Ozeankind. Der Umwelt Podcast. Archiv
78 Episoden
Welchen Einfluss hat unsere Ernährung auf die Umwelt & das Klima? Interview mit Dr. Kurt Schmidinger
58 Minuten
Es geht um unsere Ernährung und welche Folgen sie für unseren Planeten und die Menschheit hat. Wir schaffen es 75 Milliarden Nutztiere pro Jahr weltweit zu füttern, aber gleichzeitig leiden 690 Millionen Menschen unter Hunger (Zahlen aus 2020)
Die Tierhaltung ist laut FAO für bis zu 18% der globalen menschengemachten Treibhausgasemissionen verantwortlich: Das ist mehr als der gesamte Verkehr (Flugzeuge, Autos, LKWs, Bahn) weltweit.
Die Wahl deiner tagtäglichen Ernährung hat einen großen Einsfluss auf das Klima.
Daher freue ich mich sehr mit Dir diese Folge zu teilen. Als Gast hab ich Dr. Kurt Schmidinger, er ist Lebensmittelwissenschaftler, Geophysiker und auch Gründer des Projektes Future Food, das sich mit Alternativen zu Tierprodukten beschäftigt. Als Geophysiker, Lebensmittelwissenschaftler und Tierschützer deckt Kurt Schmidinger die Problembereiche der weltweiten »Nutztier«-Haltung und des weltweiten Fleischkonsums sehr umfassend ab: Umwelt & Klima, Welternährung, menschliche Gesundheit und Tierschutz. Im Sommer 2012 publizierte er auch eine grundlegende Erweiterung der Klimabilanzen von Lebensmitteln.
Du erfährst in dieser Folge:
Welche Auswirkungen hat unser Fleischkonsums für die Umwelt & das Klima?
Gibt es Zusammenhänge zwischen Pandemien und industrieller Nutztierhaltung?
Ist eine Welt aus Veganer*innen realistisch?
Warum sich unsere Agrarwirtschaft dringend ändern muss
Gibt es rein aus Klima & Umweltgründen betrachtet eine Möglichkeit mit gutem Gewissen tierische Produkte zu konsumieren?
Daten & Statistiken - Umweltauswirkungen der Lebensmittelproduktion | vegane Ernährungsberatung | veganer Instagram Kanal
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Wie immer freuen wir uns, wenn Du nach dieser Folge bei uns auf Instagram vorbei schaust und Deine Gedanken mit uns teilst. Wenn Dir diese Folge gefallen hat, freuen wir uns wenn du den Podcast abonnierst und mit Deinen Freunden teilst.
Alle Infos zu unserer Arbeit, den CleanUps, den Projekten auf Sansibar und unsere regionalen Stützpunkte gibt es unter: https://www.ozeankind.de
Du suchst noch nach einem nachhaltigen Geschenk? Dann guck bei uns im Shop vorbei oder verschenke eine Fördermitgliedschaft.
Die Tierhaltung ist laut FAO für bis zu 18% der globalen menschengemachten Treibhausgasemissionen verantwortlich: Das ist mehr als der gesamte Verkehr (Flugzeuge, Autos, LKWs, Bahn) weltweit.
Die Wahl deiner tagtäglichen Ernährung hat einen großen Einsfluss auf das Klima.
Daher freue ich mich sehr mit Dir diese Folge zu teilen. Als Gast hab ich Dr. Kurt Schmidinger, er ist Lebensmittelwissenschaftler, Geophysiker und auch Gründer des Projektes Future Food, das sich mit Alternativen zu Tierprodukten beschäftigt. Als Geophysiker, Lebensmittelwissenschaftler und Tierschützer deckt Kurt Schmidinger die Problembereiche der weltweiten »Nutztier«-Haltung und des weltweiten Fleischkonsums sehr umfassend ab: Umwelt & Klima, Welternährung, menschliche Gesundheit und Tierschutz. Im Sommer 2012 publizierte er auch eine grundlegende Erweiterung der Klimabilanzen von Lebensmitteln.
Du erfährst in dieser Folge:
Welche Auswirkungen hat unser Fleischkonsums für die Umwelt & das Klima?
Gibt es Zusammenhänge zwischen Pandemien und industrieller Nutztierhaltung?
