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Iss was, Hase?! Archiv

143 Episoden
1 Stunde 3 Minuten
Er ist eine Ikone des deutschen Fernsehens und Meister der Interviews: Johannes B. Kerner. In dieser Folge drehen Conny und Dennis den Spieß um, denn nun muss sich Johannes den Fragen unseres Podcast-Duos stellen. Das tut er nur äußerst selten, denn JBK gehört eher zu den raren Podcast-Gästen.
52 Minuten
Dr. Franziska Rubin ist TV-Ärztin und mehrfache Bestseller-Autorin. In ihrem neusten Buch befasst sie sich mit einer der wichtigsten Phasen unseres Lebens, der Lebensmitte. Diese Zeit steht wie keine andere für Veränderung und ist für die meisten Männer und Frauen eine ganz besondere Herausforderung. Warum eigentlich?
58 Minuten
Oli Petszokat ist Schauspieler, Musiker, DJ und vor allem Gute-Laune Beauftragter. Über 25 Jahre ist er in der Showbranche erfolgreich. Ob bei Silbereisen oder Zarella, Oli gehört quasi zum Inventar der deutschen Musik- und TV-Landschaft.
50 Minuten
Seit 27 Jahren ist Thomas Martin Küchenchef im Jacobs Restaurant an der Hamburger Elbchaussee und natürlich kennt ihr den „Dirigent“ auch von der ZDF Küchenschlacht.
58 Minuten
Conny und Dennis begrüßen offiziell den Herbst und haben sich mal wieder einen musikalischen Gast eingeladen: JULIAN REIM. Julian wurde von SWR4 Baden-Württemberg als "Newcomer des Jahres 2021“ ausgezeichnet, hat mit Matthias Reim einen legendären Musiker als Papa, seine Texte sind nicht unbedingt die klassischen Popschlager Texte, seine Musik hat großen Wiedererkennungswert, dazu ist er ein ausgesprochen sympathischer Typ. Also viele Argumente, um sich in die erlesene Gästeliste von „Iss was, Hase?!“ einzureihen. Die Lebensmittel der Woche sind in dieser Woche die Maronen Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Franziskus Tierheim Hamburg https://franziskustierheim.de/ Juilians Webseite https://www.julianreim.com/ Julian auf Instagram https://www.instagram.com/julianreim_official/?hl=de Kelly’s Kitchen Düsseldorf https://www.instagram.com/kellysfreshkitchen/?hl=de Polettos Pasta Passione https://www.thalia.de/shop/home/artikeldetails/A1072551125 ------Werbung------ Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs to: Carl Group: https://www.carl-group.de/
56 Minuten
Wahrscheinlich sind es die letzten warmen Sommertage, die Conny und Dennis noch einmal in Urlaubsstimmung versetzen. Conny ist mega erholt und berichtet über Urlaub mit ihrem doch schon hoch betagten Auto, mit dem sie die Strecke München – Ascona zurücklegt - ein Lotteriespiel, das sie allerdings gewinnt, denn der Wagen gibt erst den Geist auf, als er am Ziel von Hand in die Parklücke geschoben werden muss. Dennis ist dagegen in großer Vorfreude auf seinen Jungs-Trip, der ihn Mitte September nach Kroatien zum Segeln führt. Als Gast haben sie die Beiden einen Shootingstar der deutschen Köchinnen eingeladen: VIKI FUCHS! Sie berichtet in dieser Folge, was an einem Romantik Hotel, das sie in der siebten Generation im Schwarzwald führt, eigentlich am romantischten ist, warum sie ursprünglich ihre Ausbildung bei Conny in Hamburg machen wollte, das aber nichts geworden ist und wieso sie diese Tatsache bis heute schade findet. Lasst noch einmal den Sommer in Eure Ohren und stremt Folge 93! Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche der Pfifferling Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Vikis Webseite https://viktoriafuchs.de/ Viki auf Instagram https://www.instagram.com/viktoria_fuchs_spielweg/?hl=de Vikis Hotel und Retsaurant https://www.spielweg.com/ Vikis neues Buch „Halb so Wild“ https://www.penguin.de/buecher/viktoria-fuchs-halb-so-wild/buch/9783517102771 Die Fine in Baden-Baden vom 25. Bis 27. Oktober 2024 https://cityandmore.de/genussmesse-fine/ Die Geroldsauer Mühle in Baden-Baden https://www.geroldsauermuehle.de/index.html Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html ------Werbung------ Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/
