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  3. SchokoTräumer – Dein Podcast für süße Schokoladenideen und märchenhafte Pralinenprojekte Podcast

Episoden

31 Minuten
Wir feiern 90 Jahre PETERS Pralinen und 9 Jahre PETERS SchokoWelt – und nehmen euch mit auf eine Reise durch unsere bewegte Familiengeschichte, von der ersten Eisdiele bis zur modernen Schokoladenerlebniswelt. In dieser Episode blicken wir zurück auf die mutigen Entscheidungen, die unser Unternehmen geprägt haben, und teilen Einblicke in die Entwicklung unserer beliebten Produkte. Wir sprechen offen über Herausforderungen, Innovationen und wie wir mit veganen Pralinen und neuen Ideen am Puls der Zeit bleiben. Natürlich verraten wir auch, wie wir unser Jubiläum gebührend feiern – inklusive einer einmaligen Rabattaktion und süßen Überraschungen für unsere Gäste. Kommt mit und taucht ein in die Welt von PETERS – Tradition, Genuss und jede Menge Schokolade erwarten euch!
18 Minuten
In dieser Folge tauchen wir in die bunte Welt der Früchte in Schokolade ein. Ob frisch, gefriergetrocknet oder kandiert – wir verraten, warum Erdbeeren, Ingwer und sogar exotische Sorten wie Litschi und Kumquat mit Schokolade ein echtes Geschmackserlebnis bieten. Wir teilen unsere persönlichen Favoriten, geben Einblicke in die Herstellung und sprechen offen über kleine Küchenexperimente und überraschende Food-Pairings. Christian sagt dir worauf du achten musst, damit dein Schokoladen-Fruchterlebnis gelingt. Freu dich auf Inspiration und jede Menge Lust auf neue Schoko-Kreationen!
15 Minuten
In dieser Folge sprechen Christian und seine Schwester Dorothée Frochte-Peters offen darüber, wie unser Familienunternehmen von echten Geschwistermomenten, drei oder besser sogar vier Generationen und ganz unterschiedlichen Persönlichkeiten lebt. Wir teilen, warum es bei uns trotz gelegentlicher Differenzen harmonisch zugeht und jeder seinen eigenen Bereich findet. Dabei geben wir Einblicke in die Zusammenarbeit mit unseren Kindern, Enkeln und sogar dem Cousin – und was das für den Alltag und die Zukunft bedeutet. Wir diskutieren, welche Vorteile und Herausforderungen das Miteinander von Familie im Unternehmen bringt und warum kurze Wege und gegenseitiges Vertrauen so wichtig sind. Hört rein, wenn ihr wissen wollt, wie Familientradition und Teamgeist Hand in Hand gehen!
14 Minuten
„Pleiten, Pech und Pannen“ – diesmal wird’s klebrig! Christian plaudert aus der Schoko-Werkstatt, als eine ausgelassene Partynacht in einer wahnwitzigen Backaktion endete: 120 Torten, fünf Freunde und kein Plan. Dorothée ergänzt mit weiteren legendären Geschichten, bei denen aus Schokolade, Hektik und Humor das echte Leben wird. Die beiden zeigen, dass hinter jeder Panne Herzblut steckt – und dass man manchmal erst im Chaos die besten Erinnerungen findet.
17 Minuten
Wir nehmen euch mit auf eine Reise hinter die Kulissen unserer Schokowelt, wo die Vorbereitungen für Weihnachten auf Hochtouren laufen. In dieser Episode sprechen wir offen über die Herausforderungen der Produktion, die besonderen Aufgaben unseres Pack-Teams – liebevoll unsere helfenden Elfen genannt – und wie unsere Mama immer noch voller Leidenschaft dabei ist. Ihr erfahrt, wie sich unser Laden neu erfindet, welche kreativen Schokoladenideen euch erwarten und was es mit der exklusiven Ruby-Schokolade auf sich hat. Wir teilen Anekdoten, Duftmomente und erzählen, wie wir gemeinsam mit Unterstützung von überall die festliche Zeit meistern. Kommt mit uns ins Schokoladenparadies – und vielleicht entdeckt ihr auch eure neue Lieblingssorte!
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Über diesen Podcast

Willkommen bei SchokoTräumer, dem Podcast, der Schokolade neu denkt! Hier trifft der schokoladige Visionär und Geschäftsführer - von PETERS Pralinen - Christian Frochte-Peters auf kreative Köpfe, mutige Macher und süße Träumer. Gemeinsam mit seinen Gästen taucht er ein in die faszinierende Welt der Schokolade – in seinem märchenhaften Museum, der SchokoWelt, berichtet er über verrückte Projekte und ausgefallene Pralinenideen, die Geschichten erzählen. In jeder Folge erlebst du, wie aus Ideen schmelzende Visionen werden und wie Schokolade nicht nur Genuss, sondern auch Inspiration, Kunst und Innovation sein kann. Ob spannende Netzwerkgeschichten, fantasievolle Projekte oder einfach die pure Freude am Spielen mit Kakao – hier wird Schokolade zur Lebensphilosophie. Hör rein und lass dich von süßen Träumen, kreativen Ideen und einer Prise Schoko-Magie inspirieren. Denn bei uns ist Schokolade nicht nur süß, sondern auch ein bisschen verrückt, visionär und vor allem: unvergesslich!
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„SchokoTräumer – Dein Podcast für süße Schokoladenideen und märchenhafte Pralinenprojekte“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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