DIE BESSERE HÄLFTE Archiv

Ich spreche in dieser Episode mit Yael Adler. Sie ist Hautärztin, Ernährungsärztin und Bestsellerautorin. Ihr Bücher Haut nah und Darüber spricht man nicht verkaufen sich wie geschnitten Brot. Warum aber zum Beispiel Brot für unsere Gesundheit und die unserer Haut, unseres größten Organs aber nicht unbedingt für jeden gesund ist, erklärt sie mir und euch bei Fünf zu Eins. Stephanie Hielscher: https://www.instagram.com/stephaniehielscher Mit Vergnügen Podcast: https://www.instagram.com/mitvergnuegen_podcast/ Yaels Bücher findet ihr hier: https://dradler-berlin.de/haut/de/publikationen/buecher.php Sponsor dieser Staffel ist PENNY Entdeckt die vegane Vielfalt von PENNY Food For Future und plant euren nächsten Grillabend. www.penny.de/foodforfuture

Lynn schafft es ohne erhobenen Zeigefinger einen Weg in gesunde Ernährung zu ebnen. Alle, die sich nicht gerne belehren lassen, aber dennoch dazulernen wollen, sind bei Lynn genau richtig. Ihre Kochbücher gehören bei uns fest ins Küchenregal. Immer wieder kochen wir daraus die einfachen Rezepte, die mittlerweile die Lieblinge der ganzen Familie sind. Stephanie Hielscher: https://www.instagram.com/stephaniehielscher Mit Vergnügen Podcast: https://www.instagram.com/mitvergnuegen_podcast/ Lynns Foodblog: https://de.heavenlynnhealthy.com Da gibt es auch ihre Kochbücher! Sponsor dieser Staffel ist PENNY Entdeckt die vegane Vielfalt von PENNY Food For Future (verlinken zu: www.penny.de/foodforfuture) und plant euren nächsten Grillabend.

Dr. Felix Prinz zu Löwenstein hat nach seinem Studium und Auslandsaufenthalten den Hof seiner Eltern übernommen. Schnell hat er den ganzen Betrieb auf Bio umgestellt. Das war vor über 30 Jahren. Mittlerweile hat seine Tochter den Hof übernommen und er arbeitet vornehmlich politisch. Angela Merkel berief ihn vergangenes Jahr in die Zukunftskommission Landwirtschaft, wo er der Regierung mit seinem fundierten Wissen beratend zur Seite steht. Von Löwenstein erklärt uns, wohin die Landwirtschaft gehen muss, damit sie uns weiterhin ernähren kann. Stephanie Hielscher: https://www.instagram.com/stephaniehielscher Mit Vergnügen Podcast: https://www.instagram.com/mitvergnuegen_podcast/ Verlagsseite Dr.Felix Prinz zu Löwenstein: https://www.droemer-knaur.de/autor/felix-zu-loewenstein-3001471 Sponsor dieser Staffel ist PENNY Entdeckt die vegane Vielfalt von PENNY Food For Future und plant euren nächsten Grillabend. www.penny.de/foodforfuture

Jan Kleihues vom Architekturbüro Kleihues+Kleihues baut große Dinge. Das zweitgrößte Gebäude Berlins zum Beispiel: die Zentrale des Bundesnachrichtendienstes. Und Museen. Und Schulen. Und Kaufhäuser. Wie man das macht, erzählt er bei Fünf zu Eins. Stephanie Hielscher: https://www.instagram.com/stephaniehielscher Mit Vergnügen Podcast: https://www.instagram.com/mitvergnuegen_podcast/ Kleihues bei Instagram: https://www.instagram.com/kleihues_kleihues_architekten/ Kleihues Website: https://kleihues.com Auf dieser Seite findet ihr auch alle Infos zu den Gebäuden über die wir geredet haben! Sponsor dieser Staffel ist Vattenfall Die “Extra-entspannende-Energiewende-Fortschritts-Tracks”-Playlist von Vattenfall setzt sich in jeder Folge mit einem Teilgebiet der Energiewende auseinander und erklärt sie uns auf betont trockene, detailverliebte Art und Weise, sodass man kaum anders kann, als sich zu entspannen. Playlist: https://spoti.fi/3f53sHV Landing Page: https://group.vattenfall.com/de-sscpet

