Fleischzeit - Carnivore and more Archiv
231 Episoden
1 Stunde 7 Minuten
Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de.
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Herzlichen Dank an unsere WERBEPARTNER:
www.carnivoro.eu: Supplemente rund um die Carnivore Ernährung Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Rabatt auf deinen ersten Einkauf! Affiliate Link: www.carnivoro.eu/carnitarierin
www.kaufnekuh.de: Fleisch aus artgerechter Haltung mit fairen Preisen für Landwirte Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf ab 50 €.
www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf.
www.pemmican-shop.de: Europas einzige originale Survival Beef Bar – Made in Germany. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen ersten Einkauf.
www.theminerals.de: Beste Elektrolyte für die Umstellung auf Keto und für Carnivoren, die viel Sport treiben. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen Einkauf.
Folge 112: Ketologix über Remission seines Typ 1 Diabetes
Lucas, 55, Diplom-Informatiker, von Ketologix erklärt uns im Interview wie er zunächst mit einer kohlenhydratreichen Ernährung seinen Typ 1 Diabetes regeln musste. Das ständige Messen und Zucker zuführen und Insulin spritzen wurde ihm allerdings so sehr zur Last. Auch die Tatsache, dass man mit Insulin so sehr zunimmt ging ihm gegen den Strich. Er versuchte die Gewichtszunahme zunächst mit Sport zu kompensieren, aber auch das erwies sich als unsäglich kompliziert und nahm ihm die Freude am Sport.
So stieß er auf die ketogene Ernährung und war nach der Umstellung bereits sehr bald nur mehr auf das Basalinsulin angewiesen. Was für eine Erleichterung. Aber auch dieses Basalinsulin konnte er Stück für Stück reduzieren. So schaffte er es nach zwei Jahren ketogener Ernährung gänzlich auf Insulin zu verzichten. Seine Bauchspeicheldrüse arbeitete wieder besser und hatte sich wohl durch die ketogene Ernährung erholt. Er konnte somit, vermutlich auch durch die frühe Umstellung auf Keto, seinen Typ 1 Diabetes in Remission bringen.
Des Weiteren geht es um Unterzucker mit und ohne ketogenen Stoffwechsel, um den Oralen Glucose Toleranz Test, um den Langzeitzucker HbA1C, Gluconeogenese, Alkoholkonsum in der Ketose, Verbesserung der Schuppenflechte durch Carnivore, kontinuierliche Glucosemessung CGM, Blutzuckerschwankungen, Typ 2 Diabetes, Remission nur solange die ketogene Ernährung beibehalten wird, LDL, HDL und Triglyceride, Lean Mass Hyper Responder, Essensideen mit Carnivore, Milchprodukte.
Im Podcast empfiehlt Lucas das Buch „Dr. Bernstein’s Diabetes Solution“
Lucas könnt ihr erreichen unter: www.instagram.com/ketologixwww.facebook.com/ketologix oder www.twitter.com/ketologix.
Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast
Andrea Siemoneit berichtet nach über drei Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler.
Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarierin
Handbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.de/shop
Haftungsausschluss:
Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.
#carnitarier #carnetarier #carnivor #carnivoreernährung #carnivorediät #fleischbasiert #keto #lowcarb #ketogeneernährung #ketogeneernaehrung #paleo #paleoernährung #ohnezucker #zuckerfrei #paleodiät
#typ1diabetes #diabetes #insulin #insulinspritzen #basalinsulin #unterzucker #ogtt #hba1c #gluconeogenese #alkohol #schuppenflechte #cgm #Blutzuckerschwankungen #dauerketose #remission #ldl #hdl #triglyceride
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Folge 112: Ketologix über Remission seines Typ 1 Diabetes
Lucas, 55, Diplom-Informatiker, von Ketologix erklärt uns im Interview wie er zunächst mit einer kohlenhydratreichen Ernährung seinen Typ 1 Diabetes regeln musste. Das ständige Messen und Zucker zuführen und Insulin spritzen wurde ihm allerdings so sehr zur Last. Auch die Tatsache, dass man mit Insulin so sehr zunimmt ging ihm gegen den Strich. Er versuchte die Gewichtszunahme zunächst mit Sport zu kompensieren, aber auch das erwies sich als unsäglich kompliziert und nahm ihm die Freude am Sport.
So stieß er auf die ketogene Ernährung und war nach der Umstellung bereits sehr bald nur mehr auf das Basalinsulin angewiesen. Was für eine Erleichterung. Aber auch dieses Basalinsulin konnte er Stück für Stück reduzieren. So schaffte er es nach zwei Jahren ketogener Ernährung gänzlich auf Insulin zu verzichten. Seine Bauchspeicheldrüse arbeitete wieder besser und hatte sich wohl durch die ketogene Ernährung erholt. Er konnte somit, vermutlich auch durch die frühe Umstellung auf Keto, seinen Typ 1 Diabetes in Remission bringen.