Ist eine Welt aus Veganer*innen realistisch?
Warum sich unsere Agrarwirtschaft dringend ändern muss
Gibt es rein aus Klima & Umweltgründen betrachtet eine Möglichkeit mit gutem Gewissen tierische Produkte zu konsumieren?
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31 Minuten
Heute hab ich Anna Cohrs im Interview. Anna erzählt ihre ganz persönliche Geschichte, die mutmachend und gleichzeitig inspirierend ist. Ich wünsche Dir ganz viel Spaß dabei.
Du erfährst in dieser Folge:
Wie sie aus dem Burnout rausgekommen ist
Welche Wege man ausprobieren kann um seine Werte im Leben zu finden UND zu leben
Wie funktioniert ein Unverpackt Laden auf Rädern? In welcher Region sind sie unterwegs?
Was möchte Anna mit ihrer Selbstständigkeit in der Welt verändern?
Warum auch Du es dir wert sein solltest, herauszufinden was Dir wichtig ist im Leben
Zusammenunverpackt auf Instagram | Webseite | Übersicht aller Unverpackt Läden in Deutschland
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Wie sie aus dem Burnout rausgekommen ist
Welche Wege man ausprobieren kann um seine Werte im Leben zu finden UND zu leben
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Was möchte Anna mit ihrer Selbstständigkeit in der Welt verändern?
Warum auch Du es dir wert sein solltest, herauszufinden was Dir wichtig ist im Leben
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1 Stunde 4 Minuten
Heute hab ich Laura Mitulla, sie ist Autorin - und Gründerin von OGNC einem Onlinemagazin. Laura ist eine große Inspiration für sehr viele Menschen die sich einen reduzierten & nachhaltigen Lebensstil wünschen.
In dieser Folge sprechen wir welche Auswirkungen unser Kleidungskonsum auf die Umwelt, das Klima & Arbeiter*innen hat. Natürlich sprechen wir auch über Lauras Weg in die Nachhaltigkeit und was jede*r Einzelne tun kann um bewusster zu konsumieren.
Du erfährst in dieser Folge:
Welche Entwicklung hat die Fashion Industrie in den letzten 10 Jahren genommen?
Wie viele Kleidung besitzen wir (DACH Region) im Durchschnitt? Wieviel wird weggeschmissen? Und warum ist uns Kleidung heute überhaupt so wenig wert?
Was ist Fast Fashion und was ist das Problem von Fast Fashion?
Kann Fair Fashion die Lösung sein?
Kann ich als Einzelner einen positiven Einfluss auf das System haben?
Woran erkennt man Greenwashing?
Ist Konsum im Kern ein Mindset Thema?
Wie und was kann ich tun um nachhaltiger & bewusster zu konsumieren, woran erkenne ich ein tatsächlich fair & nachhaltig produziertes Produkt? Womit fange ich am besten an?
Die ausführlichen Quellen zu dieser Podcastfolge findest du auf unserer Webseite.
Empfehlenswerte Bücher:
Fashion Changers – Wie wir mit fairer Mode die Welt verändern können: Jana Braumüller, Vreni Jäckle, Nina Lorenzen
Einfach anziehend: Alf Tobias Zahn und Kirsten Brodde
Petition: Unternehmerische Sorgfaltspflicht per Gesetz!
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Welche Entwicklung hat die Fashion Industrie in den letzten 10 Jahren genommen?
Wie viele Kleidung besitzen wir (DACH Region) im Durchschnitt? Wieviel wird weggeschmissen? Und warum ist uns Kleidung heute überhaupt so wenig wert?
Was ist Fast Fashion und was ist das Problem von Fast Fashion?
Kann Fair Fashion die Lösung sein?
Kann ich als Einzelner einen positiven Einfluss auf das System haben?
Woran erkennt man Greenwashing?
Ist Konsum im Kern ein Mindset Thema?
Wie und was kann ich tun um nachhaltiger & bewusster zu konsumieren, woran erkenne ich ein tatsächlich fair & nachhaltig produziertes Produkt? Womit fange ich am besten an?
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Empfehlenswerte Bücher:
Fashion Changers – Wie wir mit fairer Mode die Welt verändern können: Jana Braumüller, Vreni Jäckle, Nina Lorenzen
Einfach anziehend: Alf Tobias Zahn und Kirsten Brodde
Petition: Unternehmerische Sorgfaltspflicht per Gesetz!
