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  3. KOHLTASTISCH – der Grünkohl Podcast Podcast

Episoden

35 Minuten
In dieser Folge geht es um eine ganz besondere Reise – und zwar nach Tokio! Annie Heger, die bekannte norddeutsche Sängerin, Schauspielerin und Autorin, nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungstour, bei der der Grünkohl im Mittelpunkt steht. Grünkohl essen und feiern gehört in Norddeutschland zu einer jahrhundertealten Tradition – doch gibt es das auch in Japan? Die Antwort: Ja! Annie erzählt uns, wie es sich anfühlt, Grünkohl im Herzen von Tokio zu genießen – diese Folge solltet ihr euch nicht entgehen lassen!
28 Minuten
Bock auf eine Kohltour der ganz besonderen Art? In dieser Folge verraten wir dir die 5 besten Grünkohl-Spiele, die jede Kohltour unvergesslich machen! Ob lustige Herausforderungen, spannende Team-Action oder einfach nur viel Gelächter – diese Spiele bringen Stimmung und garantiert jede Menge Spaß. Du wirst überrascht sein, wie kreativ man mit Grünkohl und guter Laune werden kann. Also schnapp dir deine Freunde, hör rein und hol dir die besten Ideen, um deine Kohltour zum Highlight des Jahres zu machen! Bereit für den ultimativen Grünkohl-Action-Plan? Dann los – die Folge wartet!
34 Minuten
In dieser Episode nehmen wir euch mit auf eine außergewöhnliche Reise: Eine Grünkohl-Tour durch New York City! Dr. Wolfgang Grams, der Organisator dieser unkonventionellen Reise, erzählt unter anderem von den Reaktionen der Amerikaner auf die legendäre Bollerwagentour – ein typisch norddeutsches Erlebnis, das in der Metropole für jede Menge Staunen sorgt. Wie kam es eigentlich dazu, was sind die Highlights der Reise und wie kann man daran teilnehmen? Diese und viele weitere Fragen werden euch in dieser Folge beantwortet. Reinhören lohnt sich!
29 Minuten
In der neuesten Folge des Grünkohl-Podcasts Kohltastisch empfängt Host Simon Wossack einen Gast, der von Amtswegen schon eine enorme Expertise in Sachen Grünkohl aufweist: Oldenburgs Oberbürgermeister Jürgen Krogmann. Gemeinsam sprechen sie über die Bedeutung von Grünkohl als Teil der Oldenburger Alltagskultur oder über die wirtschaftliche Bedeutung für die Landwirtschaft, die Gastronomie und Hotellerie. Selbstbewusst stellt Krogmann fest: „Den originalen Grünkohl gibt es nur bei uns in Oldenburg.“
51 Minuten
In dieser Folge von KOHLTASTISCH treffen wir auf niemand Geringeren als "DOKTOR GRÜNKOHL" Dr. Christoph Hahn! Man kann fast behaupten, dass kaum einer den Grünkohl mehr liebt und lebt als er. Der Wissenschaftler hat nicht nur den Nährstoffgehalt unseres liebsten Wintergemüses bis ins Detail erforscht, sondern auch die Aufmerksamkeit der Medien auf sich gezogen & bereits in zahlreichen TV-Formaten über seine Forschung gesprochen. Außerdem ist er der Kopf hinter der Grünkohl-Sorte "Oldenburger Palme". Eine unglaublich spannende Folge mit tollen Einblicken in die Welt eine Grünkohl-Forschers. Reinhören lohnt sich! Und nicht vergessen: Schickt Christoph euer Feedback hier: www.qrtrack.de/?c=h4b
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Über diesen Podcast

In den Podcast-Folgen von „Kohltastisch“ spricht Simon mit Grünkohl-Experten und Liebhabern aus der Region über alles, was den Grünkohl so besonders macht – besonders in Oldenburg, der Kohltourhauptstadt. Jede Folge steht ein neues Grünkohlthema im Mittelpunkt: von praktischen Tipps für den erfolgreichen Anbau in der Region, über köstliche Rezepte und Ernährungstipps, bis hin zu spannenden Geschichten und lokalen kulinarischen Events – mehr Grünkohl geht nicht. Reinhören lohnt sich! Impressum: https://www.nwzonline.de/impressum/
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„KOHLTASTISCH – der Grünkohl Podcast“

Worum geht es? Danach fragen wir noch nach dem Grund.

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