Des Weiteren geht es um Unterzucker mit und ohne ketogenen Stoffwechsel, um den Oralen Glucose Toleranz Test, um den Langzeitzucker HbA1C, Gluconeogenese, Alkoholkonsum in der Ketose, Verbesserung der Schuppenflechte durch Carnivore, kontinuierliche Glucosemessung CGM, Blutzuckerschwankungen, Typ 2 Diabetes, Remission nur solange die ketogene Ernährung beibehalten wird, LDL, HDL und Triglyceride, Lean Mass Hyper Responder, Essensideen mit Carnivore, Milchprodukte.
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Folge 111: Daniela Pfeifer über Keto, TCM und Proteine
Daniela Pfeifer, alias LowCarb Goodies ist Diätologin, TCM-Expertin und LowCarb-Keto-Spezialistin.
Als Diätologin stieß sie auf interessante Aspekte in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). So kennen die Chinesen gar nicht den Begriff der Kalorien, sie interessieren sich auch nicht so sehr für Makronährstoffe, sondern dafür, was ein Lebensmittel in unserem Körper bewirkt. Welche Fleischart welche Wirkung im Körper hat, erklärt Daniela im Interview. Auch Milchprodukte werden im Kontext der TCM betrachtet.
Des Weiteren ist sie seit Langem Spezialistin für ketogene Ernährung, rät aber nicht zu einer Dauerketose, insbesondere bei Hashimoto.
Über Proteine referiert Daniela im Interview sehr detailliert. Wie kann man wissen, ob man ausreichend mit Proteinen und Aminosäuren versorgt ist? Wie steht es mit der Bioverfügbarkeit von Proteinen tierischer und pflanzlicher Art?
Zusammen mit Julia Tulipan bietet Daniela Pfeifer Präsenzwochen zur Einführung in die LowCarb- und Ketogene-Ernährung an. Das ist eine Kombination aus Vorträgen und Erholung im Hotel mit entsprechender Kost. Man kann zwischen verschiedenen Varianten, wie der Keto-Woche, der Diabetes-Woche oder der TCM-Suppen-Entlastungstage wählen.
Ihr könnt Daniela Pfeifer kontaktieren per E-Mail unter daniela.pfeifer@hotmail.com. Informationen zu ihren Webinaren und Keto-Retreats (Präsenzkursen) findet ihr unter www.daniela-pfeifer.at. Auf Facebook hat sie die Gruppe TCMLowCarbPowergruppe gegründet: https://www.facebook.com/groups/TCMLowCarbPowergruppe
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Folge 111: Daniela Pfeifer über Keto, TCM und Proteine
Daniela Pfeifer, alias LowCarb Goodies ist Diätologin, TCM-Expertin und LowCarb-Keto-Spezialistin.
Als Diätologin stieß sie auf interessante Aspekte in der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). So kennen die Chinesen gar nicht den Begriff der Kalorien, sie interessieren sich auch nicht so sehr für Makronährstoffe, sondern dafür, was ein Lebensmittel in unserem Körper bewirkt. Welche Fleischart welche Wirkung im Körper hat, erklärt Daniela im Interview. Auch Milchprodukte werden im Kontext der TCM betrachtet.
Des Weiteren ist sie seit Langem Spezialistin für ketogene Ernährung, rät aber nicht zu einer Dauerketose, insbesondere bei Hashimoto.
Über Proteine referiert Daniela im Interview sehr detailliert. Wie kann man wissen, ob man ausreichend mit Proteinen und Aminosäuren versorgt ist? Wie steht es mit der Bioverfügbarkeit von Proteinen tierischer und pflanzlicher Art?
Zusammen mit Julia Tulipan bietet Daniela Pfeifer Präsenzwochen zur Einführung in die LowCarb- und Ketogene-Ernährung an. Das ist eine Kombination aus Vorträgen und Erholung im Hotel mit entsprechender Kost. Man kann zwischen verschiedenen Varianten, wie der Keto-Woche, der Diabetes-Woche oder der TCM-Suppen-Entlastungstage wählen.