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32 Minuten
Heute gibt es die zweite Episode Plastikrebell Stories: Sag hallo zu Basti & Noah von Lahntaucher. In dem Format Plastikrebell Stories stellen wir dir tolle Menschen aus unserer Community vor, die selbst andere motivieren und für mehr Umweltschutz einstehen.
Du erfährst in dieser Folge:
Wer steht hinter Lahntaucher und wie kam es zu der Idee im Fluss nach Müll zu tauchen?
Was ist die Mission der beiden?
Warum werfen Menschen eigentlich Müll in den Fluss/ in die Umwelt?
So kannst du die beiden unterstützen
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Warum werfen Menschen eigentlich Müll in den Fluss/ in die Umwelt?
So kannst du die beiden unterstützen
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Bakterien im Meer - fressen sie unseren Plastikmüll? Interview mit Wissenschaftlerin Rebecka Molitor
54 Minuten
Willkommen zu einer neuen spannenden & sehr wissenschaftlichen Folge. Wir haben heute Rebecka Molitor zu Gast. Sie ist Doktorandin an der Heinrich-Heine-Universität Düsseldorf im Institut für Molekulare Enzymtechnologie im Forschungszentrum Jülich. Sie arbeitet bereits seit drei Jahren an der Erforschung von Enzymen und Bakterien aus dem Meer, die Verbindungen spalten können, welche auch in manchen Plastikarten vorkommen.
Du erfährst in dieser Folge:
Wie ist die aktuelle Situation im Meer bzgl. Plastikmüll?
Was wird untersucht auf dem Forschungsschiff SONNE? Mit welchem Ziel?
Was passiert eigentlich genau mit dem Müll im Meer?
Wie kommt es überhaupt zu den Müllstrudeln und was hat unser persönliches Müllaufkommen an Land damit zu tun?
Gibt es tatsächlich Tiefseeorganismen die Plastik zersetzen können?
Kann z.B. das OceanCleanUp Projekt eine Lösung sein für die Müllstrudel?
Alle wissenschaftlichen Quellen findest du auf unserer Webseite: Wenn du ab sofort nah an der Erforschung dran bleiben möchtest, dann folge diesen Instagram Accounts: JPIOceans | GEOMAR_Kiel | NIOZsearesearch. INFO zur Cola Flasche aus Meeresmüll
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Wie ist die aktuelle Situation im Meer bzgl. Plastikmüll?
Was wird untersucht auf dem Forschungsschiff SONNE? Mit welchem Ziel?
Was passiert eigentlich genau mit dem Müll im Meer?
Wie kommt es überhaupt zu den Müllstrudeln und was hat unser persönliches Müllaufkommen an Land damit zu tun?
Gibt es tatsächlich Tiefseeorganismen die Plastik zersetzen können?
Kann z.B. das OceanCleanUp Projekt eine Lösung sein für die Müllstrudel?
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55 Minuten
Online-Shopping ist mittlerweile zum festen Bestandteil geworden, nicht nur aufgrund der Corona Pandemie. Doch wie nachhaltig ist ein Kauf im Netz im Vergleich zum stationären Handel? Wir sprechen in dieser Folge mit Christof Trowitz von RePack um herauszufinden wie man diese Branche revolutionieren kann.
RePack ist eine Mehrwegsystem für Versandverpackungen im Onlinehandel, mit dem sich bis zu 80% verpackungsbedingten CO2 und fast 100% an Müll einsparen lässt. Jedes RePack kann mindestens 20 Mal wiederverwendet werden.
Du erfährst in dieser Folge:
Was ist die Mission von RePack?
Wie funktioniert das System RePack und welche Herausforderungen gibt es?
Welche Verantwortung tragen die Onlinehändler für weniger Verpackungsmüll?
Wie kann jeder Einzelne seinen CO2 Fussabdruck verringern?
Weitere interessante Fakten zum Thema: Wie klimafreundlich ist Online-Shopping? | Klimabilanz von Online- und Ladenkauf: Das Produkt entscheidet | Studie: Ökologische Folgen des e-commerce
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Was ist die Mission von RePack?
Wie funktioniert das System RePack und welche Herausforderungen gibt es?
