Fassfreunde - myBar, Dram Way und das Whiskybusiness Archiv
80 Episoden
57 Minuten
Das soll noch eine Kurzfolge sein?
Ganz ehrlich, wir haben vielleicht etwas übertrieben, aber die Whisky Live war rückblickend schon eine monumentale Messe, die wir entsprechend würdigen wollten.
Wir nehmen euch also mit auf die neue Messe in der Hansestadt mit Erwartungen, Eindrücken, Interviews und vielem mehr!
Ganz ehrlich, wir haben vielleicht etwas übertrieben, aber die Whisky Live war rückblickend schon eine monumentale Messe, die wir entsprechend würdigen wollten.
Wir nehmen euch also mit auf die neue Messe in der Hansestadt mit Erwartungen, Eindrücken, Interviews und vielem mehr!
51 Minuten
Single Malt ist immer besser? Nur alte Whiskys sind gut? Und wer keinen Rauch mag, trinkt gar keinen echten Whisky? In dieser Folge räumen wir mit den bekanntesten Klischees rund um das Wasser des Lebens auf.
21 Minuten
Kein heißer Stuhl in der Kurzfolge? Na, was ist denn da los? Korrekt, denn heute verkosten wir kurz und knapp einen 2013er Glenrothes für euch und überlegen, was man aus diesem First Fill Oloroso Schätzchen so machen kann. David hat da auch direkt eine weihnachtliche Idee!
43 Minuten
Heute setzen wir uns hin und sprechen über "Content, Content, Content"! Wie wichtig ist Social Media für uns? Welche Netzwerke bringen was und haben wir eigentlich Spaß an unseren eigenen Inhalten? Diese und viele andere Fragen rund um soziale Netzwerke besprechen wir in Folge 11 von Fassfreunde!
16 Minuten
Es kommt, wie es kommen muss. Ein "Ey, David" direkt im Podcast - und ein wenig Gespräch darüber, wie sehr ich David damit genervt habe!
41 Minuten
Info zum Ton: Spotify scheint Probleme mit der Aufnahme zu haben. Im Original klingt alles gut, über Spotify aber anscheinend meistens nicht (manchmal aber schon). Da wir gerade beide auf Messen sind, können wir da nicht viel ändern. Bitte entschuldigt, dass es gerade nicht so läuft, wie es soll!
Eine kleine Jubiläumsfolge – schon zum zehnten Mal gibt es eine lange Ausgabe von Fassfreunde!
Zur Feier des Tages haben wir es uns in Köpenick im Hotelbett gemütlich gemacht und werfen gemeinsam mit euch einen Blick in unseren Kalender: Welche Tastings und Messen stehen an? Wo könnt ihr uns treffen, unseren Whisky probieren – und natürlich auch kaufen? All das erfahrt ihr hier aus erster Hand!
Eine kleine Jubiläumsfolge – schon zum zehnten Mal gibt es eine lange Ausgabe von Fassfreunde!
Zur Feier des Tages haben wir es uns in Köpenick im Hotelbett gemütlich gemacht und werfen gemeinsam mit euch einen Blick in unseren Kalender: Welche Tastings und Messen stehen an? Wo könnt ihr uns treffen, unseren Whisky probieren – und natürlich auch kaufen? All das erfahrt ihr hier aus erster Hand!
17 Minuten
Die kleine Folge für Zwischendurch! Malte sitzt heute auf dem heißen Stuhl (oder im Bett) und bekommt eine Frage von David gestellt.
Und da David es nett meinte, fragt er einfach: Was ist eigentlich deine allerliebste Fassreifung?
Und da David es nett meinte, fragt er einfach: Was ist eigentlich deine allerliebste Fassreifung?
44 Minuten
In dieser Episode nehmen wir euch mit auf die geschäftliche Seite unserer Reise nach Schottland.
Wir sprechen darüber, wie die Gespräche mit Partnern verliefen und ob dabei wirklich immer Augenhöhe herrschte. Außerdem verraten wir, was wir eingekauft haben, welche Kosten dabei entstehen – und warum wir jetzt sogar über eine neue Unternehmung nachdenken.