52 Minuten
In der Folge 92 freuen sich Conny und Dennis auf eine lebende Legende. ARMIN DIEL, Winzer, Journalist, Weinkritiker und lange Zeit Herausgeber des Gault Millaus gibt sich die Podcast-Ehre. Er erklärt, warum moderne Kritiker-Portal im Netz nichts taugen, wieso es nicht klug ist, sich ein Weingut zu kaufen, wie es um die Kulinarik in den 1970iger/80iger Jahre in Deutschland bestellt war und welches Ansehen deutsche Weine inzwischen Genießen. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche die Johannisbeere Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Armin Diels Website mit den kulinarischen Weinreisen https://www.armindiel.com/ Das Schlossgut Diel https://diel.eu/Schlossgut-Diel/ Diel Fine Wine https://dielfinewine.com/ Chef‘s Table mit Armin Diel bei Conny Poletto https://cornelia-poletto.de/pages/chef-s-table-mit-cornelia-poletto-armin-diel Audio Rezepte von Conny Poletto https://fooddude.app/ Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html ------Werbung------ Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/
48 Minuten
Die zweite von zwei Folgen, in denen Conny und Dennis ins grüne Herz Österreichs reisen. Die Steiermark läd unsere beiden Podcaster auf einen kulinarischen Roadtrip durchs Land ein und Ihr könnt dabei sein. Hier findet ihr die besuchten Stationen in der Reihenfolge, wie sie in der Podcastfolge auftauchen. Die Steiermark im Netz: https://www.steiermark.com/de Hier die Stationen der zweiten Folge unseres Roadtrips: Der Red Bull Ring in Spielberg https://www.redbullring.com/de/ Die Driving Experience https://www.redbullring.com/de/erlebnisse/fahrerlebnisse/ Der Kräutermensch in Großlobming https://www.steiermark.com/de/Murtal/Aktivitaeten/Ausflugsziele/Kraeutermensch-Grosslobming_isd_2195987 Das Steirerschlössl https://www.tauroa.at/de/steirerschloessl/ https://www.instagram.com/steirerschloessl/?hl=de Das PUCH Museum in Judenburg https://puchmuseum.at/cms/index.asp Schloss Großsölk mit Jesuitengarten https://www.schladming-dachstein.at/de/Service/Infos-von-A-Z/Schloss-Grosssoelk-Naturparkhaus-mit-Jesuitengarten_az_342335 Dorfhotel Mayer https://www.mayer-grimming.at/ ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/
47 Minuten
Zwischen den beiden Steiermark-Folgen gibt es an diesem Wochenende eine reguläre Ausgabe von IWH, die allerdings nicht weniger spektakulär daherkommt, denn unsere zwei Genussbeauftragten widmen sich in vollem Umfang dem Thema Wein. Gast ist der Star-Sommelier, Weinkritiker, Autor, Weinhändler und Blogger HENDRIK THOMA. Er schaut mit seinem Motorrad im Hamburger Podcast-Studio vorbei und beweist einmal mehr, dass ein echter Entertainer in ihm schlummert. Ihr werdet erfahren, welcher Hendriks liebster Wein-Witz ist, wie er die deutsche Weinlandschaft einschätzt und welchen edlen Tropfen er Conny und Dennis zum Verkosten mitgebracht hat. In diesem Sinne: zum Wohl und viel Spaß beim Hören. Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Hendriks Website https://www.hendrikthoma.de/ https://www.instagram.com/wein.am.limit/?hl=de Wein am Limit https://shop.weinamlimit.de/ ------Werbung------ Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/
