Podcaster
Episoden
26.04.2026
37 Minuten
In Folge 9 von Bitter & Beautiful sprechen Maren und Nils über den Preis von Kaffee – und warum wir oft nur einen kleinen Teil davon wirklich sehen.
Was kostet 1 kg Kaffee eigentlich wirklich?
Welche Schritte stecken dahinter – und wer verdient woran?
Und was kostet dich dein Flat White zu Hause, wenn man ehrlich alles mit einrechnet?
Zwischen Zahlen, echten Einblicken und persönlichen Erfahrungen geht es um Wert, Wahrnehmung und die Frage, warum Kaffee für uns selbstverständlich wirkt – obwohl so viel dahinter steckt.
Ein Nerd Moment darf natürlich nicht fehlen:
Wir tauchen ein bisschen tiefer in die Kostenstruktur ein und schauen uns an, was oft übersehen wird.
Und im Mind Moment wird’s persönlicher:
Warum wir bei manchen Dingen bereit sind zu zahlen – und bei anderen plötzlich nicht mehr.
Themen dieser Folge: Kaffeepreise, Wert von Lebensmitteln, Kostenstrukturen, persönliche Erfahrungen, Nerd Moment, Mind Moment.
Was kostet 1 kg Kaffee eigentlich wirklich?
Welche Schritte stecken dahinter – und wer verdient woran?
Und was kostet dich dein Flat White zu Hause, wenn man ehrlich alles mit einrechnet?
Zwischen Zahlen, echten Einblicken und persönlichen Erfahrungen geht es um Wert, Wahrnehmung und die Frage, warum Kaffee für uns selbstverständlich wirkt – obwohl so viel dahinter steckt.
Ein Nerd Moment darf natürlich nicht fehlen:
Wir tauchen ein bisschen tiefer in die Kostenstruktur ein und schauen uns an, was oft übersehen wird.
Und im Mind Moment wird’s persönlicher:
Warum wir bei manchen Dingen bereit sind zu zahlen – und bei anderen plötzlich nicht mehr.
Themen dieser Folge: Kaffeepreise, Wert von Lebensmitteln, Kostenstrukturen, persönliche Erfahrungen, Nerd Moment, Mind Moment.
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14.04.2026
45 Minuten
In Folge 8 von Bitter & Beautiful sprechen Maren und Nils über die ungeschriebenen Regeln im Café – und warum wir sie alle kennen, obwohl sie nie jemand ausgesprochen hat.
Wann ist man zu laut?
Wie lange darf man wirklich mit einem Kaffee sitzen?
Und warum fühlt es sich sofort komisch an, wenn jemand „gegen die Regeln“ verstößt?
Zwischen ehrlichen Beobachtungen, kleinen Alltagsmomenten und typischen „wir sagen’s jetzt einfach“-Gedanken geht es um Verhalten, Erwartungen und dieses subtile Gefühl von „so macht man das hier halt“.
Ein Mind Moment darf natürlich auch nicht fehlen:
Warum wir uns selbst in solchen Situationen ständig anpassen – und was das eigentlich über uns sagt.
Themen dieser Folge: Ungeschriebene Regeln im Café, soziale Dynamiken, persönliche Erfahrungen, Mind Moment, Alltagsbeobachtungen.
Wann ist man zu laut?
Wie lange darf man wirklich mit einem Kaffee sitzen?
Und warum fühlt es sich sofort komisch an, wenn jemand „gegen die Regeln“ verstößt?
Zwischen ehrlichen Beobachtungen, kleinen Alltagsmomenten und typischen „wir sagen’s jetzt einfach“-Gedanken geht es um Verhalten, Erwartungen und dieses subtile Gefühl von „so macht man das hier halt“.
Ein Mind Moment darf natürlich auch nicht fehlen:
Warum wir uns selbst in solchen Situationen ständig anpassen – und was das eigentlich über uns sagt.
Themen dieser Folge: Ungeschriebene Regeln im Café, soziale Dynamiken, persönliche Erfahrungen, Mind Moment, Alltagsbeobachtungen.
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05.04.2026
37 Minuten
In Folge 7 von Bitter & Beautiful sprechen Maren und Nils über Café-Besuche – und die kleinen Dinge, die darüber entscheiden, ob man bleibt oder lieber direkt wieder geht.
Woran machen sie ein gutes Café fest?
Und welche Red Flags sorgen dafür, dass der Kaffee plötzlich zur Nebensache wird?
Zwischen persönlichen Erlebnissen der letzten Woche, ehrlichen Meinungen und einem kleinen Nerd Moment (inklusive Zimt ) geht es um Atmosphäre, Details und das Gefühl, das ein Ort hinterlässt.
