Hof & Heimat

In dieser Folge schauen die LZ-Redakteurinnen Katrin Bremer-John und Kathrin Fries zum Jahresende auf ereignisreiche Monate zurück. Dafür haben sie sich Chefredakteur Detlef Steinert und seine Stellvertreterin Dr. Elisabeth Legge mit ins Studio genommen und LZ-Niederrhein-Korrespondentin Sabine Aldenhoff telefonisch zugeschaltet. Gemeinsam erinnert sich das Team an besondere Momente aus dem Jahr 2025 und blickt mit Vorfreude auf das, was die Einzelnen beruflich oder privat 2026 erwartet. Mit dieser Folge wünscht das Team der LZ Rheinland und des LZ-Podcasts Hof & Heimat allen Lesern und Hörern Frohe Weihnachten und einen guten Start ins neue Jahr!   Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/  Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/  Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/  Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de

In der Vorweihnachtszeit hat LZ-Redakteurin Katrin Bremer-John die Deutsche Weihnachtsbaumkönigin Sarah Neßhöver auf ihrem Hof in Much besucht. Dort baut Familie Neßhöver Weihnachtsbäume an – entsprechend viel weiß Sarah über die heimischen Tannen und ihre Besonderheiten. Als Weihnachtsbaumkönigin eröffnet sie die Saison und sägt mit NRW-Landwirtschaftsministerin Silke Gorißen traditionell den ersten Baum. Katrin war mit dem Mikrofon dabei und hat sich außerdem angesehen, wie der Hofverkauf bei Neßhövers läuft. Neben viel Weihnachtsatmosphäre geht es in dieser Episode auch um kritische Fragen: Wie nachhaltig ist der Weihnachtsbaumanbau? Und sind Produkthoheiten heute noch zeitgemäß? Instagram-Profil der Weihnachtsbaumkönigin: https://www.instagram.com/weihnachtsbaum_koenigin_sarah/    Hier findet ihr uns:  Homepage: https://www.lz-rheinland.de/  Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/  Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/  Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de Musik: Dirk Menger – Silent Christmas (Leise rieselt der Schnee): https://dirkmenger.com/produkt-kategorie/dirk_menger_silent-christmas/

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John darüber, wie sich das Einkaufs- und Essverhalten der Menschen verändert und was das für Landwirtschaft und Handel bedeutet. Außerdem gibt es Infos, welche Auswirkungen ein bestätigter Fall von BTV-8 im Eifelkreis Bitburg-Prüm auf die Rinder- und Schafhalter in Rheinland hat. Und zum Einstieg in die Adventszeit geht Kathrin Fries dem Klaaszeug auf die Spur – einer fast vergessenen, sehr regionalen Spezialität.   Aktuelle Infos zur Blauzungenkrankheit: https://www.lave.nrw.de/themen/tiere/tiergesundheit/tierseuchen/blauzungenkrankheit   Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/  Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/  Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/  Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de   Kapitel (00:00) - Im Blick – Intro (02:25) - Einkaufs- und Essverhalten (05:06) - BTV-8 (06:55) - Klaaszeug

In dieser Folge Hof & Heimat sprechen die LZ-Redakteurinnen Kathrin Fries und Katrin Bremer-John über den Zustand der Wälder in NRW. Die vor kurzem vom Landwirtschaftsministerium vorgestellt Waldzustandserhebung zeigt, dass er sich nach den Dürrejahren jetzt leicht erholt hat. Außerdem schauen die beiden auf das Sondergutachten der Monopolkommission zum „Wettbewerb in der Lebensmittellieferkette“. Das zeigt, dass sich die Schere zwischen Erzeugerpreisen und den Preisen im Supermarkt immer weiter öffnet. Die Erzeugerpreise haben wiederum einen großen Einfluss auf die Betriebsergebnisse in der Landwirtschaft, deshalb gucken die LZ-Redakteurinnen auf die wichtigsten Zahlen aus NRW. Die fallen je nach Betriebsform sehr unterschiedlich aus. Links: Das Sondergutachten im Volltext: https://www.monopolkommission.de/images/PDF/SG/SG%20LLK%202025/Sondergutachten%20Lebensmittellieferkette_Monopolkommission.pdf Podcast der Monopolkommission zum Sondergutachten „Wettbewerb in der Lebensmittellieferkette“: https://podcasts.apple.com/de/podcast/sondergutachten-2025-wettbewerb-in-der-lebensmittellieferkette/id1525743062?i=1000737777403   Hier findet ihr uns: Homepage: https://www.lz-rheinland.de/  Instagram: https://www.instagram.com/lz_rheinland/  Facebook: https://www.facebook.com/LZRheinland/ Anregungen und Rückmeldungen gerne an: podcast@lz-rheinland.de   Kapitel (00:00) - Im Blick – Intro (01:39) - Waldzustand (05:40) - Lebensmittelmarkt (21:19) - Betriebsergebnisse