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1 Stunde 5 Minuten
Wer hat die Fermentation eigentlich erfunden? Dieses Mal ist LausitzLiebe zu Gast bei Gisela Christl, Spreewald Christl in Steinkirchen im Spreewald. Wir sprechen über Brandenburgs berühmtestes Gemüse, die Spreewald-Gurke, über Meerrettich, über das Leben im Einklang mit der Natur. Du lernst jede Menge über die grüne Köstlichkeit, aber auch über Sorbische Kultur, Musik, Bräuche. Hör unbedingt rein, wenn du wissen willst, wie du erkennst, ob du eine echte Spreewaldgurke vor dir hast.Mehr Infos zu Veranstaltungen, Gurkenseminar und über die Spreewald-Christl: https://www.spreewald-christl.de/Überall wo es Podcast gibt und auf Youtube unter LausitzLiebe.Für Hintergründe und ganz viele praktische Tipps folge LausitzLiebe hier: www.lausitzliebe.deWenn dir dieser Podcast gefallen hat und du möchtest, dass es viele weitere unabhängige Folgen gibt, freue ich mich über deine Unterstützung: steady.page/lausitzliebe#lausitzliebe #lausitzliebefüralle#lausitz
31 Minuten
Von köstlichen Kartoffeln, richtig leckerem Quark - und das alles auf dem platten Land. Warum übernimmt eine junge Frau einen Bioladen - und was wünscht sie sich am meisten. LausitzLiebe ist heute zu Gast im Bioladen Spatz in Spremberg und im Gespräch mit Carolin Markowski.Überall wo es Podcast gibt und bei YouTube unter „LausitzLiebe“.Für Hintergründe und ganz viele praktische Tipps folge LausitzLiebe hier: www.lausitzliebe.deWenn dir dieser Podcast gefallen hat und du möchtest, dass es viele weitere unabhängige Folgen gibt, freue ich mich über deine Unterstützung: steady.page/lausitzliebe#lausitzliebe #lausitzliebefüralle
29 Minuten
LausitzLiebe hat Kräuteropa Peter Franke aus Werben in seinem Unkrautladen besucht. Wir lernen unter anderem den General der Kräuter, sein Lieblingsunkraut kennen und Peter Franke hat viele Tipps und allerlei Lebensweisheiten parat: Ein tiefgehendes Gespräch über die Kräfte der herbstlichen Natur und Rezepte von Kastanienwaschmittel über Aromatherapie bis hin zum Vitalpilz direkt aus der Natur. Jetzt reinhören und -schauen.
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#lausitz
23 Minuten
Üppige Tomatenernte, Kohlweißlinge auf dem Grünkohl, plötzlicher Verlust von Zucchini, aber auch Buschbohnen und Kräuterduft. LausitzLiebe nimmt dich mit ins erste LausitzLiebe Gartenjahr, das so ganz anders und richtig wild verlief. Hör rein. Überall wo es Podcast gibt und bei YouTube unter „LausitzLiebe“.
Für Hintergründe und ganz viele praktische Tipps folge LausitzLiebe hier: www.lausitzliebe.de
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25 Minuten
Ist die Lausitz noch zu retten? Oder trocknen wir aus? Das kann man messen. LausitzLiebe hat Inga Engelhardt vom Econics Institute im Gespräch. Die Wissenschaftler des Institute haben nämlich einen echt gemessenen Index entwickelt, der aufzeigt, wie es wirklich um unsere Landschaften und deren Leistungsfähigkeit bestellt ist. Was über die Lausitz herausgefunden wurde, ist wirklich erstaunlich…
Es handelt sich um den Grün-Feucht-Kühl-Index. Und der hat so einiges aufzuzeigen. Die Folge ist für dich, wenn du endlich nicht mehr „gefühlt“ etwas diskutieren willst sondern schwarz auf weiß wissen willst, wo der Hammer in der Lausitz in Sachen Klima hängt. Hör rein.
Grafiken: Econics Institute.
Zum Institute und Index: https://econics.institute/
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Es handelt sich um den Grün-Feucht-Kühl-Index. Und der hat so einiges aufzuzeigen. Die Folge ist für dich, wenn du endlich nicht mehr „gefühlt“ etwas diskutieren willst sondern schwarz auf weiß wissen willst, wo der Hammer in der Lausitz in Sachen Klima hängt. Hör rein.
Grafiken: Econics Institute.
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Über diesen Podcast
LausitzLiebe für alle. Das ist dein natürlicher Podcast über die
Natur, Initiativen und bemerkenswerte Erkenntnisse in und aus der
Lausitz rund um Bäume, Biber und Bärtierchen. Das ist dein Podcast
für dich, wenn die Lausitz liebst. Hier geht es um Natur, um
Achtsamkeit, um Inspiration und ganz konkrete einfache Hinweise und
Tipps, was du tun kannst, um die Lausitz noch ein bisschen
liebenswerter zu machen. Ein wacher Blick auf die Landschaft vor
unserer Tür – und eine Einladung an dich, sie neu zu entdecken.
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