Es geht um Erwartungen und Realität.
Um Lieblingsorte – und klare No-Gos.
Themen dieser Folge: Café Red Flags, persönliche Erfahrungen, Wohlfühlfaktor im Café, Nerd Moment, Mind Moment.
Woran machen sie ein gutes Café fest?
Und welche Red Flags sorgen dafür, dass der Kaffee plötzlich zur Nebensache wird?
Zwischen persönlichen Erlebnissen der letzten Woche, ehrlichen Meinungen und einem kleinen Nerd Moment (inklusive Zimt ) geht es um Atmosphäre, Details und das Gefühl, das ein Ort hinterlässt.
Es geht um Erwartungen und Realität.
Um Lieblingsorte – und klare No-Gos.
Themen dieser Folge: Café Red Flags, persönliche Erfahrungen, Wohlfühlfaktor im Café, Nerd Moment, Mind Moment.
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15.03.2026
33 Minuten
In Folge 6 von Bitter & Beautiful sprechen Maren und Nils über Milch im Kaffee – und warum diese Entscheidung oft mehr über persönliche Vorlieben verrät als über Trends.
Welche Milch landet bei ihnen in der Tasse?
Und worin unterscheiden sich Kuhmilch, Hafer und andere Alternativen eigentlich beim Schäumen und in der Latte Art?
Zwischen cremigem Milchschaum, kleinen Barista-Erfahrungen und neuen Gewohnheiten geht es um Geschmack, Experimentierfreude und die Frage, ob man Trends folgen muss – oder einfach trinken darf, was einem wirklich schmeckt.
Es geht um Gewohnheit und Neugier.
Um Technik – und um persönliche Vorlieben.
Themen dieser Folge: Milch im Kaffee, Kuhmilch vs. Alternativen, Schäumen & Latte Art, Nerd Moment, Mind Moment.
Welche Milch landet bei ihnen in der Tasse?
Und worin unterscheiden sich Kuhmilch, Hafer und andere Alternativen eigentlich beim Schäumen und in der Latte Art?
Zwischen cremigem Milchschaum, kleinen Barista-Erfahrungen und neuen Gewohnheiten geht es um Geschmack, Experimentierfreude und die Frage, ob man Trends folgen muss – oder einfach trinken darf, was einem wirklich schmeckt.
Es geht um Gewohnheit und Neugier.
Um Technik – und um persönliche Vorlieben.
Themen dieser Folge: Milch im Kaffee, Kuhmilch vs. Alternativen, Schäumen & Latte Art, Nerd Moment, Mind Moment.
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01.03.2026
31 Minuten
In Folge 5 von Bitter & Beautiful sprechen Maren und Nils darüber, was es wirklich bedeutet, einen Kaffee „einzustellen“ – und wann dieser Punkt eigentlich erreicht ist.
Wie lange dauert es, bis ein Espresso passt?
Woran merkt man, dass man fertig ist – und nicht nur weiter optimiert?
Zwischen feinen Mahlgrad-Korrekturen und kleinen Geschmacksnuancen geht es um Präzision, Geduld und Intuition.
Es geht um Kontrolle und Loslassen.
Um Technik – und um Vertrauen.
Themen dieser Folge: Kaffee einstellen, Mahlgrad & Extraktion, Mind Moment, Nerd Moment, der richtige Zeitpunkt zum Aufhören.
Bitter & Beautiful – der Podcast über Kaffee, Kopfchaos und das Schöne im Unperfekten.
Wie lange dauert es, bis ein Espresso passt?
Woran merkt man, dass man fertig ist – und nicht nur weiter optimiert?
Zwischen feinen Mahlgrad-Korrekturen und kleinen Geschmacksnuancen geht es um Präzision, Geduld und Intuition.
Es geht um Kontrolle und Loslassen.
Um Technik – und um Vertrauen.
Themen dieser Folge: Kaffee einstellen, Mahlgrad & Extraktion, Mind Moment, Nerd Moment, der richtige Zeitpunkt zum Aufhören.
Bitter & Beautiful – der Podcast über Kaffee, Kopfchaos und das Schöne im Unperfekten.
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Über diesen Podcast
Willkommen bei Bitter & Beautiful – dem Podcast über Kaffee,
Kopfchaos und ehrliche Gespräche. Wir sind Maren und Nils, zwei
Freunde zwischen Espressomühle, Alltagswahnsinn und dem Versuch,
das Leben genussvoll zu gestalten. Hier geht es um Kaffee als
Ritual, als Nerd-Thema – und als kleinen Anker im Alltag. Schön,
dass du da bist. Mach’s dir gemütlich.
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