Van Bo Le Mentzel, der als Tinyhouse-Pionier bekannt. Er macht sich Gedanken um die Zukunft des Wohnens und um den persönlichen Platz, den jeder einzelne von uns braucht. Außerdem setzt er den privaten und den öffentlichen Raum in eine interessante Beziehung zueinander. Van Bos Circular City und Salzburger Block: https://issuu.com/vanbole-mentzel/docs/circular_city_issuu https://issuu.com/vanbole-mentzel/docs/salzburger_block Sponsor dieser Staffel ist VATTENFALL Die “Extra-entspannende-Energiewende-Fortschritts-Tracks” Playlist von Vattenfall setzt sich in jeder Folge mit einem Teilgebiet der Energiewende auseinander und erklärt sie uns auf betont trockene, detailverliebte Art und Weise, so dass man kaum anders kann, als sich zu entspannen. Playlist: https://spoti.fi/3f53sHV Landing Page: https://group.vattenfall.com/de-sscpet

Luisa Ropelato arbeitet bei Architects4Future. Die Vereinigung hat es sich zur Aufgabe gemacht über die negativen Umwelteinflüsse des Bauens aufzuklären und arbeitet an Lösungen für die bestehenden Probleme. Stephanie Hielscher: https://www.instagram.com/stephaniehielscher Mit Vergnügen Podcast: https://www.instagram.com/mitvergnuegen_podcast/ Architects for Future: https://www.architects4future.de/aktuelles Die Petition: https://epetitionen.bundestag.de/petitionen/_2020/_11/_23/Petition_118228.html Die Wuppertal-Studie: https://fridaysforfuture.de/studie/ Sponsor dieser Staffel ist VATTENFALL Die “Extra-entspannende-Energiewende-Fortschritts-Tracks” Playlist von Vattenfall setzt sich in jeder Folge mit einem Teilgebiet der Energiewende auseinander und erklärt sie uns auf betont trockene, detailverliebte Art und Weise, so dass man kaum anders kann, als sich zu entspannen. Playlist: https://spoti.fi/3f53sHV Landing Page: https://group.vattenfall.com/de-sscpet

Professor von Wissel ist Stadttheoretiker und beschäftigt sich mit der Interaktion zwischen Stadt und Mensch. Welche Wirkung haben öffentliche Räume auf Menschen, wie verändert sich die Stadt in Zeiten des Umbruchs? Wer entscheidet was wo gebaut wird. Über diese Fragen reden wir im Podcast. Stephanie Hielscher: https://www.instagram.com/stephaniehielscher Mit Vergnügen Podcast: https://www.instagram.com/mitvergnuegen_podcast/ … und noch der Link zu unserem b.zb Podcast: Schall & Raum (mit einem ganz ähnlichen Format ;-) Eine Vernetzung wäre natürlich super! https://schallundraum.podigee.io/ Und hier, meine lieben Studenten der Fünf zu Eins-Akademie, eure Literaturliste: (1) Was ist Stadt? (Stadttheorie) Amin, Ash und Nigel Thrift: Cities: Reimagining the Urban, London: Polity 2002. Tonkiss, Fran: Space, the City and Social Theory: Social Relations and Urban Forms, Cambridge; Malden MA: Polity 2005. (2) Öffentliche Räume Bernhardt, Christoph (Hrsg.): Städtische öffentliche Räume / Urban public spaces: Planungen, Aneignungen, Aufstände 1945–2015 / Planning, appropriation, rebellions 1945–2015, Stuttgart: Franz Steiner Verlag 2016. Hasse, Jürgen: Atmosphären der Stadt. Aufgespürte Räume., Berlin: Jovis 2012. (3) Wie sollte Wohnen organisiert sein? (Right to the City) (obwohl wir ja eigentlich nicht darüber geredet haben) Brenner, Neil, Peter Marcuse und Margit Meyer: Cities for People, Not for Profit: Critical Urban Theory and the Right to the City, Abingdon Oxon; New York NY: Routledge 2011. Madden, David und Peter Marcuse: In Defence of Housing, Verso 2016. (4) ONLINE OPEN ACCESS (Postwachstumsstadt und klimaneutrale Stadt) Brokow-Loga, Anton und Frank Eckardt: Postwachstumsstadt. Konturen einer solidarischen Stadtpolitik, oekom 2020. DOI: https://doi.org/10.14512/9783962386962 Böcker, Maike und Henning Brüggemann, Michaela Christ, Alexandra Knak, Jonas Lage, Bernd Sommer: Wie wird weniger genug? Suffizienz als Strategie für eine nachhaltige Stadtentwicklung. oekom 2021. DOI: https://doi.org/10.14512/9783962388041 Sponsor dieser Staffel ist Vattenfall Die “Extra-entspannende-Energiewende-Fortschritts-Tracks” Playlist von Vattenfall setzt sich in jeder Folge mit einem Teilgebiet der Energiewende auseinander und erklärt sie uns auf betont trockene, detailverliebte Art und Weise, so dass man kaum anders kann, als sich zu entspannen. Playlist: https://spoti.fi/3f53sHV Landing Page: https://group.vattenfall.com/de-sscpet