59 Minuten
Die erste von zwei Folgen, in denen Conny und Dennis ins grüne Herz Österreichs reisen. Die Steiermark läd unsere beiden Podcaster auf einen kulinarischen Roadtrip durchs Land ein und Ihr könnt dabei sein. Hier findet ihr die besuchten Stationen in der Reihenfolge, wie sie in der Podcastfolge auftauchen. Folge zwei gibt’s ab 18. August 2024. Die Steiermark im Netz: https://www.steiermark.com/de Hier die Stationen der ersten Folge unseres Roadtrips: Der Red Bull Ring in Spielberg https://www.redbullring.com/de/ Die Driving Experience https://www.redbullring.com/de/erlebnisse/fahrerlebnisse/ Der Kräutermensch in Großlobming https://www.steiermark.com/de/Murtal/Aktivitaeten/Ausflugsziele/Kraeutermensch-Grosslobming_isd_2195987 Das Steirerschlössl https://www.tauroa.at/de/steirerschloessl/ https://www.instagram.com/steirerschloessl/?hl=de Das PUCH Museum in Judenburg https://puchmuseum.at/cms/index.asp Schloss Großsölk mit Jesuitengarten https://www.schladming-dachstein.at/de/Service/Infos-von-A-Z/Schloss-Grosssoelk-Naturparkhaus-mit-Jesuitengarten_az_342335 Dorfhotel Mayer https://www.mayer-grimming.at/ ____________________ falkemedia: https://www.falkemedia.de/ hesse und hallermann: http://www.hessehallermann.com/ Carl Group: https://www.carl-group.de/
18 Minuten
Aus unseren „Studio-Hasen“ werden in den nächsten Folgen wieder „Reise-Hasen“, denn Conny und Dennis gehen auch in diesem Jahr auf eine kulinarische Genuss-Reise durch die Steiermark. Voller Vorfreude sitzen die zwei am Hamburger Flughafen und sind kurz vor der Abreise in Richtung Graz. Man stimmt sich auf das Programm ein, zieht bei der Gelegenheit über Kieler Bus- und Hamburger Taxifahrer her, zwei Berufsgruppen, bei denen wir uns jetzt schon einmal explizit entschuldigen ;-) Natürlich gehen wir davon aus, dass die geschilderten Begebenheiten „unglückliche Einzelfälle“ sind. Ansonsten sind unsere zwei Mikro-Helden bester Laune und freuen sich, das „rumpelige Wetter“ in Norddeutschland hinter sich lassen zu können. Steiermark, haltet Euch fest. Wir kommen! Die zwei Sonderfolgen gehen am 4. und 18. August live. Wie immer überall dort, wo es gute Podcasts gibt. Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de ------Werbung------ Wir begrüßen unseren neuen Podcast-Partner: Das Deutsche Weininstitut Weine aus deutschen Regionen: Qualität, die man schmeckt. https://www.deutscheweine.de/ Direkter Link zum Podcast: https://www.deutscheweine.de/news-medien/podcasts In der Folge 37 geht es um „Wein und Wandern“: https://www.deutscheweine.de/fileadmin/DWI/podcasts/Folge_26_Wein_und_Wandern.mp3 Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/
56 Minuten
In dieser Folge wird’s wieder musikalisch und zwar nicht nur, weil Conny ihren geheimen Musik-Crush, Rod Stewart, gesteht. Als wäre das nicht schon genug aus den verborgenen Sehnsüchten unseres Kocholymps geplaudert, äußert sie auch noch den Wunsch, mal mit Lady Gaga auf Tour zu gehen. Nun ja. Wir denken das Wort „Gaga“ trifft es dann doch sehr genau ;-) Glücklicherweise ist der Gast in dieser Folge dann doch mehr „down to earth“, obwohl er unglaublich jung ist und derzeit einen echten „Lauf hat“, wie man so sagt: IGGI KELLY! Seit seinem Hit „Heard it all“ geht es für den Sohn von Patricia Kelly steil bergauf. Iggi erzählt, warum er bei „The Voice Kids“ mitgemacht hat, ob der Name „Kelly“ bei einer Musikkarriere eher beflügelt oder behindert und wie es ist, mit Tom Gregory in England Songs zu schreiben. