Podcaster
Episoden
02.03.2026
1 Stunde 3 Minuten
Diesmal ohne Gast, dafür Axel & Ana im Seichtgang durch Karneval, Festivals und den ganz normalen Gastro-Wahnsinn. Es geht um Stimmung zwischen Theke & Backstage, um die kleinen Malhörchen mit Gästen & Team und um alles, was passiert, wenn Ausnahmezustand plötzlich Alltag wird. Locker, ehrlich und einfach drauflos. Ladet uns runter. Ladet uns ein!
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02.02.2026
1 Stunde 21 Minuten
Axel & Ana sind diesmal zu Gast auf der großen Bühne: bei Hamid Reghat, Direktor des GOP Varieté-Theaters Münster. Es geht um ungewöhnliche Wege, um den Sprung von Mathematik und Informatik über große Nightclubs ins Showbusiness. Um die Frage, ob man Hamid überhaupt von hier weglocken kann, selbst wenn Cirque du Soleil oder Roncalli anrufen. Und ganz nebenbei wird auch noch geklärt, wo eigentlich all die GOP-Babys herkommen und wann man Axel & Ana selbst mal auf der Showbühne live erleben kann.
Kein klassisches Interview, sondern ein echtes Gespräch über Entscheidungen, Lebenswege und das Geschäft hinter der Show. Direkt, ehrlich, ohne Umschweife. Vorhang auf, Bühne frei und wie immer gilt: The Show Must Go On.
Kein klassisches Interview, sondern ein echtes Gespräch über Entscheidungen, Lebenswege und das Geschäft hinter der Show. Direkt, ehrlich, ohne Umschweife. Vorhang auf, Bühne frei und wie immer gilt: The Show Must Go On.
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05.01.2026
1 Stunde 11 Minuten
Folge 2: „Suite Caroline“
Folge zwei führt Axel & Ana raus aus dem Laden und direkt ins ATLANTIC Hotel Münster. Treffpunkt: eine Suite. Gastgeber: Sascha von Zabern, Direktor des Hauses.
Es geht um Gastgebertum, Verantwortung und das, was im Hotelalltag wirklich passiert. Ehrlich erzählt, offen diskutiert, verdammt lustig und ein wenig aufreizend. Ladet uns runter und verbringt mit uns einen Abend in der Suite Caroline.
Seichtes Infotainment trifft auf den gewohnten Schlagabtausch zwischen Axel und Ana. Vom Coffee-Bike über einen „griechischen“ Karnevalsprinzen bis hin zum Zeugwart der 2. Liga. Und irgendwo dazwischen ein ganz besonderer Lebenstraum.
Warum diese Folge „Suite Caroline“ heißt? Das klärt sich von selbst. Versprochen.
Garantiert ungeschönt, ungeschnitten und unzensiert. Kopf aus, Knopf an und einfach laufen lassen.
Ein Studio Noix Original
Folge zwei führt Axel & Ana raus aus dem Laden und direkt ins ATLANTIC Hotel Münster. Treffpunkt: eine Suite. Gastgeber: Sascha von Zabern, Direktor des Hauses.
Es geht um Gastgebertum, Verantwortung und das, was im Hotelalltag wirklich passiert. Ehrlich erzählt, offen diskutiert, verdammt lustig und ein wenig aufreizend. Ladet uns runter und verbringt mit uns einen Abend in der Suite Caroline.
Seichtes Infotainment trifft auf den gewohnten Schlagabtausch zwischen Axel und Ana. Vom Coffee-Bike über einen „griechischen“ Karnevalsprinzen bis hin zum Zeugwart der 2. Liga. Und irgendwo dazwischen ein ganz besonderer Lebenstraum.
Warum diese Folge „Suite Caroline“ heißt? Das klärt sich von selbst. Versprochen.
Garantiert ungeschönt, ungeschnitten und unzensiert. Kopf aus, Knopf an und einfach laufen lassen.
Ein Studio Noix Original
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08.12.2025
1 Stunde 5 Minuten
Folge 1: „Da ham wir den Salat“
Die erste Folge ist ein wildes Potpourri aus Lebenslauf, Lieblingsgetränk und den ganzen kleinen und großen Dingen, die Axel & Ana zu dem machen, was sie sind. Lernt die beiden kennen – mit all ihren Fehlern, Eigenarten und herrlichen Verrücktheiten.
Garantiert ungeschönt, ungeschnitten und unzensiert.
Kopf aus, Knopf an und einfach laufen lassen.
Ein Studio Noix Original
Die erste Folge ist ein wildes Potpourri aus Lebenslauf, Lieblingsgetränk und den ganzen kleinen und großen Dingen, die Axel & Ana zu dem machen, was sie sind. Lernt die beiden kennen – mit all ihren Fehlern, Eigenarten und herrlichen Verrücktheiten.
Garantiert ungeschönt, ungeschnitten und unzensiert.
Kopf aus, Knopf an und einfach laufen lassen.
Ein Studio Noix Original
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Über diesen Podcast
Der Podcast für alle, die wissen, dass Gastro Herz, Chaos und
Leidenschaft ist. Axel und Ana erzählen jeden Monat von vollen
Terrassen, leeren Kassen, verrückten Gästen, spontanen Ideen und
Momenten, in denen man sich fragt, warum man das alles so gern
macht. Ab Folge zwei gibt’s Verstärkung aus der Gastro – Menschen,
die denselben Wahnsinn teilen und zeigen, wie wild und wundervoll
die Branche ist. Echt, chaotisch, absurd, ohne Glamour und Filter.
Neue Folgen jeden ersten Montag. Zum Lachen, Wiedererkennen und
Dabeisein – mehr braucht’s nicht. Ein Studio Noix Original
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