Kraut & Lecker

Kraut & Lecker

Kulinarisch - Genießen - Lernen

Episoden

Überall nur Kohl ...
20.12.2020
12 Minuten
Hier erfahrt ihr, welches Kohlgemüse es gibt, was es gesund macht und welche leckeren Zubereitungsmöglichkeiten es gibt. Ihr müsst wissen: Kohl ist alles, nur nicht langweilig!!! In der heutigen Episode geht es zum einen um Rosenkohl. Zum anderen um alte Kohlsorten. Tanja Tempel stellt uns zwei ihrer Lieblingssorten vor. Ihr könnt gespannt sein.  Passende Rezepte und Informationen gibt es in Schriftform in meinem BLOG! www.krautundlecker.de/blog/
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Überall nur Kohl ...
30.11.2020
10 Minuten
Hier erfahrt ihr, welches Kohlgemüse es gibt, was es gesund macht und welche leckeren Zubereitungsmöglichkeiten es gibt.  Ihr müsst wissen: Kohl ist alles, nur nicht langweilig!!! In dieser Episode spreche ich über Grünkohl und Rotkohl. Es wird knusprig und echt lecker! Passende Rezepte und Informationen gibt es in Schriftform unter www.krautundlecker.de
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Überall nur Kohl ...
06.11.2020
15 Minuten
Hier erfahrt ihr, welches Kohlgemüse es gibt, was es gesund macht und welche leckeren Zubereitungsmöglichkeiten es gibt.  Ihr müsst wissen: Kohl ist alles, nur nicht langweilig!!! In der heutigen Episode geht es um Weißkohl und die Milchsäuregärung. D. h., ihr erfahrt viel über die Herstellung von Sauerkraut und dessen Gesundheitswert.  Passende Rezepte und Informationen gibt es in Schriftform unter www.krautundlecker.de
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Über diesen Podcast

In meinen Podcasts erfahrt ihr einiges zu den folgendenThemen: Gesunde Ernährung - Vollwert-Ernährung - Nachhaltigkeit - Wildkräuter - Tipps und Rezepte - DIY

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