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Episoden
14 Minuten
Was haben die wilde Hecke und das bekannte «Männlein aus dem Walde» gemeinsam? Wie viele Nüsse sammelt ein Eichhörnchen eigentlich für den Winter und wo steht der älteste Tielibaum in Winterthur?
In dieser Folge:
Wildsträucher
Wildfrüchte am Wegrand
Tiere im Herbst
Sammelwut und loslassen
Buchtipp:
Baumriesen der Schweiz, Michael Brunner,
Weber Verlag, ISBN 978-3-85932-629-3
Mehr über Claudia Grütter:
www.kräuterpunkt.ch,
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Schreibe mir welche Themen dich interessieren info@kräuterpunkt.ch
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Kapitel:
(00:00) Start
(00:56) Herbst, die Sonne und wilde Hecken
(03:57) Fleissige Sammler
(04:55) Kornelkirsche, Holunder und der giftige Zwerg
(07:12) Ein Männlein steht im Walde
(09:21) Weissdorn und Schwarzdorn
(11:09) Sammelwut und Loslassen
In dieser Folge:
Wildsträucher
Wildfrüchte am Wegrand
Tiere im Herbst
Sammelwut und loslassen
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Baumriesen der Schweiz, Michael Brunner,
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(00:56) Herbst, die Sonne und wilde Hecken
(03:57) Fleissige Sammler
(04:55) Kornelkirsche, Holunder und der giftige Zwerg
(07:12) Ein Männlein steht im Walde
(09:21) Weissdorn und Schwarzdorn
(11:09) Sammelwut und Loslassen
21 Minuten
Was haben Lockenwickler, Nachthemden und ein Wunderwässerchen gemeinsam? Wann genau war das Mittelalter und wie ist das jetzt mit den Nonnen und ihrem Schnaps, durften sie überhaupt? Drei spannende Frauen, drei steile Biografien, eine fette Prise historischer Kostbarkeiten.
Willkommen bei der ersten historischen Folge.
In dieser Folge:
Medizingeschichte des Mittelalters
Hildegard von Bingen
Theresa von Avila
Die Klosterfrau mit dem Wunderwässerchen
Klartext Alkohol
Link:
• https://www.ziereis-faksimiles.de/faksimiles/benediktsregel-aus-st-gallen
• https://www.rheinische-geschichte.lvr.de/Persoenlichkeiten/maria-clementine-martin/DE-2086/lido/57c948599a8770.53132119
Buchtipp:
Hildegard von Bingen
Physica, Heilsame Schöpfung, die natürliche Wirkkraft der Dinge,
Hildegard von Bignen, Beuroner Kunstverlag, ISBN978-3-87071-271-6
Theresa von Avila
Das Buch meines Lebens, Theresa von Avila, Herder Verlag.
ISBN978-3-451-83211-6
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Kapitel
(00:00) Lockenwickler und Nachthemden
(01:05) Mittelalter
(04:42) Hildegard von Bingen
(09:28) Theresa von Avila
(12:49) Karmeliter & Melissengeist
(14:03) Maria Clemintine Martin
(17:49) Klartext Alkohol (19:21) Schlusswort
Willkommen bei der ersten historischen Folge.
In dieser Folge:
Medizingeschichte des Mittelalters
Hildegard von Bingen
Theresa von Avila
Die Klosterfrau mit dem Wunderwässerchen
Klartext Alkohol
Link:
• https://www.ziereis-faksimiles.de/faksimiles/benediktsregel-aus-st-gallen
• https://www.rheinische-geschichte.lvr.de/Persoenlichkeiten/maria-clementine-martin/DE-2086/lido/57c948599a8770.53132119
Buchtipp:
Hildegard von Bingen
Physica, Heilsame Schöpfung, die natürliche Wirkkraft der Dinge,
Hildegard von Bignen, Beuroner Kunstverlag, ISBN978-3-87071-271-6
Theresa von Avila
Das Buch meines Lebens, Theresa von Avila, Herder Verlag.
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Kapitel
(00:00) Lockenwickler und Nachthemden
(01:05) Mittelalter
(04:42) Hildegard von Bingen
(09:28) Theresa von Avila
(12:49) Karmeliter & Melissengeist
(14:03) Maria Clemintine Martin
(17:49) Klartext Alkohol (19:21) Schlusswort
19 Minuten
Eine Wiese ohne Gänseblümchen ist wie ein Tag ohne ein Lied. Taxonomie der Pflanzen, wie ein System mit vielen Schubladen. Wie teuer muss Luxus sein und weshalb passen Gänseblümchen so gut zu Karotten?
Willkommen im Reich der kleinen Schönheit.
In dieser Folge:
Steckbrief und Inhaltsstoffe
Wie teuer muss Luxus sein?
Taxonomie der Pflanzen
Sammelregeln für Wildkräuter
Blütenküche
Gänseblümchennamen Link:
https://de.wikipedia.org/wiki/G%C3%A4nsebl%C3%BCmchen
Buchtipp:
Martina Merz, Wildkräuter, Bestimmen, Sammeln, Zubereiten,
Becker-Joest-Volk, ISBN: 978-3-954553-233-9
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Kapitel:
(00:00) Kleine Schönheit
(01:11) Taxonomie, hä?
