Podcaster
Episoden
17.12.2025
9 Minuten
Manche Kinder lieben sauer, andere nicht. Ist das reine
Geschmacksache oder auch eine Frage des Charakters? Und macht
sauer wirklich lustig?
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03.12.2025
9 Minuten
Bildung wird vorgelebt, vermittelt, und auch aufgetischt! Welche
Art der Bildung passiert ganz automatisch und nebenbei in der
Küche und am Esstisch?
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19.11.2025
11 Minuten
Wer isst schneller – Einzelkinder oder solche mit Geschwistern?
Spielt die Geschwisterreihenfolge eine Rolle? Wer hebt sich das
Beste bis zum Schluss auf? Und wie lange hält der
Geschwistereffekt an?
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05.11.2025
9 Minuten
Viele Kinder sprechen besonders auf einfärbige oder farblich
sortierte Speisen an. Besonders Gemüsemischungen punkten oft
nicht, selbst wenn die einzelnen Bestandteile sehr wohl beliebt
sind. Was erreichst Du, wenn Du für Dein Kind einfärbig
kochst? In diesem Wissenshäppchen erhältst Du jede
Menge Kochideen.
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15.10.2025
7 Minuten
Was passiert, wenn Zähne fehlen? Haben Kinder, die gerade den
Wechsel und Milchzähnen zu den zweiten Zähnen vollziehen und
folglich Zahnlücken haben, andere Texturvorlieben? Und meiden
Kinder mit Zahnkaries spezielle Texturen?
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Über diesen Podcast
Schon wieder extra für das Kind gekocht – und dann wird nicht mal
gekostet? Hier bekommst du Infos & Tipps, wie gesundes und
genussvolles Kinderessen klappt. Informativ, wissenschaftlich
fundiert, und so aufbereitet, dass du alles leicht umsetzen kannst.
Ich zeige Dir, warum Kinder manche Speisen ablehnen, und wie Du
Deinem Kind Essen schmackhaft machen kannst. 10 Minuten mit
Langzeitwirkung! Ich bin Eva Derndorfer, Lebensmittelsensorikerin,
Ernährungswissenschaftlerin, Buchautorin, und Mama einer Tochter,
die auch immer wieder neue Vorlieben beim Essen hat.
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