Ihr könnt Daniela Pfeifer kontaktieren per E-Mail unter daniela.pfeifer@hotmail.com. Informationen zu ihren Webinaren und Keto-Retreats (Präsenzkursen) findet ihr unter www.daniela-pfeifer.at. Auf Facebook hat sie die Gruppe TCMLowCarbPowergruppe gegründet: https://www.facebook.com/groups/TCMLowCarbPowergruppe
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Folge 110: @peaceful.recovering über Adipositas, Depressionen und die Grenzen von Carnivore
@peaceful.recovering ist 46 Jahre alt und wog vor vier Jahren noch 240 kg. Inzwischen ist sie durch anfängliches Kalorienzählen, Keto und schließlich Carnivore bei 130 kg. Mit Carnivore geht es ihr jetzt psychisch und körperlich am besten. Von einer endgültigen Heilung ihrer Essstörung kann sie zwar nicht berichten, aber das Binge Eating ist nicht mehr vorhanden. Sie berichtet im Interview, wie es zu dem schweren Übergewicht kam durch Schicksalsschläge und einem falsch anerzogenen Essensverhalten. Welche Vorteile sie durch den ketogenen Stoffwechsel und jetzt auch durch Carnivore erlebt, beschreibt sie ebenfalls. Es geht in dieser Episode außerdem um: Essen als Trost und Belohnung, mit veganer Ernährung auf 240 kg, Migräne, Medikamentenabhängigkeit, Bandscheibenvorfälle, Insulinresistenz trotz Kalorienzählen, Fettleber trotz Kalorienzählen, Ketose als Balsam für die Psyche, Histaminintoleranz durch keto-vegan, Nahrungsmittelunverträglichkeiten durch Soja- und Erbsenprotein, Umstellung auf Carnivore, Schmerzfreiheit, Rückkehr ins Sozialleben, bessere Belastbarkeit, Gelüste trotz Carnivore, Magen-OP ist für @peaceful.recovering keine Lösung der Probleme, Binge Eating durch Carnivore verschwunden, Stabilität der Psyche durch Carnivore, Verhaltensauffälligkeiten bei unseren Kindern durch zuviel Zucker und Kohlenhydrate, gesellschaftliche Zwänge als Problem für Kinder und Berufstätige, bessere Schlafqualität durch Carnivore.
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#adipositas #essstörung #bingeeating #migräne #medikamentensucht #medikamentenabhängigkeit #schlafqualität #insulinresistenz #fettleber #bandscheibenvorfall #histaminintoleranz #sojaprotein #erbsenprotein #belastbarkeit
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Folge 110: @peaceful.recovering über Adipositas, Depressionen und die Grenzen von Carnivore
@peaceful.recovering ist 46 Jahre alt und wog vor vier Jahren noch 240 kg. Inzwischen ist sie durch anfängliches Kalorienzählen, Keto und schließlich Carnivore bei 130 kg. Mit Carnivore geht es ihr jetzt psychisch und körperlich am besten. Von einer endgültigen Heilung ihrer Essstörung kann sie zwar nicht berichten, aber das Binge Eating ist nicht mehr vorhanden. Sie berichtet im Interview, wie es zu dem schweren Übergewicht kam durch Schicksalsschläge und einem falsch anerzogenen Essensverhalten. Welche Vorteile sie durch den ketogenen Stoffwechsel und jetzt auch durch Carnivore erlebt, beschreibt sie ebenfalls. Es geht in dieser Episode außerdem um: Essen als Trost und Belohnung, mit veganer Ernährung auf 240 kg, Migräne, Medikamentenabhängigkeit, Bandscheibenvorfälle, Insulinresistenz trotz Kalorienzählen, Fettleber trotz Kalorienzählen, Ketose als Balsam für die Psyche, Histaminintoleranz durch keto-vegan, Nahrungsmittelunverträglichkeiten durch Soja- und Erbsenprotein, Umstellung auf Carnivore, Schmerzfreiheit, Rückkehr ins Sozialleben, bessere Belastbarkeit, Gelüste trotz Carnivore, Magen-OP ist für @peaceful.recovering keine Lösung der Probleme, Binge Eating durch Carnivore verschwunden, Stabilität der Psyche durch Carnivore, Verhaltensauffälligkeiten bei unseren Kindern durch zuviel Zucker und Kohlenhydrate, gesellschaftliche Zwänge als Problem für Kinder und Berufstätige, bessere Schlafqualität durch Carnivore.
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Folge 109: Dr. Gerrit Keferstein vom MOJO Institut über Regenerationsmedizin
Dr. Gerrit Keferstein hat das MOJO Institut gegründet, weil er mehr an den Ursachen für Erkrankungen arbeiten möchte, statt an reiner Symptombekämpfung. Als Trainer der Deutschen Eishockeymannschaft wurde ihm diese Diskrepanz in der Medizin bewusst. Deshalb hat er das Feld der Regenerationsmedizin gegründet.