Zusammen mit seinen beiden Partnern gründete Lars in L.A. das erste Graft-Büro. Mittlerweile sind sie weltweit in den verschiedensten Projekten zuhause und entwickeln ganz spezielle Räume, die Architektur immer wieder neu definieren. Zu ihren Kunden gehören Hollywoodstars, Krankenhäuser und Zahnärzte. Diversität und das Zusammenführen verschiedener Disziplinen macht dieses spezielle Architektenkollektiv aus. Stephanie Hielscher: https://www.instagram.com/stephaniehielscher Mit Vergnügen Podcast: https://www.instagram.com/mitvergnuegen_podcast/ Graft: https://www.instagram.com/graft.official/ https://graftlab.com Sponsor dieser Staffel ist Vattenfall Die “Extra-entspannende-Energiewende-Fortschritts-Tracks” Playlist von Vattenfall setzt sich in jeder Folge mit einem Teilgebiet der Energiewende auseinander und erklärt sie uns auf betont trockene, detailverliebte Art und Weise, so dass man kaum anders kann, als sich zu entspannen. Playlist: https://spoti.fi/3f53sHV Landing Page: https://group.vattenfall.com/de-sscpet

Sue Giers ist eine echte Tausendsasserin. Sie arbeitete zum Beispiel als TV-Redakteurin, Moderatorin und Marketingprofi bei dem Modelabel Closed. Jetzt macht sie ihr eigenes Ding und das heißt auch so wie sie: SoSue. Unter diesem Label betreibt sie einen Blog und ihre eigene Modemarke. Stephanie Hielscher: https://www.instagram.com/stephaniehielscher Mit Vergnügen Podcast: https://www.instagram.com/mitvergnuegen_podcast/ Sue Giers: https://so-sue.com Sponsor dieser Staffel ist Clark Für Fünf zu Eins-Hörer*innen spendiert Clark einen Amazon-Gutschein. Einfach die kostenlose Clark-App im Apple- oder Google Play Store herunterladen oder direkt auf clark.de und goclark.at bei der Registrierung den Gutscheincode “5ZU1” eingeben. Bei einer in die App hochgeladenen Versicherung bekommt man per E-Mail einen 15-Euro-Gutschein zugesendet, bei zwei bestehenden Versicherungen sind es sogar 30 Euro.

Miriam Jacks ist aus meinem Instagram Feed und aus meinem Badezimmer nicht mehr wegzudenken. Ihr Tipps für ein frisches, natürliches Aussehen und ihre Expertise als Make-up-Artistin machen sie zu einer gefragten Ratgeberin. Und ihre einzigartigen Pinsel und Bürsten sorgen dafür, dass man diese Tipps auch gut umsetzen kann. Die Produktpalette wird aber bald noch erweitert. Was geplant ist, hört ihr bei Fünf zu Eins. Stephanie Hielscher: https://www.instagram.com/stephaniehielscher Mit Vergnügen Podcast: https://www.instagram.com/mitvergnuegen_podcast/ Miriam bei Instagram: https://www.instagram.com/miriam_jacks/ Jack´s Beautyline: https://jacks-beautyline.com Sponsor dieser Staffel ist Clark Für Fünf zu Eins-Hörer*innen spendiert Clark einen Amazon-Gutschein. Einfach die kostenlose Clark-App im Apple- oder Google Play Store herunterladen oder direkt auf clark.de und goclark.at bei der Registrierung den Gutscheincode “5ZU1” eingeben. Bei einer in die App hochgeladenen Versicherung bekommt man per E-Mail einen 15-Euro-Gutschein zugesendet, bei zwei bestehenden Versicherungen sind es sogar 30 Euro.

Jessie ist Modebloggerin der ersten Stunde. Mit Les Mads gründete sie eines der ersten Modeblogs in Deutschland. Heute betreibt sie das Blogazine Journelles. Dort schreibt sie über ihr Leben, ihre Leidenschaft für Mode und Interior, Familie oder Finanzen und was auch immer sie gerade beschäftigt. Ihr eigenes Modelabel Jouur liegt gerade auf Eis. Von Jessie designte und kuratierte Mode kann man trotzdem noch kaufen. Sie kooperiert mit Marken wie 10k und Kauf dich Glücklich. Warum sie das eigene Modebaby aufgab und wie Kooperationen funktionieren, das erzählt sie bei Fünf zu Eins. Jessie bei Instagram: https://www.instagram.com/journelles/ Journelles: https://www.journelles.de Sponsor dieser Staffel ist Clark Für Fünf zu Eins-Hörer*innen spendiert Clark einen Amazon-Gutschein. Einfach die kostenlose Clark-App im Apple- oder Google Play Store herunterladen oder direkt auf clark.de und goclark.at bei der Registrierung den Gutscheincode “5ZU1” eingeben. Bei einer in die App hochgeladenen Versicherung bekommt man per E-Mail einen 15-Euro-Gutschein zugesendet, bei zwei bestehenden Versicherungen sind es sogar 30 Euro.

