sauercrowded Archiv
70 Episoden
28 Minuten
Wir wagen uns an das komplexe Thema der Käserei und versuchen mit euch einen Mozzarella herzustellen.
21 Minuten
Der Frühling naht und ungeduldige Gärtner*innen wollen endlich wieder starten. Das geht am besten auf dem Fensterbrett. Wir sprechen über das richtige Anzuchtsubstrat, Keimbedingungen und was man sonst noch bei der Anzucht seiner Schützlinge beachten muss.
17 Minuten
Der Frühling lässt zwar noch ein bisschen auf sich warten, aber es ist genau die richtige Zeit, um die Gartensaison zu planen. Wir sprechen in dieser Folge über Bodentypen, optimale Beetgröße und darüber, was es mit dem Fruchtwechsel auf sich hat.
37 Minuten
Wir plaudern über Diäten. Wir stellen euch aber nicht eine 0-8-15-Kohlsuppen-Diät vor. Wir wollen nämlich nicht nur 5 Kilo abnehmen, sondern gleich mehrere Tonnen. Dazu haben wir mit der Nachhaltigkeitsforscherin und Podcasterin Dr. Lisa Pettibone gesprochen, die uns ein paar wirklich gute Tipps gegeben hat, die ein oder andere Tonne CO2 abzunehmen.
25 Minuten
Erfahrt wie man selber Sauerteig herstellt, daraus leckeres Brot backt und wie man ihn immer wieder verwendet.
23 Minuten
Wir verraten euch, wo ihr Plastik und Müll in der Küche einsparen und welche Alternativen ihr stattdessen nutzen könnt.
25 Minuten
Wir verraten euch wie man mit einfachen Hausmitteln effektive Haushaltsreiniger herstellen kann.
35 Minuten
Wir verraten euch wie man ohne viel Schnickschnack eigenes Sauerkraut herstellen kann. Dazu gibt's unterhaltsame Funfacts, Tipps und Tricks zum Fermentieren.
66 Sekunden
Am 13. Oktober geht es los. Hier eine kurze Info, was euch bei sauercrowded erwartet.