Wir sprechen im Interview über Mitochondrienschäden, die sechs Ärzte des Lebensstils, die artgerechte Ernährung des Menschen, Aufdecken von Problemen durch das Weglassen von Ballaststoffen, Antioxidantien aus Fleisch, Gicht und Harnsäure, Linolsäure, Seminar „Der Ölwechsel“, Veränderung der Körperkerntemperatur, Stoffwechsel ankurbeln durch gesättigte Fettsäuren, Todesursachen und Langlebigkeit, Blue Zones, 7-Tage-Adventisten, Typ I Diabetes, Enzymmangel, Eliminationsversuche bei immunologischen oder entzündlichen Erkrankungen, Phytate als Mineralienräuber
Im Podcast sprechen wir außerdem über den Vortrag von Gerrit zum Thema Pflanzengifte: https://youtu.be/j9VFOdDZj04
Gerrit Keferstein könnt ihr erreichen auf Instagram unter @mojoinstitut https://www.instagram.com/mojoinstitut/
Seine Webseite lautet www.mojo-institut.de.
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Folge 109: Dr. Gerrit Keferstein vom MOJO Institut über Regenerationsmedizin
Dr. Gerrit Keferstein hat das MOJO Institut gegründet, weil er mehr an den Ursachen für Erkrankungen arbeiten möchte, statt an reiner Symptombekämpfung. Als Trainer der Deutschen Eishockeymannschaft wurde ihm diese Diskrepanz in der Medizin bewusst. Deshalb hat er das Feld der Regenerationsmedizin gegründet.
Wir sprechen im Interview über Mitochondrienschäden, die sechs Ärzte des Lebensstils, die artgerechte Ernährung des Menschen, Aufdecken von Problemen durch das Weglassen von Ballaststoffen, Antioxidantien aus Fleisch, Gicht und Harnsäure, Linolsäure, Seminar „Der Ölwechsel“, Veränderung der Körperkerntemperatur, Stoffwechsel ankurbeln durch gesättigte Fettsäuren, Todesursachen und Langlebigkeit, Blue Zones, 7-Tage-Adventisten, Typ I Diabetes, Enzymmangel, Eliminationsversuche bei immunologischen oder entzündlichen Erkrankungen, Phytate als Mineralienräuber
Im Podcast sprechen wir außerdem über den Vortrag von Gerrit zum Thema Pflanzengifte: https://youtu.be/j9VFOdDZj04
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42 Minuten
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www.kaufnekuh.de: Fleisch aus artgerechter Haltung mit fairen Preisen für Landwirte Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf ab 50 €.
www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf.
www.pemmican-shop.de: Europas einzige originale Survival Beef Bar – Made in Germany. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen ersten Einkauf.
www.theminerals.de: Beste Elektrolyte für die Umstellung auf Keto und für Carnivoren, die viel Sport treiben. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen Einkauf.
Folge 108: Christoph Lex – Colitis ulcerosa – Carnivoro.de
Christoph erhielt mit 22 Jahren die Diagnose Colitis Ulcerosa. Es folgten sieben Jahre mit starken Medikamenten und dem Glauben, dass Ernährung keine Rolle spielen würde. Nachdem er dann aber zum wiederholten Mal von Carnivore gehört hatte, probierte er es aus. Die Besserung nach wenigen Tagen und das baldige Weglassen aller Medikamente hinterließ in ihm den Drang, auch anderen von der heilsamen Wirkung der Carnivoren Ernährung zu berichten.
Heute, mit 36, treibt er zudem exzessiven Hochleistungssport, sowohl im Ausdauer- als auch im Kraftsportbereich. Dazu isst er heute animal-based und hat damit keinerlei Probleme mehr.
Mit der Plattform www.carnivoro.de bietet er heute nicht nur Tipps und Ratschläge zur Carnivoren Ernährung an, sondern auch Supplemente rund um die Carnivore Ernährung, wie getrocknete Innereien, Pulver für Knochenbrühe, Enzyme, Ochsengallepulver oder Elektrolyte an.
Ihr könnt Christoph erreichen per Mail unter chris@carnivoro.de, auf Instagram unter @christoph.lex: https://www.instagram.com/christoph.lex/ oder unter @carnivoro.de: https://www.instagram.com/carnivoro.de/.
Korrektur: Die Folge über das Essen der Asiaten war Episode 86 mit Benjamin!
Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast
Andrea Siemoneit berichtet nach über drei Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler.
Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarierin
Handbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.de/shop
Haftungsausschluss:
Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.
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Folge 108: Christoph Lex – Colitis ulcerosa – Carnivoro.de
Christoph erhielt mit 22 Jahren die Diagnose Colitis Ulcerosa. Es folgten sieben Jahre mit starken Medikamenten und dem Glauben, dass Ernährung keine Rolle spielen würde. Nachdem er dann aber zum wiederholten Mal von Carnivore gehört hatte, probierte er es aus. Die Besserung nach wenigen Tagen und das baldige Weglassen aller Medikamente hinterließ in ihm den Drang, auch anderen von der heilsamen Wirkung der Carnivoren Ernährung zu berichten.