Viele spannende Einblicke und ehrliche Antworten – direkt aus unserem Fassfreund-Alltag!
Wir sprechen darüber, wie die Gespräche mit Partnern verliefen und ob dabei wirklich immer Augenhöhe herrschte. Außerdem verraten wir, was wir eingekauft haben, welche Kosten dabei entstehen – und warum wir jetzt sogar über eine neue Unternehmung nachdenken.
Viele spannende Einblicke und ehrliche Antworten – direkt aus unserem Fassfreund-Alltag!
15 Minuten
Zeit für die Zwischenfolge! Diesmal ist Malte am Zug und fragt David: Welche Brennerei hat dich auf unserem Trip am meisten begeistert? Schon beim Erzählen geraten wir ins Schwärmen – und die Urlaubserinnerungen sind sofort wieder da.
45 Minuten
In dieser Spezialfolge nehmen wir euch wieder mit nach Schottland – „live“ aus unserer Unterkunft und stilecht in Jogginghose. Diesmal holen wir nach, was David als Fahrer vor Ort verpasst hat: das Tasting bei Tomatin. Gemeinsam probieren wir die Core Range, genießen einen rauchigen Cù Bòcan und lassen die großartige Tour noch einmal Revue passieren.
17 Minuten
Heute gibt’s wieder einen kleinen Gruß aus dem Fasslager! In dieser Zwischenfolge stellt David Malte die Frage: Warum sind manche Whiskys im Nu vergriffen, während andere wie Blei im Regal liegen? Steckt dahinter reiner Zufall – oder doch die unsichtbare Hand der Marketingabteilung?
1 Stunde 10 Minuten
In dieser besonderen Episode von Fassfreunde nehmen wir euch mit auf einen Spaziergang durch Dufftown – im wahrsten Sinne des Wortes. Vom Wendekreis bei Mortlach geht's zu Fuß durchs Herz der Whisky-Hauptstadt, vorbei an Balvenie Castle, Glenfiddich und bis zu The Balvenie. Unterwegs reden wir über unsere liebsten Dufftown-Dramen, begegnen Highland Cattle und plaudern über alles, was am Wegesrand so passiert.
17 Minuten
In dieser Kurzfolge stellen wir die steile These in den Raum: „Die Brennereien sind bei unseren Abfüllungen egal – unsere Finishes überspielen das sowieso.“
Wir sprechen über den Einfluss von Finishes, die Rolle des Rohbrands, die Grenze zur Überlagerung – und darüber, was unsere Kund:innen eigentlich wirklich interessiert. Ist das Fass heute der Star und die Brennerei nur noch Nebensache?
Wir sprechen über den Einfluss von Finishes, die Rolle des Rohbrands, die Grenze zur Überlagerung – und darüber, was unsere Kund:innen eigentlich wirklich interessiert. Ist das Fass heute der Star und die Brennerei nur noch Nebensache?
40 Minuten
Für uns geht es nach Schottland!
In dieser Folge nehmen wir euch mit in die letzten Vorbereitungen: Was muss geklärt sein, bevor es losgeht? Von Flügen, Unterkünften und Mietwagen über Visa-Checks bis hin zum Equipment für Content-Creation – wir sprechen über unseren Plan vor Ort, die Mischung aus Business und Abenteuer und worauf wir uns am meisten freuen.
Eine Folge voller Vorfreude, To-do-Listen und Whiskyträume.
In dieser Folge nehmen wir euch mit in die letzten Vorbereitungen: Was muss geklärt sein, bevor es losgeht? Von Flügen, Unterkünften und Mietwagen über Visa-Checks bis hin zum Equipment für Content-Creation – wir sprechen über unseren Plan vor Ort, die Mischung aus Business und Abenteuer und worauf wir uns am meisten freuen.
Eine Folge voller Vorfreude, To-do-Listen und Whiskyträume.
15 Minuten
David stellt die Altersfrage: Muss ein Whisky reif sein, um groß zu sein – oder zeigen NAS-Abfüllungen oft mehr Mut und Ehrlichkeit? Wir diskutieren Klischees, Erwartungen und warum 12 nicht automatisch besser ist als 6.
