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Episoden
02.04.2026
2 Minuten
Sind ja Ofenkartoffeln schon was ganz Besonderes! Aber, wenn sie dann auch noch mit so einer leckeren Füllung aus Speck und Frühlingszwiebeln daher kommen, dann kann wohl niemand wiederstehen.
https://radio-nww.de/hoererservice/rezepte/ofenkartoffeln-mit-fruehlingszwiebel-speck-fuellung
Schaltet ein und hört unsere Rezepte gerne auch im Radio! Jeden Montag bis Freitag, immer gegen 10:45. Am einfachsten geht das mit unserem Radio NWW Player unter: https://radio-nww.de/player oder, wenn Ihr Amazon Alexa habt, sagt einfach: "Alexa, Spiele Radio NWW" Wir sind auch bei vielen plattformen wie radio.de, Tunein, Phonostar, Audials, AppleMusic und in vielen internetfähigen Radiogeräten und Entertainment-Systemen verfügbar. Radio NWW, Euer Lokalradio aus dem Herzen des Naturparks Augsburg Westliche Wälder, wünscht guten Appetit!
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01.04.2026
2 Minuten
Hier ist er, der perfekte Übergang von Winter zum Frühling. Während Wurzelgemüse eher zu den Zutaten der Winterküche zählt, ist der Spargel das klassischste aller Frühlingsgemüse. Hier trifft aber nicht nur der Winter den Frühling, sondern auch das Land das Meer. Denn die Garnelen geben dem Gericht noch eine besondere Festtagsnote, egal ob mitten im Alltag oder bei was ganz Besonderem.
https://radio-nww.de/hoererservice/rezepte/spargel-gemuese-frikassee-mit-garnelen-und-kraeuteroel
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31.03.2026
2 Minuten
Es gibt vegane Gerichte, bei denen nicht einmal EINGEFLEISCHTE das Fleisch vermissen. Heute überraschen wir Euch mit Deftigen Bärlauchknödeln.
https://radio-nww.de/hoererservice/rezepte/baerlauch-knoedel-mit-tomatensauce
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30.03.2026
2 Minuten
Nach unserer Reise durch die Nachbarländer Deutschlands, bleiben wir bei fremdländischer Küche. Es wird asiatisch heute mit einem tollen Gericht. Fleischbällchen mit einer leckeren Kokos-Erdnuss-Sauce.
https://radio-nww.de/hoererservice/rezepte/asiatische-chickenballs-in-erdnuss-kokossauce
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26.03.2026
2 Minuten
Somit sind wir mit Belgien auf der letzten Station unserer Reise durch die Küchen der Nachbarländer Deutschlands angekommen. Aber, das heißt ja noch lange nicht Endstation. Denn wir haben immer wieder etwas Neues zu entdecken, zu probieren und nach zu kochen. Lasst Euch also nun ein wirklich leckeres, raffiniertes, aber doch bodenständiges belgisches Sonntagsessen schmecken.
https://radio-nww.de/hoererservice/rezepte/vol-au-vent-belgische-blaetterteigpasteten-mit-huhn-und-champignons
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Über diesen Podcast
Hier hört Ihr jeden Montag bis Freitag, immer kurz nach der
Ausstrahlung auf Radio NWW, unsere Radio NWW Küche. Mit
interessanten Rezeptideen und dem ganzen Rezept zum nachkochen im
Artikel.
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