Heute, mit 36, treibt er zudem exzessiven Hochleistungssport, sowohl im Ausdauer- als auch im Kraftsportbereich. Dazu isst er heute animal-based und hat damit keinerlei Probleme mehr.
Mit der Plattform www.carnivoro.de bietet er heute nicht nur Tipps und Ratschläge zur Carnivoren Ernährung an, sondern auch Supplemente rund um die Carnivore Ernährung, wie getrocknete Innereien, Pulver für Knochenbrühe, Enzyme, Ochsengallepulver oder Elektrolyte an.
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1 Stunde 20 Minuten
Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de.
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Folge 107: Christine Bajohr vom Kugelsüdhanghof im Interview
Der Kugelsüdhanghof liegt im Oberallgäu an einem geographisch schwierigen Standort. Noch dazu sind die Bedingungen bzgl. der Bewirtschaftung in den letzten Jahren durch die zunehmenden Wetterextreme schwieriger geworden. Durch die Anwendung regenerativer Bewirtschaftungspraktiken, insbesondere dem holistischen Weidemanagement, versuchen Christine und Mann Martin diesem entgegenzugehen und die Ökosystemprozesse Vorort zu verbessern. Wie das geht beschreibt Christine im Interview. Der KugelSüdhangHof züchtet Zweinutzungsrassen und betreibt deshalb auch Milchwirtschaft in Kombination mit einer Fleischdirektvermarktung auf Weidebasis mit artgerechter Haltung und respektvoller, stressarmer Schlachtung.
Das Projekt KUHproKLIMA, ein von der EU und dem Land Bayern gefördertes Forschungsprojekt, stellt Christine ebenfalls vor. Sie hat es zusammen mit Wissenschaftlern, anderen Landwirten und weiteren Akteuren ins Leben gerufen.
Die Webseite des Kugelsüdhanghofs lautet www.kugelsüdhanghof.de.
Mehr über das Projekt KUHproKLIMA erfahrt ihr auf dem YouTube-Kanal ReLaVisio.
Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast
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#bodenleben #regenerativelandwirtschaft #kuhproklima #kompostierung #holistischesmanagement #zweinutzungsrasse #grauvieh #direktvermarktung
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Folge 107: Christine Bajohr vom Kugelsüdhanghof im Interview
Der Kugelsüdhanghof liegt im Oberallgäu an einem geographisch schwierigen Standort. Noch dazu sind die Bedingungen bzgl. der Bewirtschaftung in den letzten Jahren durch die zunehmenden Wetterextreme schwieriger geworden. Durch die Anwendung regenerativer Bewirtschaftungspraktiken, insbesondere dem holistischen Weidemanagement, versuchen Christine und Mann Martin diesem entgegenzugehen und die Ökosystemprozesse Vorort zu verbessern. Wie das geht beschreibt Christine im Interview. Der KugelSüdhangHof züchtet Zweinutzungsrassen und betreibt deshalb auch Milchwirtschaft in Kombination mit einer Fleischdirektvermarktung auf Weidebasis mit artgerechter Haltung und respektvoller, stressarmer Schlachtung.
Das Projekt KUHproKLIMA, ein von der EU und dem Land Bayern gefördertes Forschungsprojekt, stellt Christine ebenfalls vor. Sie hat es zusammen mit Wissenschaftlern, anderen Landwirten und weiteren Akteuren ins Leben gerufen.
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Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast
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1 Stunde 8 Minuten
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Folge 106: Stina – Mit 46 Mutter dank fleischbasierter Ernährung
Stina, 48, Mutter von drei Kindern im Alter von 8, 5 und 1,5 Jahren, gebar dank einer fleischbasierten Ernährung mit 46 1/2 Jahren, nach einer Fehlgeburt, ein weiteres gesundes Kind. Ihr Wissen über Ernährung und Lebensstil gibt sie weiter und berät auch andere Mütter mit einem späten Kinderwunsch.
Sie kennt sich mit der GAPS-Diät gut aus und erzählt auch im Interview von ihrer Begegnung mit Natasha Campbell McBride, der Urheberin dieser Ernährungsweise. Auf ihrer kleinen Landwirtschaft mit 3 ha in der Schweiz hält sie zudem Milchkühe, Schweine, Ziegen, Hühner und Pferde. Über ihre interessanten Erfahrungen berichtet sie ebenfalls. Die fünfköpfige Familie kann sich zu einem großen Teil mit Produkten aus der eigenen Landwirtschaft selbst versorgen.
