Podcaster
Episoden
17.07.2007
Sie haben kein Labor zu Hause? Schade.
Ich übrigens auch nicht. Deshalb besuchte ich einerFreundin im
Institut für Organische Chemie der Universität Wien (ohne
natürlich die richtigen Zutaten vergessen zu haben.)
Was dann dort unter fachk...
13.07.2007
Fusion, das Wort der Stunde. Wenn sich Chinesen und Österreicher
am Naschmarkt treffen, kann dabei nur eine köstliche Melange
entstehen. Die digitale Boheme, die das Szene-Biotop über dem
Wienfluss bevölkert, würde das bezeichnenderweise auch M...
04.07.2007
Sie lieben Burgenländerwitze? Ich ja nicht so ... aber egal.
Diesmal gabs das Treffen der drei B: Bernie trifft auf Bernie.
Schweinejagd in Draßmarkt, im Burgenland. Abgesehen davon, dass
mich eine Sau in die grosse Zeh´ gebissen hat, gabs kein...
27.06.2007
Nach einem starken türkischen Kaffee am Brunnenmarkt, rein ins
Vergnügen: Frische Kräuter duften, die Käsekostproben munden und
Herr Staud scheint bester Laune.
Die Herausforderung des Tages besteht im ausgeklügelten
Verhältnis von frischen...
11.06.2007
Kürbisgemüse in Männertee? Jawohl, richtig gelesen. Erstens soll
man beim Kochen experimentieren und zweitens hat es sich gerade
so ergeben: Als wir beim Josef im Achten - einem stadtbekannten
pipifeinen Bioladen - zum Dreh antraten, ist mir di...
Über diesen Podcast
Mobile Cooking mit Bernie Rieder
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