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche die Mirabelle Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Iggi auf Instagram https://www.instagram.com/iggikelly_official/?hl=de Iggis Unoversal-Website https://www.universal-music.de/iggikelly Iggis Freundin Eske auf Spotify https://open.spotify.com/intl-de/artist/4WBzXEnsUE7dpyKjrZnF5D?si=1Vn0jTB0Tt-d_c9vQb-pIA Doku über Celine Dion https://www.primevideo.com/-/de/detail/Ich-bin-Celine-Dion/0KESUWINP6U93HJ0FEZUVWNDZK Serie Kaulitz und Kaulitz https://www.netflix.com/title/81687868 Nur das Beste für die Gäste https://www.sat1.de/serien/wer-kocht-das-beste-fuer-die-gaeste/news/wer-kocht-das-beste-fuer-die-gaeste-so-kannst-du-folge1-im-stream-kostenlos-ansehen-377414 Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/
48 Minuten
Und wieder eine ganz besondere Folge von IWH, denn Conny und Dennis haben anlässlich der Fußball-EM den Fußballspieler, Trainer und Funktionär ARNE FRIEDRICH in ihren Podcast eingeladen. Arne hat fast 10 Jahre in der Nationalmannschaft gespielt und etliche WMs und Ems miterlebt, wer könnte also besser über das berichten, was unser Land gerade sportlich erlebt. Darüber hinaus berichtet Arne über die Arbeit in seiner Stiftung, seinen neuen Podcast und natürlich auch über seine Erlebnisse als EM-Botschafter, die ihn bis nach Kiew in den letzten Wochen gebracht haben. Arne auf Instagram https://www.instagram.com/arnefriedrichofficial/?hl=de Arnes Website https://www.arnefriedrich.de/ Arnes Stiftung https://www.arnefriedrichstiftung.de/ Arnes Podcast “From Done to Dare” https://fromdonetodare.de/
46 Minuten
Diese Folge IWH beginnt gleich mit einer steilen These, denn Dennis ist der Meinung, dass inzwischen viel mehr Männer eine Affinität zum Kochen entwickeln und die Begeisterung fürs Kulinarische bei Frauen mehr und mehr nachlässt. Ein Trend, den unser Kocholymp aus eigener Erfahrung in ihrer Kochschule bestätigt. Der heutige Gast, OLAF HENNING wird auf jeden Fall schon das ganze Leben lang von seinem Vater bekocht. Und das bis heute!!! Olaf ist eine lebende Schlagerlegende und feiert im nächsten Jahr 25-jähriges Bühnenjubiläum. Im Interview erzählt er unseren beiden Genussfreunden von seiner ausgesprochenen Abneigung gegen Zimt, weshalb er vom diesjährigen Schlagermove so schockiert war, warum er sich nie ein einer deutschen Raststätte etwas zu essen kaufen würde und wieso er als ausgesprochener Tierfreund am liebsten sofort ein Gnadenhof eröffnen würde. Das Lebensmittel der Woche ist in dieser Woche die Himbeere Anregungen oder Kooperationsanfragen an podcast@isswashase.de Olaf auf Instagram https://www.instagram.com/olaf_henning_/?hl=de Olafs Website https://olaf-henning.com/ Olafs Restaurantempfehlung, das Landhaus Grüneklee: https://www.landhaus-grueneklee.de/ Palazzo Tickets für die Spielzeit 2024/25 https://www.palazzo.org/hamburg/de/home/tickets-eventim.html Probs to: falkemedia: https://www.falkemedia.de/ Carl Group: https://www.carl-group.de/
55 Minuten
Eingeladen haben sich die beiden die neue NDR-Köchin Zora Klipp, die vor einigen Tagen Koch-Legende Rainer Sass bei DAS! Beerben durfte. Zora hat aber natürlich auch vorher schon im TV gekocht, Conny und sie kennen sich bestens aus der Küchenschlacht aber sicher auch aus der Gastro-Szene in Hamburg. Dort hat sie ein Café und ein Restaurant, das sie mit ihrer Schwester und ihrem Bruder betreibt.
Iss was, Hase?!

Iss was, Hase?!

Spitzenköchin Cornelia Poletto und TV-Moderator Dennis Wilms quatschen jeden zweiten Sonntag mit einem Promi-Gast über Gossip & Genuss.