Stina könnt ihr erreichen unter www.bewusste-schwangerschaft.com.
Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast
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Folge 106: Stina – Mit 46 Mutter dank fleischbasierter Ernährung
Stina, 48, Mutter von drei Kindern im Alter von 8, 5 und 1,5 Jahren, gebar dank einer fleischbasierten Ernährung mit 46 1/2 Jahren, nach einer Fehlgeburt, ein weiteres gesundes Kind. Ihr Wissen über Ernährung und Lebensstil gibt sie weiter und berät auch andere Mütter mit einem späten Kinderwunsch.
Sie kennt sich mit der GAPS-Diät gut aus und erzählt auch im Interview von ihrer Begegnung mit Natasha Campbell McBride, der Urheberin dieser Ernährungsweise. Auf ihrer kleinen Landwirtschaft mit 3 ha in der Schweiz hält sie zudem Milchkühe, Schweine, Ziegen, Hühner und Pferde. Über ihre interessanten Erfahrungen berichtet sie ebenfalls. Die fünfköpfige Familie kann sich zu einem großen Teil mit Produkten aus der eigenen Landwirtschaft selbst versorgen.
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Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast
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1 Stunde
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Folge 105 Alle satt – mit Weideland statt Acker?
Unsere Fleischzeit-Vision: Könnte man ganz Deutschland ernähren, wenn man alle Ackerflächen in Weideland mit silvopastoralen Systemen umwandeln würde?
Warum wird kein Verzicht auf Genussmittel gefordert? Welche Flächen werden dafür benötigt? Wie viele Menschen könnte man mit diesen Flächen ernähren?
Wer füttert den Regenwurm? Nur humusreiche Böden und somit Weiden liefern eine gesunde Umgebung für Insekten und Kleintiere.
Bioverfügbarkeit von Nährstoffen: Kann man eine tierische Kalorie mit einer pflanzlichen Kalorie vergleichen?
Welchen Anteil an der Weltbevölkerung könnte man mit Weideland statt Ackerland ernähren?
Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum.
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Andreas Website, wo ihr auch Das Handbuch der Carnivoren Ernährung erwerben sowie den Link zum Coaching finden könnt: www.carnitarier.de
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Folge 105 Alle satt – mit Weideland statt Acker?
Unsere Fleischzeit-Vision: Könnte man ganz Deutschland ernähren, wenn man alle Ackerflächen in Weideland mit silvopastoralen Systemen umwandeln würde?
Warum wird kein Verzicht auf Genussmittel gefordert? Welche Flächen werden dafür benötigt? Wie viele Menschen könnte man mit diesen Flächen ernähren?
Wer füttert den Regenwurm? Nur humusreiche Böden und somit Weiden liefern eine gesunde Umgebung für Insekten und Kleintiere.
Bioverfügbarkeit von Nährstoffen: Kann man eine tierische Kalorie mit einer pflanzlichen Kalorie vergleichen?
Welchen Anteil an der Weltbevölkerung könnte man mit Weideland statt Ackerland ernähren?
Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum.
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1 Stunde 15 Minuten
Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de.
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In dieser Folge beschreibt Elias Gudwis, Autor des neuen Buches ‚Homo Carnivorus‘, seinen Weg zur Carnivoren Ernährung nach 9 Jahren veganer Ernährung. Als studierter Philosoph hat sich viel mit der Aussagekraft von Studien befasst. Dies erläutert er im Interview. Von einem überzeugten Veganer hat er sich durch ein intensives autodidaktisches Studium der Ernährungswissenschaften und auch durch gesundheitliche Probleme inzwischen zu einem überzeugten Fleischesser hin entwickelt. Wir sprechen im Podcast außerdem über die positiven Aspekte von Cholesterin und rotem Fleisch.
Elias Buch könnt ihr über Amazon erwerben.
Elias betreibt auch den YouTube-Kanal, namens Elias‘ Philosophie.
Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast
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Andreas Website, wo ihr auch Das Handbuch der Carnivoren Ernährung erwerben sowie den Link zum Coaching finden könnt: www.carnitarier.de
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#carnitarier #carnetarier #carnivor #carnivoreernährung #carnivorediät #fleischbasiert #keto #lowcarb #ketogeneernährung #ketogeneernaehrung #paleo #paleoernährung #ohnezucker #zuckerfrei #paleodiät
#ernährung #gesundeernährung #ernährungsberatung #ernährungsumstellung #zieleerreichen #zielesetzen #zieleverfolgen #gesundheit #gesundernähren #gesundheit #gesundabnehmen #gesund #kalorienzählen #verarbeitetenahrungsmittel
#cholesterin #studiendesign #interventionsstudien #veganeernährung #vegan
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In dieser Folge beschreibt Elias Gudwis, Autor des neuen Buches ‚Homo Carnivorus‘, seinen Weg zur Carnivoren Ernährung nach 9 Jahren veganer Ernährung. Als studierter Philosoph hat sich viel mit der Aussagekraft von Studien befasst. Dies erläutert er im Interview. Von einem überzeugten Veganer hat er sich durch ein intensives autodidaktisches Studium der Ernährungswissenschaften und auch durch gesundheitliche Probleme inzwischen zu einem überzeugten Fleischesser hin entwickelt. Wir sprechen im Podcast außerdem über die positiven Aspekte von Cholesterin und rotem Fleisch.
