Podcaster
Episoden
10.07.2026
53 Minuten
Herzlich willkommen zu Folge 2 von VORREITER – Der Podcast.
Alexander Aisenbrey und Oliver Mathée sitzen gemeinsam im Studio in Bad Dürrheim und reden über das, was sie seit über 30 Jahren verbindet: echte Gastlichkeit, klare Haltung und eine Freundschaft, aus der eine gemeinsame Unternehmung geworden ist.
Oliver Mathée blickt zurück auf seinen Weg vom Kochlehrling in Köln über die Sonnenalp, das Interalpen-Hotel in Tirol und eine große Wellnessanlage bis hin zum Neustart als Mitgründer der VORREITER AG. Mit 57 hat er alles aufgegeben, was sicher war: Titel, Dienstwagen, Komfortzone.
In dieser Folge geht es um Führung in der Hotellerie, den Wandel der Arbeitswelt und die Frage, warum Leistungsbereitschaft in Deutschland wieder mehr Anerkennung verdient. Es geht um die Realität des Unternehmertums: um schlaflose Nächte, enttäuschende Geschäftspartner und die Entscheidungen, die man alleine tragen muss.
Aber auch darum, was einen weitermachen lässt. Die VORREITER AG führt heute acht Häuser mit knapp 300 Mitarbeitern und baut gerade das nächste Hotel in Saarburg.
Am Ende steht die gemeinsame Überzeugung: Fairness, Fleiß, Ehrlichkeit und Freundschaft sind die Werte, die bleiben.
Viel Spaß mit der zweiten Folge von VORREITER – Der Podcast.
Alexander Aisenbrey und Oliver Mathée sitzen gemeinsam im Studio in Bad Dürrheim und reden über das, was sie seit über 30 Jahren verbindet: echte Gastlichkeit, klare Haltung und eine Freundschaft, aus der eine gemeinsame Unternehmung geworden ist.
Oliver Mathée blickt zurück auf seinen Weg vom Kochlehrling in Köln über die Sonnenalp, das Interalpen-Hotel in Tirol und eine große Wellnessanlage bis hin zum Neustart als Mitgründer der VORREITER AG. Mit 57 hat er alles aufgegeben, was sicher war: Titel, Dienstwagen, Komfortzone.
In dieser Folge geht es um Führung in der Hotellerie, den Wandel der Arbeitswelt und die Frage, warum Leistungsbereitschaft in Deutschland wieder mehr Anerkennung verdient. Es geht um die Realität des Unternehmertums: um schlaflose Nächte, enttäuschende Geschäftspartner und die Entscheidungen, die man alleine tragen muss.
Aber auch darum, was einen weitermachen lässt. Die VORREITER AG führt heute acht Häuser mit knapp 300 Mitarbeitern und baut gerade das nächste Hotel in Saarburg.
Am Ende steht die gemeinsame Überzeugung: Fairness, Fleiß, Ehrlichkeit und Freundschaft sind die Werte, die bleiben.
Viel Spaß mit der zweiten Folge von VORREITER – Der Podcast.
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01.06.2026
59 Minuten
Herzlich willkommen zur ersten Folge von VORREITER – Der Podcast.
Zum Auftakt spricht Alexander Aisenbrey so offen wie selten zuvor über seinen außergewöhnlichen Weg: vom langjährigen Geschäftsführer des Öschberghofs über den tiefen Einschnitt seines beruflichen Neuanfangs bis hin zum Aufbau eines der derzeit spannendsten Hospitality-Unternehmen Deutschlands.
Gemeinsam mit Raphael Merkel, Gastgeber im Relais & Châteaux Gut Steinbach in Reit im Winkl, blickt er zurück auf prägende Entscheidungen, schwierige Momente und die Frage, wie man nach einem Fall wieder aufsteht – stärker als zuvor.
Gut Steinbach ist dabei nicht zufällig der Ort dieses Gesprächs. Das Hotel gehört zu den Häusern, die heute von der VORREITER AG geführt werden und steht exemplarisch für das, woran Alexander Aisenbrey glaubt: echte Gastlichkeit, starke Führungskultur und eine klare Vision für die Zukunft der Hotellerie.
In dieser Folge geht es um weit mehr als Karrierewege. Es geht um Verantwortung, Unternehmertum und die Frage, warum so viele talentierte Menschen die Branche verlassen – und was sich ändern muss, damit sie bleiben.
Wie entstand die Idee zur VORREITER AG? Was treibt ihre Gründer an? Und wie gelingt es, innerhalb kürzester Zeit eine der spannendsten Hospitality-Brands im deutschsprachigen Raum aufzubauen?
Eine ehrliche Geschichte über Mut, Rückschläge, Neuanfänge und die Leidenschaft für eine Branche, die Menschen verbindet.
Viel Spaß mit der ersten Folge von VORREITER – Der Podcast
Zum Auftakt spricht Alexander Aisenbrey so offen wie selten zuvor über seinen außergewöhnlichen Weg: vom langjährigen Geschäftsführer des Öschberghofs über den tiefen Einschnitt seines beruflichen Neuanfangs bis hin zum Aufbau eines der derzeit spannendsten Hospitality-Unternehmen Deutschlands.
Gemeinsam mit Raphael Merkel, Gastgeber im Relais & Châteaux Gut Steinbach in Reit im Winkl, blickt er zurück auf prägende Entscheidungen, schwierige Momente und die Frage, wie man nach einem Fall wieder aufsteht – stärker als zuvor.
Gut Steinbach ist dabei nicht zufällig der Ort dieses Gesprächs. Das Hotel gehört zu den Häusern, die heute von der VORREITER AG geführt werden und steht exemplarisch für das, woran Alexander Aisenbrey glaubt: echte Gastlichkeit, starke Führungskultur und eine klare Vision für die Zukunft der Hotellerie.
In dieser Folge geht es um weit mehr als Karrierewege. Es geht um Verantwortung, Unternehmertum und die Frage, warum so viele talentierte Menschen die Branche verlassen – und was sich ändern muss, damit sie bleiben.
Wie entstand die Idee zur VORREITER AG? Was treibt ihre Gründer an? Und wie gelingt es, innerhalb kürzester Zeit eine der spannendsten Hospitality-Brands im deutschsprachigen Raum aufzubauen?
Eine ehrliche Geschichte über Mut, Rückschläge, Neuanfänge und die Leidenschaft für eine Branche, die Menschen verbindet.
Viel Spaß mit der ersten Folge von VORREITER – Der Podcast
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Über diesen Podcast
VORREITER – Der Podcast Die Hotellerie ist voller
Hochglanzbroschüren, Management-Floskeln und austauschbarer
Meinungen im Wind. Dieser Podcast ist das Gegenteil! Alexander
Aisenbrey, Oliver Mathée und Alex Obertop sprechen über Führung,
Unternehmertum, Wandel und die Realität hinter den Kulissen der
Hospitality-Branche. Offen, direkt und ohne Filter teilen sie
Erfahrungen aus Jahrzehnten in Spitzenhotellerie, Beratung und
Unternehmensführung. Kein weiterer Hospitality-Podcast voller
Phrasen – sondern ehrliche Gespräche über Erfolge, Fehler, Krisen
und die Zukunft einer Branche im Wandel.
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