Rund um den Hesselberg

In dieser Folge spreche ich mit Herrn Mack von der Metzgerei Wiesmeier über das, was eine echte Metzgerei heute ausmacht. Wir tauchen ein in die Herausforderungen und Chancen des Handwerks, diskutieren die Bedeutung von regionalem Fleisch, neue Wurstkreationen und die Balance zwischen Tradition und Innovation. Herr Mack erzählt offen, wie er Nachwuchs begeistert, Mitarbeiter motiviert und warum Vielfalt und Leidenschaft in seinem Betrieb den Unterschied machen. Auch die strengeren Vorschriften, der Wandel im Konsumverhalten und die Zukunft kleiner Metzgereien kommen ehrlich zur Sprache. Wer wissen will, wie echtes Handwerk heute funktioniert und warum gutes Fleisch mehr als nur ein Produkt ist, sollte reinhören.

In dieser Folge habe ich den Reinigungsspezialisten Nico Weiß zu Gast, der uns mit seinem Wissen rund um effektive Sauberkeit begeistert. Gemeinsam sprechen wir über die besten Reinigungsmittel, worauf es bei professioneller Reinigung ankommt und warum regionale Produkte oft die Nase vorn haben. Nico verrät, warum seine Konzentrate stärker sind als herkömmliche Produkte aus dem Supermarkt – und gibt praktische Tipps, wie jeder Haushalt effizient und umweltschonend sauber bleibt. Wir reden über Mythen, Dos und Don'ts beim Reinigen und was wirklich hinter Begriffen wie "Scheuermilch" steckt. Hör rein und entdecke, wie du mit ein paar Profi-Tricks deinen Alltag blitzsauber gestaltest!

In dieser Folge spreche ich mit Bernd Lindörfer, einem leidenschaftlichen Gästeführer und engagierten Kommunalpolitiker aus Dinkelsbühl. Wir tauchen ein in die faszinierende Stadtgeschichte, erleben, wie historische Führungen lebendig werden, und erfahren, was es heißt, in die Rolle eines Söldners aus dem Dreißigjährigen Krieg zu schlüpfen. Bernd gibt spannende Einblicke in die Herausforderungen und Chancen des Tourismus, die Bedeutung sozialer Projekte und seine Motivation, sich politisch einzubringen. Gemeinsam diskutieren wir, wie sich Dinkelsbühl zwischen Tradition und Moderne weiterentwickelt und was sich Bernd für die Zukunft seiner Heimatstadt wünscht. Wenn ihr wissen wollt, wie echtes Engagement aussieht und wie eine Stadt ihre Identität bewahrt, dann hört unbedingt rein!

Ein Ehepaar aus Dinkelsbühl zu Gast auf dem Hesselberg