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Elias betreibt auch den YouTube-Kanal, namens Elias‘ Philosophie.
Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast
Andrea Siemoneit berichtet nach über drei Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren.
Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarierin
Andreas Website, wo ihr auch Das Handbuch der Carnivoren Ernährung erwerben sowie den Link zum Coaching finden könnt: www.carnitarier.de
Haftungsausschluss:
Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.
#carnitarier #carnetarier #carnivor #carnivoreernährung #carnivorediät #fleischbasiert #keto #lowcarb #ketogeneernährung #ketogeneernaehrung #paleo #paleoernährung #ohnezucker #zuckerfrei #paleodiät
#ernährung #gesundeernährung #ernährungsberatung #ernährungsumstellung #zieleerreichen #zielesetzen #zieleverfolgen #gesundheit #gesundernähren #gesundheit #gesundabnehmen #gesund #kalorienzählen #verarbeitetenahrungsmittel
#cholesterin #studiendesign #interventionsstudien #veganeernährung #vegan
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46 Minuten
Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de.
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Herzlichen Dank an unsere WERBEPARTNER:
www.carnivoro.eu: Supplemente rund um die Carnivore Ernährung Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Rabatt auf deinen ersten Einkauf! Affiliate Link: www.carnivoro.eu/carnitarierin
www.kaufnekuh.de: Fleisch aus artgerechter Haltung mit fairen Preisen für Landwirte Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf ab 50 €.
www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf.
www.pemmican-shop.de: Europas einzige originale Survival Beef Bar – Made in Germany. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen ersten Einkauf.
www.theminerals.de: Beste Elektrolyte für die Umstellung auf Keto und für Carnivoren, die viel Sport treiben. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen Einkauf.
Folge 103: @carnifacts über die Linolsäure als mögliche Ursache für Übergewicht und Zivilisationskrankheiten
Was hat sich geändert seit wir immer übergewichtiger werden und Zivilisationskrankheiten stetig zunehmen? Essen wir mehr Kalorien? Bewegen wir uns weniger? Werden wir einfach nur älter? Welche Auswirkungen hat Linolsäure auf Entzündungsprozesse im Körper und welche giftigen Abbauprodukte machen uns daraus zu schaffen?
Valentins Webseite mit vielen Artikeln findet ihr unter www.carnifacts.de.
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Folge 102: Dr. Surya Narayanan im Vortrag über Evolution des Menschen
Evolution des Menschen, Funktionsweise unserer Mitochondrien und einer Krebszelle. Hintergründe zu Deuterium, Leben in der Steinzeit, der Mensch als Aasfresser, die Täuschung unserer Sinne mit Big Food.
Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcast Andrea Siemoneit berichtet nach über drei Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren. Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarierin Andreas Website, wo ihr auch Das Handbuch der Carnivoren Ernährung erwerben sowie den Link zum Coaching finden könnt: www.carnitarier.de.
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Evolution des Menschen, Funktionsweise unserer Mitochondrien und einer Krebszelle. Hintergründe zu Deuterium, Leben in der Steinzeit, der Mensch als Aasfresser, die Täuschung unserer Sinne mit Big Food.
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1 Stunde 15 Minuten
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Folge 101: Unkas von Bio360 über Entgiftung und Nährstoffe
Unkas Gemmeker, Podcaster, Autor und Gesundheitscoach durften wir als Interviewgast bei Fleischzeit begrüßen. Nach langer Zeit mit chronischem Fatigue Syndrom, beschreibt Unkas, wie er durch Entgiftung und das Auffüllen von Nährstoffvorräten wieder zu mehr Energie gekommen ist. Durch seinen Gesundheitspodcast Bio360, der inzwischen knapp 900 Folgen umfasst und namhafte Experten interviewt, kennt er sich in diesem Bereich sehr intensiv aus. Dieses Wissen hat er in seinen Büchern Richtig schlafen, Zurück ins Leben und Richtig entgiften niedergeschrieben. Des Weiteren bietet er einen Online-Kurs Die 12 Säulen der Entgiftung an.