Welche Verantwortung tragen die Onlinehändler für weniger Verpackungsmüll?
Wie kann jeder Einzelne seinen CO2 Fussabdruck verringern?
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31 Minuten
Heute erwartet Dich ein inspirierendes Gespräch mit Alex, einem der Gründer der Plattform Socialbnb. Socialbnb ist eine innovative Online-Plattform, die kleine und lokale Hilfsorganisationen mit Reisenden aus der ganzen Welt verbindet.
Du erfährst in dieser Folge:
Was ist der Unterschied zu airbnb
Rolle der Touristen – Nachhaltiger Tourismus - was darf & muss besser werden
Welche Auswirkungen hat COVID für die Partner in den verschiedenen Ländern
Warum man trotz der Klimakrise nicht komplett aufs Reisen verzichten muss
Wie du mit Deinem Geld der Gesellschaft in deinem Reiseland helfen kannst
Instagram Socialbnb
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49 Minuten
Willkommen zur ersten Folge unseres neuen Formats Plastikrebell Stories. In dieser Folge lernst du Romy Schneider kennen, Umweltreferentin, und Autorin. Doch das war nicht immer so. Vor 3/4 Jahren hat die Veränderung begonnen. Ich freue mich diese inspirierende Story jetzt mit Dir zu teilen.
Du erfährst in dieser Folge:
Wie sie es geschafft hat ihrem Leben eine neue Richtung zu geben
Welche Schritte notwendig waren und welche Sie mit Ihrer Familie gegangen ist um ein umweltbewusstes Leben zu führen
Erprobte Alltagshacks für ein müllreduzierteres Leben
Wie wichtig es ist auf sein eigenes Herz zu hören
Romys Kanäle: Blog & Webseite | Instagram Kanal | Facebook Seite: | BUCH "Herz schlägt Kopf"
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Erprobte Alltagshacks für ein müllreduzierteres Leben
Wie wichtig es ist auf sein eigenes Herz zu hören
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29 Minuten
Neues Jahr, Grund genug um umweltbewusster und nachhaltiger zu leben? In dieser Podcastfolge teile ich mit Dir die 4 ultimativen Schritte, welche Dir dabei helfen deine Pläne wirklich umzusetzen und das mit Freude.
In dieser Folge erfährst Du:
Welche Rolle jede*r Einzelne trägt
Die 4 Schritte zum Plastikrebell - und in ein umweltbewusstes Leben
Wie & womit haben wir angefangen?
Kleiner Check: Steckt auch in Dir ein Plastikrebell?
Welche Fehler Du von Beginn an vermeiden kannst
Zur ersten Podcastfolge | empfehlenswerte Folgen: Wie & wo fange ich am besten an um Müll zu vermeiden? | Wieso Nachhaltigkeit mit dem richtigen Mindset beginnt
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Wie & womit haben wir angefangen?
Kleiner Check: Steckt auch in Dir ein Plastikrebell?
Welche Fehler Du von Beginn an vermeiden kannst
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49 Minuten
Diese Folge ist die letzte der ersten Staffel im Jahr 2020. Wir beleuchten unsere deutschen Silvestertraditionen und fragen uns was kann ich und jeder tun um die Welt 2021 ein bisschen schöner werden zu lassen. Viel Spass mit dieser Folge.
Du erfährst in dieser Folge:
Welche Auswirkungen haben Silvesterböller & Co. auf die Umwelt?
Wieviel Müll fällt eigentlich in einer Nacht an?
Wo und unter welchen Bedingungen werden Silversterraketen und Co. hergestellt?
Welchen Beitrag kann jede*r leisten für ein nachhaltigeres Silvester?
Vorsätze 3.0: Was kann ich und jeder tun um die Welt 2021 ein bisschen schöner werden zu lassen.
Genannte Quellen: Herstellung der Böller & Import | Deutsche Umwelthilfe | Übersicht nachhaltige Banken | kommunale Straßenreinigungssatzung | Vegane Ernährungsberatung von Marina
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Welchen Beitrag kann jede*r leisten für ein nachhaltigeres Silvester?
Vorsätze 3.0: Was kann ich und jeder tun um die Welt 2021 ein bisschen schöner werden zu lassen.
