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  3. POScast: Wachstum mit Shopper Insights Podcast

Episoden

36 Minuten
In der 17. Folge des POScast werfen wir einen Blick über die Landesgrenzen – in die Schweiz. Zu Gast sind Marilyne Filliger, Head of Competence Center Category Management, und Daniel Ammerschuber, Category Management Consultant, vom Competence Center Category Management der GS1 Switzerland.

 

Gemeinsam sprechen wir über den Stand von Category Management in der Schweiz sowie die Themen, die Handel und Industrie bewegen.

 

Das erwartet euch in dieser Folge:

· Category Management im Vergleich: Schweiz vs. Deutschland

· Der Shopper als Ausgangspunkt jeder Kategorieentscheidung

· Unterschiedliche Reifegrade im Category Management – und der Weg zur Weiterentwicklung

· Pragmatismus und schnelle Innovationen als Stärke desSchweizer Handels

· KI, Retail Media und Omnichannel als Treiber der Zukunft imCategory Management

 

Category Management kennt keine Landesgrenzen – aber unterschiedliche Märkte bringen unterschiedliche Perspektiven hervor. Welche Innovation oder Arbeitsweise aus einem anderen Land hat euch zuletzt inspiriert? Wir freuen uns auf eure Erfahrungen in den Kommentaren.

 

Jetzt reinhören und spannende Einblicke in das Category Management der Schweiz erhalten! Marilyne Filliger und Daniel Ammerschuber teilen ihre Erfahrungen aus der Praxis und geben spannende Einblicke in die Besonderheiten des Schweizer Marktes sowie die Zukunft des Category Managements.

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44 Minuten
In der 16. Folge des POScast begrüßen wir Europas größten Saftladen: Eckes-Granini. Gemeinsam mit Sabine Müller, Head of Trade & Shopper Marketing, Category Development & Insights, und Caroline Kopp, Senior Category DevelopmentManager, sprechen wir darüber, warum eine vermeintlich einfache Kategorie deutlich komplexer ist, als viele denken.

Das erwartet euch in dieser Folge:

· Die Vielfalt der Saftkategorie jenseits von Frühstück undOrangensaft

· Weshalb bessere Promotions statt mehr Promotions derSchlüssel zum Erfolg sind

· Ankermarken als Mehrwert für die gesamte Kategorie – nicht nur für eine Marke

· Sichtbarkeit als Erfolgsfaktor für neue Trendsegmente

· Shopper-Bedürfnisse als Grundlage erfolgreicherKategorieentwicklung

 

Was gehört für euch zum perfekten Frühstück – Orangensaft oder doch lieber etwas anderes? Wir sind gespannt auf eure Meinung in den Kommentaren.

 

Jetzt reinhören und einen Blick hinter die Kulissen vonEuropas größtem Saftladen werfen. Gemeinsam mit Sabine Müller und Caroline Kopp erfahrt ihr, wie Shopper-Bedürfnisse, Ankermarken und das Prinzip „Besserestatt mehr Promotions“ modernes Category Management prägen.

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43 Minuten
Wie ändert sich die Snacking-Kategorie und welche Bedürfnisse haben die Shopper heute undin Zukunft?

 

In der 15. Folge des POScast begrüßen wir Claudia Das, Category Development Leader bei Mars Wrigley. Gemeinsam sprechen wir über die Entwicklung der Snacking-Kategorie, die Bedeutung von Shopper-Insights und warum nachhaltiges Wachstum nur gemeinsam mit dem Handel gelingt.

 

Das erwartet euch in dieser Folge:

· Wie sich die Snacking-Kategorie durch veränderte Shopper-Bedürfnisse entwickelt

· Warum Daten und Shopper-Insights die Basis für erfolgreiches Category Management sind

· Die Kassenzone im Wandel: Chancen und Herausforderungen durch Self-Checkout

· Gesündere Snacks als Wachstumstreiber und das Konzept der „Goodness Lane“

 

Und eine Frage bleibt natürlich offen: Schokoriegel im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur? Wir sind gespannt auf eure Meinung in den Kommentaren.