Sandra gründete das erste Influencer Label Deutschlands: Black Palms The Label. Modeschmuck und zeitlose Basics mit einem gewissen Twist sind ihr Kerngeschäft. Sandra orientiert sich an ihrem eigenen Style; alle Kleidungsstücke sind oversized, weil sie es eben auch so trägt. Sich an sich selbst zu orientieren, geht mehr als auf. Black Palms wächst und wächst und wächst. Wo Sandra noch hinwachsen will? Hört selbst! Stephanie Hielscher: https://www.instagram.com/stephaniehielscher Mit Vergnügen Podcast: https://www.instagram.com/mitvergnuegen_podcast/ Sandra bei Instagram: https://www.instagram.com/black_palms/ Black Palms The Label: https://www.black-palms-label.com Sponsor dieser Staffel ist Clark Für Fünf zu Eins-Hörer*innen spendiert Clark einen Amazon-Gutschein. Einfach die kostenlose Clark-App im Apple- oder Google Play Store herunterladen oder direkt auf clark.de und goclark.at bei der Registrierung den Gutscheincode “5ZU1” eingeben. Bei einer in die App hochgeladenen Versicherung bekommt man per E-Mail einen 15-Euro-Gutschein zugesendet, bei zwei bestehenden Versicherungen sind es sogar 30 Euro.

Franzi von Hardenberg und der Bling Sissi ist die erste Frau, die mir auf Instagram in Bezug auf Personal Brands aufgefallen ist. Sie nimmt ihre Follower mit durch den Tag und zeigt, was alles bei ihr los ist – und das ist einiges. Die Selfmade-Entrepreneurin, zweifache Mutter, Ehefrau eines Auch-Unternehmers und Neu-Hundemutter wirbelt durch Berlin und zeigt dabei den Schmuck, den sie vertreibt. So lässig und natürlich, dass man das Gefühl hat, dass dieser Schmuck auch zu seinem eigenen Leben gehören muss. Klar. Und so macht sie Umsätze, von denen Unternehmen mit riesigen Marketingabteilungen nur träumen können. Stephanie Hielscher: https://www.instagram.com/stephaniehielscher Mit Vergnügen Podcast: https://www.instagram.com/mitvergnuegen_podcast/ Sissi bei Instagram: https://www.instagram.com/sissihardenberg/ Sissis Schmuck: https://thesissbliss.com Sponsor dieser Staffel ist Clark Für Fünf zu Eins-Hörer*innen spendiert Clark einen Amazon-Gutschein. Einfach die kostenlose Clark-App im Apple- oder Google Play Store herunterladen oder direkt auf clark.de und goclark.at bei der Registrierung den Gutscheincode “5ZU1” eingeben. Bei einer in die App hochgeladenen Versicherung bekommt man per E-Mail einen 15-Euro-Gutschein zugesendet, bei zwei bestehenden Versicherungen sind es sogar 30 Euro.

Professor Vajkoczy ist Gehirnchirurg. Er leitet die Abteilung für Neurochirurgie in der Berliner Charité. Als er diesen Job annahm, war er der jüngste Chefarzt, dem diese Aufgabe jemals anvertraut wurde. Vajkoczy gilt als der führende Hirnchirurg Europas. Wir haben über seine Faszination für diesen Beruf gesprochen, über die Belastung, aber auch die große Freude, die er mit sich bringt. Stephanie Hielscher: https://www.instagram.com/stephaniehielscher Mit Vergnügen Podcast: https://www.instagram.com/mitvergnuegen_podcast/ Keynote beim Kommunikationskongress 2018 über Mut: https://www.youtube.com/watch?v=vzEjinaBTeg Sponsor dieser Staffel ist the nu company Mit the nu company wird Nervennahrung nicht nur nachhaltig und umweltfreundlich, sondern auch gesünder – und natürlich richtig lecker. Mit dem Code fuenfzueins10 gibt’s bis zum 31. März 10% Rabatt auf euren Einkauf.