(03:42) Steckbrief
(05:04) Kräuter Sammelregeln
(06:01) Kurioses & Alltagstipps
(10:30) Blütenküche
(15:20) Wirkstoffe
(17:13) Das Wichtigste in Kürze
Willkommen im Reich der kleinen Schönheit.
In dieser Folge:
Steckbrief und Inhaltsstoffe
Wie teuer muss Luxus sein?
Taxonomie der Pflanzen
Sammelregeln für Wildkräuter
Blütenküche
Gänseblümchennamen Link:
https://de.wikipedia.org/wiki/G%C3%A4nsebl%C3%BCmchen
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Martina Merz, Wildkräuter, Bestimmen, Sammeln, Zubereiten,
Becker-Joest-Volk, ISBN: 978-3-954553-233-9
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Kapitel:
(00:00) Kleine Schönheit
(01:11) Taxonomie, hä?
(03:42) Steckbrief
(05:04) Kräuter Sammelregeln
(06:01) Kurioses & Alltagstipps
(10:30) Blütenküche
(15:20) Wirkstoffe
(17:13) Das Wichtigste in Kürze
21 Minuten
Woher hat der Löwenzahn seinen Namen und weisst du, wie viele Samen in einer Pusteblume versteckt sind?
Auf unserer Reise durch die Zeit treffen wir auf skurrile Dinge wie Blutwäsche und moderne Kräuterrezepte wie grüne Salzstangen.
In dieser Folge:
Steckbrief, Besonderes und Kuriositäten
Eine Reise durch die Zeit
Zuviel Gesundheit?
Löwenzahnküche
Buchtipp:
Chrut und Uchrut, Der Klassiker der Kräuterheilkunde,
Johann Künzle, AT Verlag, ISBN 978-3-03800-085-3
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Kapitel:
(00:00) Chrottepösche Früehlig
(02:59) Steckbrief
(05:36) Zeitreise
(10:00) Heilwirkung
(13:58) Kuriositäten
(16:19) Löwenzahnküche
(18:54) Überblick
Auf unserer Reise durch die Zeit treffen wir auf skurrile Dinge wie Blutwäsche und moderne Kräuterrezepte wie grüne Salzstangen.
In dieser Folge:
Steckbrief, Besonderes und Kuriositäten
Eine Reise durch die Zeit
Zuviel Gesundheit?
Löwenzahnküche
Buchtipp:
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Johann Künzle, AT Verlag, ISBN 978-3-03800-085-3
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(00:00) Chrottepösche Früehlig
(02:59) Steckbrief
(05:36) Zeitreise
(10:00) Heilwirkung
(13:58) Kuriositäten
(16:19) Löwenzahnküche
(18:54) Überblick
17 Minuten
Über Möhren, duftende Medizin und ein Geheimnis für ein gesundes, langes Leben. Übrigens, wer war Eub ali ibn Sina?Falls du den Unterschied zwischen Wiesengemüse und einer Heilpflanze nicht kennst, bist du hier genau richtig.
In dieser Folge:
Portrait der Wilden Möhre, Daucus carota
Unterschied zwischen Wildpflanzen und Heilpflanzen?
Wildkräuterküche
Ebu ali ibn sina- wer war Avicenna?
Das Geheimnis für ein langes Leben.
Studie Wilde Möhre:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10781147/
Quelle, the little three:
Nährstofftherapie, Helens Orfanos-Boeckel,
Trias Verlag, ISBN978-3-432-11496-5
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Kapitel:
(00:00) Start
(00:47) Wildpflanze & Steckbrief
(04:57) Wildkräuterküche
(06:26) Kunterbunt
(09:30) Avicenna
(12:07) Experiment
(14:09) Geheimnis für ein gesundes, langes Leben
(15:39) Schluss
In dieser Folge:
Portrait der Wilden Möhre, Daucus carota
Unterschied zwischen Wildpflanzen und Heilpflanzen?
Wildkräuterküche
Ebu ali ibn sina- wer war Avicenna?
Das Geheimnis für ein langes Leben.
Studie Wilde Möhre:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC10781147/
Quelle, the little three:
Nährstofftherapie, Helens Orfanos-Boeckel,
Trias Verlag, ISBN978-3-432-11496-5
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(00:00) Start
(00:47) Wildpflanze & Steckbrief
(04:57) Wildkräuterküche
(06:26) Kunterbunt
(09:30) Avicenna
(12:07) Experiment
(14:09) Geheimnis für ein gesundes, langes Leben
(15:39) Schluss
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Über diesen Podcast
Kommst du mit auf einen Streifzug durch die Natur? Am Wegrand
treffen wir auf Grünzeug, Heilkräuter und manchmal einen
Klostergarten. Wie pflücke ich eine Brennnessel schadenfrei, was
ist ein Wiesenpflaster und woher hat der Löwenzahn seinen Namen?
Tipps zur grünen Hausapotheke und Rezepte für die Wildkräuterküche,
wild, frisch und alltagsnah. Der Podcast von Kräuterpunkt, viel
mehr als nur Kräuter. Lass uns über Gesundheit reden!
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