bierkränzchen Archiv
41 Episoden
22 Minuten
basti war mein allererster podcast-gast - ein jahr ist die erste folge jetzt her! ich hab basti zum anti-dry-january-talk getroffen. wo dieser trend herkommt, haben wir aber auch geklärt - und ebenso, was wir von alkoholfreien bierchen halten. cheers! 🩷
9 Minuten
hello 2026! nur ein kleiner neujahrsgruß mit dem tipp, euch stärk anzutrinken. ihr wisst nicht, was das ist? dann hört rein! cheers! 🩷
19 Minuten
ich habe meine podcast-gäste nach ihrem "bierigen" highlight 2025 gefragt. viel spaß, cheers! 🩷
16 Minuten
ich liebe gutes bier und gutes essen - und bei der kombination ist einiges möglich! welche faktoren spielen beim foodpairing eine rolle und was passt - meiner meinung nach - gut zusammen und warum? in dieser folge nehme ich euch ein bisschen mit. cheers! 🩷
10 Minuten
warum belgisches bier? welches winterbier ist zu empfehlen? und ist alkoholfreies bier auch bei den belgiern ein ding? ich hab dagmar vom bierabt ein paar fragen gestellt. schaut da unbedingt mal vorbei! zur (vor)weihnachtszeit könnt ihr beim shoppen auch ein glühkriek vom fass probieren. cheers! 🩷
27 Minuten
was muss man beim brauen mit frischem hopfen beachten und wie schmeckt so ein bier? überzeugt euch selbst: mit dem code HOPFENMAEDCHEN bekommt ihr bis zum 30.11. sweete 10% auf das grünhopfenbier-paket auf www.craftbeer-shop.com! cheers! 🩷
29 Minuten
sau gutes bier, fokus auf bioprodukte und regionalität, und eine neue brauerei am hafen: ich war in münster und hab mich mit sascha über die finne und deren liebe zum bier unterhalten. thanks for having me! cheers! 🩷
25 Minuten
die holy craft beer bar feiert ihren 10-jährigen geburtstag! anlässlich des jubiläums hab ich mir sebastian von der bar für ein paar fragen geschnappt. hört rein, besucht die bar und verpasst nicht eines der schönen events, die aktuell dort geplant sind! cheers und happy birthday! 🩷
19 Minuten
"craft"bier vom discounter? eigentlich nicht (mehr) der rede wert - ist ja auch schon ne ältere kiste. ich bekomme trotzdem ab und an immer noch die frage, warum ich so viel für bier ausgebe, "wenn es craftbier doch auch so günstig im discounter gibt." - in dieser folge sag ich euch, warum. cheers! 🩷
16 Minuten
basti kennt ihr bereits aus der zweiten folge. jetzt haben wir uns in frankfurt wiedergesehen und haben das craft beer festival besucht. in dieser folge nehmen wir euch ein bisschen mit und quatschen über bastis bierliebe. cheers! 🩷
20 Minuten
dennis gang von "beer and munchies" liebt und macht geiles essen - und genießt dazu auch gerne mal ein gutes bierchen. bei nem tasting von mir ist er auch schon gelandet. höchste zeit, sich mal auf ein bier zu treffen und an der einen oder anderen stelle mal etwas genauer nachzuhaken - und über pläne zu reden! cheers! 🩷
10 Minuten
mein lieblingsthema! 🩷 ich erzähl euch kurz, was es mit moodpairing auf sich hat, und wie ihr den richtigen typen findet - ich meine natürlich biertypen! cheers! 🩷
17 Minuten
ein mini-trip in die niederlande: ich hab mit levi vom 't hijgend hert gesprochen, ein café im wald mit fokus auf bier. danach gings noch ins gulpener brouwlokaal und zum schluss gabs eine brauereiführung in der brand brouwerij. lekker biertje und dufte menschen - was will frau mehr. cheers! 🩷
15 Minuten
wie wird alkoholfreies bier hergestellt? und was gibts für hobbybrauer zu beachten? und wie (gut) schmeckt eigentlich das neue bayreuther hell alkoholfrei?! fragen über fragen... die antworten darauf gibts in dieser folge. cheers! 🩷
10 Minuten
habt ihr schon mal "half-om-half" probiert? in dieser folge widme ich mich den basics der trappistenbiere. viel spaß beim reinhören! 🩷
