meiersworld.de für die Ohren!

In dieser Folge von meiersworld für die Ohren spreche ich mit Dirk Sackis, dem Inhaber der Kronberger Bücherstube – einer Buchhandlung, die gleichzeitig Kulturort, Treffpunkt und Anekdoten-Schatzkiste ist. Wir reden über das Weihnachtsgeschäft, Bestseller-Mythen, kuriose Kundenerlebnisse und die Kunst guter Buchempfehlungen. Dirk erzählt offen, humorvoll und mit viel Leidenschaft, warum kleine Buchhandlungen bestehen, was sie besonders macht und welche Bücher dieses Jahr unter den Weihnachtsbaum gehören. Eine warme, unterhaltsame Folge für alle, die Literatur und echte Begegnungen lieben. Die Kronberger Bücherstube gibt es online und dort bekommt ihr auch die Buchtipps aus dem Podcast.

Christin – auf Instagram als @die.weinfee bekannt – ist in einem Winzerbetrieb am Mittelrhein aufgewachsen. Als sie eines Tages durch ihre vertrauten Weinberge spaziert, steht sie plötzlich vor einer komplett gerodeten Steillage. Ein Stück Heimat, einfach verschwunden. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum besonders Steillagen immer häufiger aufgegeben werden, was «Abgefüllt in Deutschland» wirklich bedeutet und warum ein Importwein für lächerliche Beträge im Supermarkt die Existenz deutscher Winzerbetriebe bedroht. Christin erklärt, was verschwindet, wenn Weinberge gerodet werden: jahrhundertealte Trockenmauern, Lebensräume für Tiere, Kulturlandschaften. Und sie erklärt auch, warum deutsche Weine international oft unterschätzt werden – obwohl sie qualitativ längst auf Augenhöhe sind. Ein Gespräch über Handwerk, Bürokratie, Preisdruck und die Frage: Was können wir als Konsumenten eigentlich tun?Spoiler: Man muss nicht mehr trinken – nur bewusster. Infos zur MS Franziska: https://de.wikipedia.org/wiki/MS_Franziska Der Blogbeitrag zu dieser Folge: https://meiersworld.de/warum-deutsche-weinberge-verschwinden-und-was-das-mit-uns-allen-zu-tun-hat Christin bei Insta: https://www.instagram.com/die.weinfee/ Du möchtest mich unterstützen?: Dann kaufe doch eines meiner Bücher bei amazon.

In dieser Folge spreche ich gemeinsam mit Arsen und Johannes von New Work SE (Xing) über ein Thema, das viele bewegt, aber selten ehrlich diskutiert wird: Wie steht es wirklich um die Jobchancen von Menschen über 50? Wir reden über: die Diskrepanz zwischen Fachkräftemangel und Realität im Recruiting warum „erfahren“ für viele Unternehmen eher Mitte 40 bedeutet wie Misskommunikation schnell als Altersdiskriminierung wahrgenommen wird welche Rolle KI im Bewerbungsprozess tatsächlich spielt warum ehrliche Stellenanzeigen wichtiger sind als jedes Buzzword und wie Unternehmen und Bewerber über 50 einander wieder besser verstehen können Eine Folge voller Einsichten, ehrlicher Worte und überraschender Anekdoten – inklusive eines Beispiels einer HR-Frau, die innerhalb eines Wochenendes 102 Bewerbungen erhielt. Mein Fazit: Nicht das Alter ist das Problem – sondern die Art, wie wir miteinander sprechen. Und genau deshalb lohnt sich diese Folge für alle: Bewerber, Recruiter und Unternehmen. Den Beitrag zu diesem Podcast finden Sie bei ⁠⁠⁠⁠meiersworld.de⁠⁠⁠⁠. Alle Bücher von #digitalpaddy finden Sie bei amazon.de. ⁠⁠⁠⁠Mit dem Kauf eines Buchs unterstützen Sie meine Arbeit⁠⁠⁠⁠. Vielen Dank.

In dieser Folge besuche ich Ralf, den Gastgeber und Gründer der Frankfurter Weinbar Eastgrape am Ostbahnhof. Zwei Menschen, ein leerer Raum, ein früher Nachmittag – das ideale Setting für ein offenes Gespräch über Wein, Kultur und Gastfreundschaft. Ralf erzählt, wie er das Eastgrape vor acht Jahren gegründet hat – als Ort für Begegnungen, Musik, Lesungen und besondere Weine. Nach intensiven Jahren mit 70 bis 90 Arbeitsstunden pro Woche musste er aus gesundheitlichen Gründen kürzertreten. Der klassische Barbetrieb wurde eingestellt, doch das Eastgrape lebt weiter als Wein-Eventlocation mit einem klaren kulturellen Schwerpunkt. Gemeinsam sprechen Ralf und ich über die Veränderungen in der Frankfurter Weinszene, über den Unterschied zwischen trendigen Bars und authentischen Orten, über Leidenschaft, Handwerk und über Gäste, die das Wort „lecker“ neu definieren. Ralf betont, wie wichtig es ist, Winzer persönlich zu kennen und Weine mit Haltung zu präsentieren – als Kunst und als Handwerk zugleich. Auch gesellschaftliche Themen kommen zur Sprache: steigende Preise, das neue Trinkverhalten, bargeldlose Bezahlung und die Herausforderung, gutes Personal zu finden. Trotzdem bleibt der Ton leicht, charmant und voller Anekdoten – vom „Primitivo-Gast“ bis zum Vergleich zwischen deutscher und französischer Weinkultur. Zum Abschluss verrät Ralf seine Pläne: Weinreisen nach Österreich und Franken, Schulungen für Gastronomiebetriebe, Weinkarten-Beratung und neue Kulturabende in Kooperation mit der Frankfurter Sparkasse. Ein Gespräch voller Leidenschaft, Witz und Liebe zum Detail – über einen Ort, der mehr ist als eine Bar: das Eastgrape. Den Beitrag zu dieser Audiozusammenfassung finden Sie bei ⁠⁠⁠⁠meiersworld.de⁠⁠⁠⁠. Alle Bücher von #digitalpaddy finden Sie bei amazon.de. ⁠⁠⁠⁠Mit dem Kauf eines Buchs unterstützen Sie meine Arbeit⁠⁠⁠⁠. Vielen Dank.