, denn er hat mehrere Bestseller über das alte Rom geschrieben und unterrichtet Geschichte an der Universität Oxford. Doch bevor es mit dem Gespräch losgeht, dass auf Englisch stattgefunden hat, besuchen Armin und ich noch die beeindruckenden Ruinen von Glanum. Hier findet ihr Harry Sidebottoms Bücher: https://www.harrysidebottom.co.uk Für noch mehr Provence und um uns Fragen zu stellen folgt uns auf Instagram @pandemicprovence
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Über diesen Podcast

Pandemic Provence nimmt euch in tristen Lockdown-Zeiten mit ins sonnige Südfrankreich. Christina und Armin besuchen Märkte, Strände, Weingüter und andere typische Orte entlang der Cote D’Azur.
Urheberangabe
All rights reserved
Durchschnittliche Länge
Ø 22 Min.
Erscheinungsweise
Unregelmäßig
Letzter Check
vor 8 Std.
Zuerst veröffentlicht
vor 5 J.
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„Pandemic Provence“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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