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51 Minuten
In dieser Folge habe ich Cordula Weimann, Gründerin der Omas for Future Bewegung im Interview. Es war ein sehr inspirierendes Gespräch mit einigen Gänsehaut- und AHA Momenten. Viel Spaß beim zuhören.
Du erfährst in dieser Folge:
Was machen Omas for future und warum gibt es die Bewegung?
Was das Artensterben mit dem Klima zu tun hat
Was es braucht um ins Handeln zu kommen?
Welche Dinge JEDE*R im Alltag tun kann um das Klima zu schützen
Welche Argumente Enkel nutzen können, um die Großeltern für den Klimaschutz zu begeistern
Wie steht es um das Problembewusstsein von der Generation 50+ und der jungen Generation?
Artikel zum Artensterben | Podcast Zukunft jetzt
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Was das Artensterben mit dem Klima zu tun hat
Was es braucht um ins Handeln zu kommen?
Welche Dinge JEDE*R im Alltag tun kann um das Klima zu schützen
Welche Argumente Enkel nutzen können, um die Großeltern für den Klimaschutz zu begeistern
Wie steht es um das Problembewusstsein von der Generation 50+ und der jungen Generation?
Artikel zum Artensterben | Podcast Zukunft jetzt
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37 Minuten
Diese Folge ist etwas besonderes, ich nehme dich mit in mein Herz und teile mit Dir meine momentanen Gedanken und Ängste. Auch wenn es mir nicht leicht gefallen ist diese Folge aufzunehmen, denke ich es hilft auch anderen. Denn ich bin mit der Klimaangst nicht alleine.
Klimaangst = Die Sorge, dass der Klimawandel das eigene Leben bedroht oder massiv einschränken wird, und/oder die menschliche Zivilisation bzw. alles Leben auf der Erde gefährdet ist. Keine anerkannte Diagnose oder Krankheit und nur kritisch, wenn dadurch anhaltender Leidensdruck entsteht, der ein Funktionieren im Alltag erschwert. Darüber hinaus ist Klima-Angst auch ein Sammelbegriff für alle negativen Emotionen, die Menschen in Zeiten der Klimakrise erfahren; wie Wut, Trauer, Scham oder Hoffnungslosigkeit.
In dieser Folge erfährst du:
Welche Gedanken in meinem Kopf umherwandern und mich nicht ruhig schlafen lassen
Kann man als Einzelner Mensch etwas zur Eindämmung des Klimawandels beitragen?
10 Bereiche im Leben, in denen DU einen positiven Unterschied machen kannst
Warum wir aufhören sollten uns zu vergleichen
Fakten: Schädliche Klimagase; Klimauhr; Klimawandel & die Mode; Meeresspiegel Anstieg Karte; PDF Ernährung & Klima;
Podcast Folgen: Wieso Nachhaltigkeit mit dem richtigen Mindset beginnt | Nachhaltig Reisen
Ich freue mich, wenn du auf Instagram vorbei schaust und mir Deine Gedanken da lässt. Auf https://ozeankind.de/ findest du alle Infos zu unserer Arbeit.
Klimaangst = Die Sorge, dass der Klimawandel das eigene Leben bedroht oder massiv einschränken wird, und/oder die menschliche Zivilisation bzw. alles Leben auf der Erde gefährdet ist. Keine anerkannte Diagnose oder Krankheit und nur kritisch, wenn dadurch anhaltender Leidensdruck entsteht, der ein Funktionieren im Alltag erschwert. Darüber hinaus ist Klima-Angst auch ein Sammelbegriff für alle negativen Emotionen, die Menschen in Zeiten der Klimakrise erfahren; wie Wut, Trauer, Scham oder Hoffnungslosigkeit.
In dieser Folge erfährst du:
Welche Gedanken in meinem Kopf umherwandern und mich nicht ruhig schlafen lassen
Kann man als Einzelner Mensch etwas zur Eindämmung des Klimawandels beitragen?