Jetzt reinhören und spannende Einblicke hinter die Kulissen eines der größten Snacking-Unternehmen erhalten! Claudia Das zeigt, warum erfolgreiche Kategorien dort entstehen, wo Shopper-Bedürfnisse verstanden, Daten sinnvoll genutzt und Hersteller sowie Handel an einem Strang ziehen.

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37 Minuten
Retail zwischen Europa und Saudi-Arabien: In der 14. Folge des POScast begrüßen wir einen echten Experten aus der FMCG-Welt: Pascale Hagin, Sales Director bei der 1SP Agency. Mit Erfahrungen aus über 20.000 Store-Besuchen weltweit und Stationen bei Reemtsma, PepsiCo und Arla Foods spricht er mit uns über die Realität am POS, die Entwicklung des Category Managements und warum der Blick über den Tellerrand in internationale Märkte den eigenen Horizont am POS erweitert.

 

Pascale teilt dabei fachliche Insights und persönliche Learnings - von seiner prägenden Zeit im Handel bis zum bewussten Wechsel von Sicherheit hin zu mehr Freiheit.

 

Das erwartet euch in dieser Folge:

· Was Märkte wie Saudi-Arabien anders machen

· Promotions im Reality-Check: Bedeutung, Grenzen &internationale Unterschiede

· Retail Media & Experience: Warum digitale Aktivierung imOrient kein „Add-on“ ist

· Category Management im Wandel durch Daten, Automatisierung& neue Anforderungen

· FMCG-Innovation zwischen Konzernlogik und Disruption durch agile Challenger

· Der Shopper im Fokus: Warum Kundenzentrierung im Alltag oft verloren geht

 

Jetzt reinhören & den eigenen Blickwinkel auf den POS erweitern! Pascale Hagin zeigt, warum Neugier und die Rückkehr zum „Mindset des Dienens“ den Unterschied am POS machen und warum es sich lohnt, beim Thema Innovation öfter mal in Richtung Middle East zu schauen.

 

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37 Minuten
Veganuary-Zeit in der Food-Branche! In unserer 13. Folge des POScast liefern wir euch spannende Plant-based-Insights von der Rügenwalder Mühle. In dieser Folge gibt Marco Jonas, Category Manager bei der Rügenwalder Mühle, exklusive Einblicke in eine der spannendsten Food-Kategorien unserer Zeit. Erfahre, wie die rote Mühle als Ankermarke die Kategorie am POS prägt, den Spagat zwischen Tradition und Plant-based-Innovationen meistert und alle Shopper an einen Tisch holt.

Das erwartet euch in dieser Folge:

· Wie die Rügenwalder Mühle als Ankermarke das Regal und die Kategorie prägt

· Der Kult-Spot von 1996 im modernen Remake und die Strategie dahinter

· Veganuary-Insights und warum die Kategorie über das ganze Jahr relevant bleibt

· Die Transformation vom Fleisch-Klassiker zum Plant-based-Marktführer

· Wie Live-Store-Checks und Shopper-Praxis den POS-Erfolg sichern

Jetzt anhören & spannende Insights sichern! Ob als Retailer, Category Manager oder Marken-Stratege - die Rügenwalder Mühle zeigt, wie man eine Kategorie nachhaltig prägt, Tradition in die Moderne überführt und Shopper-Bedürfnisse am Regal konsequent in den Mittelpunkt stellt.

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Über diesen Podcast

Praxis pur - in unserem neuen Podcast sprechen wir mir ExpertInnen aus der FMCG-Industrie und dem Handel. Entdecke spannende Diskussionen, Insider-Tipps, überraschende Studienergebnisse und innovative Ansätze. Erfahre, wie du diese Erkenntnisse direkt in deine eigenen Projekte integrieren kannst, um stets einen Schritt voraus zu sein. Wenn du nach kreativen Ideen und praktischen Strategien suchst, die wirklich etwas bewirken, ist dieser Podcast ideal für dich. Lass dich inspirieren und gestalte die Zukunft – jetzt reinhören!
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„POScast: Wachstum mit Shopper Insights“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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