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1 Stunde 4 Minuten
Im INSIDE-Podcast „Auf ein Glas“ erzählt Fabian Huber, wie sich die Unibev über die Jahre verändert hat. Mit Super Pop will das Unternehmen beweisen, dass es mehr kann als Hype-Produkte. Manchmal entstehen die größten Marken nicht aus einem ausgefeilten Businessplan, sondern aus der Not heraus. Als Corona die Gastronomie praktisch über Nacht lahmlegte, musste Fabian Huber mit seiner Unibev umdenken. Statt Fokussierung auf die Gastro rückte plötzlich der LEH in den Mittelpunkt und mit dem Rapper-Eistee BraTee begann eine der bemerkenswertesten Erfolgsgeschichten der jüngeren AfG-Historie. Im INSIDE-Podcast „Auf ein Glas“ blickt Huber zurück auf die Zeit, als die Bestellungen im Minutentakt eintrafen, Telefonate mit Einkäufern hitziger wurden, das Team zwischen Euphorie und Nervosität pendelte und niemand wusste, ob die Nachfrage überhaupt bedient werden kann oder ob der Hype womöglich genauso schnell wieder verschwindet, wie er gekommen war. Außerdem spricht der Unibev-Mitgründer über die Entstehung von Super Pop mit Fitness-Ikone und Unternehmerin Pamela Reif, warum Biermarken nicht mit Influencern funktionieren, welche Bedeutung Zeitgeist hat, und über einen der größten Flops der noch jungen Unternehmensgeschichte, bei dem die Reißleine deutlich zu spät gezogen wurde.
34 Minuten
Voelkels Vertriebschef Mirko Weimann war einst alles andere als ein Öko. Fast zwei Jahrzehnte später stellt sich die Frage: Hat ihn Voelkel bekehrt oder nur pragmatischer gemacht? Und wie behält man bei einem Portfolio, das mittlerweile vierstellig ist, den Überblick?
42 Minuten
In dieser Folge berichtet Jeff Maisel, Inhaber und Geschäftsführer der Brauerei Maisel, über den steilen Aufstieg von Bayreuther Hell und die Herausforderungen eines schrumpfenden Biermarkts. Maisel erzählt INSIDE-Redakteur Niklas Other die Geschichte hinter dem Erfolg. Er spricht offen über Krisen, dem schmalen Grat zwischen Innovation und Tradition, die Zukunft von Weißbier und alkoholfreiem Bier und warum echte Qualität im Glas beginnt.
54 Minuten
Getränkehändler Paul Anderl, Mitte 30, aber schon seit 15 Jahren Geschäftsführer, ließ sich in der Münchner INSIDE-Redaktion von Outsider Holger Messner mit Fragen löchern.
41 Minuten
Warsteiner-Geschäftsführer Raphael Rauer spricht in unserer ersten Podcast-Folge mit Outsider Niklas Other über seinen Werdegang vom Trainee bei Diebels bis an die Spitze der Haus Cramer Gruppe. Und er verrät, warum er seinen Geburtsort aus Marketing-Gründen um ein paar Kilometer verlegt hat.
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Über diesen Podcast

Auf ein Glas | Der INSIDE-Podcast Einblicke hinter die Kulissen von Brauereien, Brunnen, Händlern und Einkäufern. Im neuen Video-Podcast von INSIDE Getränke sprechen die Köpfe der Getränkebranche unverblümt über sich und ihre Arbeit. INSIDE Getränke ist das meinungsführende Wirtschaftsmagazin der Branche. Seit 1977 ungeschönt, ungekauft und ungezogen. „Auf ein Glas – der INSIDE-Podcast“ wird unterstützt von Rastal. Produziert von Joé Fleischhauer. Aufgenommen in der INSIDE-Redaktion am Münchner Viktualienmarkt. Möbel: GoIn, der Spezialist für hochwertige Gastronomie-Einrichtung. Auf ein Glas bietet Platz für Anzeigen. Sprechen Sie mit Uwe Mark uwe.mark@markandmedia.de 🔗 inside-getraenke.de
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„Auf ein Glas | Der INSIDE-Podcast“

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