10 Bereiche im Leben, in denen DU einen positiven Unterschied machen kannst
Warum wir aufhören sollten uns zu vergleichen
Fakten: Schädliche Klimagase; Klimauhr; Klimawandel & die Mode; Meeresspiegel Anstieg Karte; PDF Ernährung & Klima;
Podcast Folgen: Wieso Nachhaltigkeit mit dem richtigen Mindset beginnt | Nachhaltig Reisen
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35 Minuten
In dieser Folge erwartet Dich ein inspirierendes Interview mit den beiden Gründerinnen von Spoontainable, einem nachhaltigen Startup die essbare Eislöffel herstellen & vertreiben. Im Juli 2021 wird Single-Use Plastik endlich europaweit verboten werden und damit auch mehr als 360 Millionen Plastikeislöffel!
Du erfährst in dieser Folge:
Die Geschichte von der Studentin zu Unternehmerin
Was ist ein Spoony?
Welche Eigenschaften man braucht um ein Unternehmen zu gründen und zu leiten
Hintergrundinformationen zum EU Einweg Plastikverbot 2021
Warum Bioplastik keine Lösung ist
Auf unserem Blog gibt es einen aktuellen Artikel zum EU Einweg Plastikverbot 2021
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Was ist ein Spoony?
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Hintergrundinformationen zum EU Einweg Plastikverbot 2021
Warum Bioplastik keine Lösung ist
Auf unserem Blog gibt es einen aktuellen Artikel zum EU Einweg Plastikverbot 2021
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30 Minuten
Man begegnet diesem Phänomen in letzter Zeit immer öfter, vor allem in den Kommentarspalten auf Socialmedia. Diskussionen schweifen ab, weil ein Gesprächspartner von dem Ursprungsproblem der Diskussion ablenken möchte und mit einem komplett anderen Thema in die Diskussion einsteigt. Unserer Meinung nach ist Whataboutism der Ursprung von vielen Umwelt- und Gesellschaftlichen Problemen unserer Zeit.
Du erfährst in dieser Folge:
Was ist Whataboutism?
Warum wenden Menschen so etwas bewusst oder unbewusst an?
Was ist das Problem damit?
Wie können wir ein Teil der Lösung werden?
So kannst du Whataboutism aushebeln
Vor einem Jahr haben wir bereits einen Blogbeitrag zum Thema veröffentlicht, hier kannst du diesen nachlesen. Zum erwähnten Zeitungsartikel, den Micha geschrieben hat geht es hier lang.
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Alle Infos zu unserer Arbeit, den CleanUps und den Projekten auf Sansibar gibt es unter: https://www.ozeankind.de
Du erfährst in dieser Folge:
Was ist Whataboutism?
Warum wenden Menschen so etwas bewusst oder unbewusst an?
Was ist das Problem damit?
Wie können wir ein Teil der Lösung werden?
So kannst du Whataboutism aushebeln
Vor einem Jahr haben wir bereits einen Blogbeitrag zum Thema veröffentlicht, hier kannst du diesen nachlesen. Zum erwähnten Zeitungsartikel, den Micha geschrieben hat geht es hier lang.
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52 Minuten
Tobias Friedrich ist einer der weltweit am häufigsten ausgezeichneten Unterwasserfotografen mit über 50 Honorierungen und 30 ersten Plätzen. Er wurde z.B. beim prestigeträchtigen UPY London Fotowettbewerb als „Unterwasserfotograf des Jahres 2018“ ausgezeichnet. Micha spricht mit ihm über seine Tauch Erfahrungen in den letzten 20 Jahren. Welche Rolle nehmen Taucher, Schnorchler und Unterwasserliebhaber im Meeresschutz ein?
Du erfährst in dieser Folge:
Welche Verhaltensregeln gibt es für Taucher & Schnorchler?
Wie schafft es Tobias umweltbewusst zu leben?
Was können wir alle tun um die Unterwasserwelt zu schützen?
Hat sich die Plastikvermüllung in den Ozeanen bemerkbar gemacht?
Was möchte er durch seine Fotos in der Welt verändern?
Checke unbedingt seine Fotos auf Instagram aus. Alle weiteren Infos zu seiner Arbeit & seinen Workshops findest du hier: http://www.below-surface.com/
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Du möchtest Dich in Deutschland ehrenamtlich engagieren? Dann komm in unsere Stützpunkte
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Welche Verhaltensregeln gibt es für Taucher & Schnorchler?
Wie schafft es Tobias umweltbewusst zu leben?
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Hat sich die Plastikvermüllung in den Ozeanen bemerkbar gemacht?
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