Weitere Informationen findest du auf seiner Webseite www.bio360.de.
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Unkas Gemmeker, Podcaster, Autor und Gesundheitscoach durften wir als Interviewgast bei Fleischzeit begrüßen. Nach langer Zeit mit chronischem Fatigue Syndrom, beschreibt Unkas, wie er durch Entgiftung und das Auffüllen von Nährstoffvorräten wieder zu mehr Energie gekommen ist. Durch seinen Gesundheitspodcast Bio360, der inzwischen knapp 900 Folgen umfasst und namhafte Experten interviewt, kennt er sich in diesem Bereich sehr intensiv aus. Dieses Wissen hat er in seinen Büchern Richtig schlafen, Zurück ins Leben und Richtig entgiften niedergeschrieben. Des Weiteren bietet er einen Online-Kurs Die 12 Säulen der Entgiftung an.
Weitere Informationen findest du auf seiner Webseite www.bio360.de.
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Episode 100: Interview beim Carnivore Convent
Anlässlich unserer 100. Jubiläumsfolge passt es, dass wir von unserem erfolgreichen Carnivore Convent berichten dürfen. Viele weitere begeisterte Carnivoren oder fleischbasierte Anhänger erzählen von ihren Erfahrungen mit der Carnivoren Ernährung und vom Event. Somit haben wir mit dieser 100. Episode inzwischen weit mehr als 100 Schicksalen aus dem deutschsprachigen Raum aufgezeigt. Lasst euch inspirieren von dem Grundsatz: „Fleisch heilt“ und probiert es vielleicht selbst mal aus!
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Episode 100: Interview beim Carnivore Convent
Anlässlich unserer 100. Jubiläumsfolge passt es, dass wir von unserem erfolgreichen Carnivore Convent berichten dürfen. Viele weitere begeisterte Carnivoren oder fleischbasierte Anhänger erzählen von ihren Erfahrungen mit der Carnivoren Ernährung und vom Event. Somit haben wir mit dieser 100. Episode inzwischen weit mehr als 100 Schicksalen aus dem deutschsprachigen Raum aufgezeigt. Lasst euch inspirieren von dem Grundsatz: „Fleisch heilt“ und probiert es vielleicht selbst mal aus!
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56 Minuten
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Episode 99: Michael - als Typ 1 Diabetiker mit Carnivore zu einem leichteren Leben
Michael Bungenberg, Medical Fitness Coach und Papieringenieur, berichtet in dieser Folge über sein Leben als Typ 1 Diabetiker und Medical Fitness Coach. Wie hat die Diagnose sein Leben verändert? Was macht er als Fitness Coach? Worauf sollte man beim Sport achten? Welche Präventionsmaßnahmen sollte man für ein langes Leben durchführen? Wie ist er zu Carnivore gekommen? Wie ergeht es ihm jetzt als Carnivore mit der Handhabe des Typ 1 Diabetes? Wir reden des Weiteren über Blutzuckerspiegel, Blutzuckerschwankungen, die Messung des Gewebezuckers mit einem CGM sowie wichtige Parameter wie dem HbA1C, Nüchterninsulin und Nüchternglucose.
Ihr könnt Michael erreichen unter der E-Mail-Adresse info@michael-fitnesstrainer.com, auf LinkedIn unter Michael Bungenberg oder auf Instagram unter @michael_bungenberg.
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Andrea Sabine Siemoneit berichtet nach über drei Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren.
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1 Stunde 8 Minuten
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www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf.
www.pemmican-shop.de: Europas einzige originale Survival Beef Bar – Made in Germany. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen ersten Einkauf.
www.theminerals.de: Beste Elektrolyte für die Umstellung auf Keto und für Carnivoren, die viel Sport treiben. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen Einkauf.
Folge 98: Vier Mütter - Ist Carnivore mit Schwangerschaft und Stillen vereinbar?
Vier Mütter im Interview: Irena, Sabina, Christina und Sophia erzählen von ihren Erfahrungen in der Schwangerschaft und beim Stillen mit einer carnivoren bzw. fleischbasierten Ernährung.
Ihr könnt Irena erreichen unter irena@energybackmom.com, und Sabina hat einen YouTubeKanal mit dem Titel Diana Sabina Music. Dort interviewt sie auch regelmäßig andere Carnivoren zum Thema Fleisch.
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Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier.
Andrea Sabine Siemoneit berichtet nach über drei Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren.
Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarierin
Andreas Website, wo ihr auch Das Handbuch der Carnivoren Ernährung erwerben sowie den Link zum Coaching finden könnt: www.carnitarier.de
Haftungsausschluss:
Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.
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Folge 98: Vier Mütter - Ist Carnivore mit Schwangerschaft und Stillen vereinbar?
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