Kochen & Kohle - Aus dem Leben erfolgreicher Foodblogger Archiv
43 Episoden
43 Minuten
Vom Influencer zum Kochbuchautor: Der Weg zum eigenen Buch Gefühlt jeder kann heutzutage sein eigenes Buch herausbringen, erst recht wenn diese Person auf den sozielen Medien eine entsprechende Reichweite hat und somit Begehrlichkeiten bei den Verlagen weckt. Doch ist da wirklich so einfach und profitabel? In dieser Folge teilen wir den spannenden Weg vom Foodblogger zum Kochbuchautor. Wie entsteht ein Kochbuch? Welche Herausforderungen gibt es und was hat sich auf der Reise verändert? Hör rein und erhalte einen exklusiven Blick hinter die Kulissen der Entstehung eines eigenen Buchs – von der ersten Idee bis zur Veröffentlichung!
32 Minuten
#026 Frühlingsrezepte - wir sprechen über unsere Food Highlights im Frühling In dieser Folge dreht sich alles um saisonales Kochen im Frühling. Wir zeigen dir, wie du die frischen Zutaten der Saison in einfache, aber leckere Gerichte verwandelst. Von knackigem Gemüse bis hin zu aromatischen Kräutern – diese Rezepte bringen den Frühling direkt auf deinen Teller! Spargelrezepte Daniel: [Spargel Rezepte](https://fitaliancook.com/spargel-rezepte/) Spargelrezepte Jasmin: [Spargel Rezepte](https://15minutenrezepte.de/?s=spargel)
41 Minuten
#025 Soziale Verantwortung als Influencer Ist Reichweite = Verantwortung? Wie viel Einfluss haben wir wirklich? Oft wird unterstellt, dass man als Influencer mit großer Reichweite einem bestimmten Bild entsprechen müsste oder sich auf eine bestimmte Art und Weise zu Themen äußert. Aber woher kommt das und ist das wirklich so? Haben wir mit unserer Reichweite automatisch eine Verantwortung? In dieser Folge sprechen wir darüber, welchen Einfluss wir wirklich haben, wo unsere Grenzen liegen und wie wir mit Erwartungen aus der Community umgehen. Ein ehrlicher Blick auf die Balance zwischen Authentizität, Verantwortung und der Realität von Social Media. Warum es viele Influencer so halten, das Sie sich gar nicht zu kritischen Themen äußern und warum sie es tun, erfährst du in dieser Folge.
35 Minuten
Kindheitsessen: Rezepte, No-Gos und nostalgische Food-Momente Was haben wir in unserer Kindheit geliebt und was Essen wir heute noch gern? In dieser Folge tauchen wir in unsere kulinarischen Kindheitserinnerungen ein: Welche Rezepte haben uns geprägt? Welche Gerichte würden wir heute nie wieder essen? Und was waren die No-Gos auf unseren Tellern? Freu dich auf nostalgische Food-Momente, lustige Anekdoten und vielleicht die ein oder andere Überraschung aus der Vergangenheit!
32 Minuten
Komische Anfragen und Kommentare auf Social Media, das ist der Alltag eines jeden Influencers. Manchmal ist es wirklich sehr unterhaltsam während so manches nur noch Kopfschütteln auslöst. Wir teilen hier in einer persönlichen Folge das Beste aus mehreren Jahren Social Media mit dir!
33 Minuten
Folge #022 Konkurrenzkampf & unfaire Spielchen: Hinter den Kulissen der Influencer und Foodblogging-Szene. Wo Erfolg und Geld im Spiel ist, geht es nicht immer ganz sauber zu. So auch in der Influencer Szene. Ideen und Rezepte werden geklaut. Videostile kopiert und andere Influencer um ihre Kooperationspartner ausgespäht. In dieser Folge sind wir in Plauderstimmung und nehmen euch mit hinter die Kulissen der Foodblogging-Szene. Wir sprechen offen darüber, wo wir schon enttäuscht wurden, welche unfaire Konkurrenz uns begegnet ist und wie sich der Druck auf Social Media anfühlt. Es geht um die dunklen Seiten des Business, aber auch darum, wie wir damit umgehen und was wir daraus gelernt haben. Seid gespannt auf spannende Einblicke und ehrliche Gespräche!
49 Minuten
Hinter den Klicks: Wie unsere Videos viral gingen Darum geht es doch letztendlich - jeder träumt davon viral zu gehen. Doch was ist das überhaupt und wie schafft man es? Jasmin und Daniel haben in den Jahren auf verschiedenen Social Media Plattformen viele Erfahrungen mit viralem Content gemacht und teilen mit dir ihre ultimativen Tricks, wie du viralen Content erstellst! In dieser Folge tauchen wir in die Welt der viralen Videos ein. Ist es wirklich immer wichtig, viral zu gehen? Wir analysieren unsere erfolgreichsten Videos und teilen mit dir konkrete Beispiele, wie es uns gelungen ist, die Massen zu erreichen. Außerdem verraten wir, was du tun kannst, um deine eigenen Videos viral zu machen – und ob es überhaupt der richtige Weg für dich ist.
35 Minuten
Overrated and Underrated Food - Zwischen Hype und No-Go: Lebensmittel, die überraschen – oder enttäuschen. Was sind die Lebensmittel die Jasmin und Daniel am meisten feiern und welche würdigen sie keines Blickes?
45 Minuten
Likes, Comment, Share, Save - Interaktion auf Social Media. Mehr als nur Zahlen und garantiert kein Betteln um Aufmerksamkeit. Warum Engagement der Schlüssel zum Erfolg auf Social Media ist.
54 Minuten
Als Influencer mit mehreren Jahren Erfahrung haben wir schon mit unzähligen Agenturen zusammengearbeitet. In letzter Zeit treten auch immer mehr Managements als Teil von Angenturen in den Vordergrund - aber was hat es damit auf sich? In dieser Folge teilen wir unsere kritischen Erfahrungen mit Agenturen und Managements im Influencer Marketing. Wir sprechen offen darüber, wie diese Partnerschaften manchmal mehr hindern als helfen können, aber auch, wo sie uns wirklich weitergebracht haben. Hör rein, um herauszufinden, welche Fallstricke es gibt und was du beachten solltest, wenn du mit Agenturen zusammenarbeitest – für mehr Klarheit und Erfolg in deinen Kooperationen.
57 Minuten
In dieser Folge sprechen wir über Arbeit und Balance. Wir kennen beide Seiten als Angestellter und Influencer. Aber Wie viel Arbeit ist wirklich zu viel? Wir räumen mit Vorurteilen auf und teilen Hintergründe aus der Arbeit eines Influencers. Wir teilen, ob wir eher Boomer oder Gen Z in Sachen Work-Life-Balance sind, welche Fehler wir gemacht haben und was wir noch lernen können, um den richtigen Weg zu finden. Hör rein, wenn du wissen willst, wie wir das Gleichgewicht zwischen Arbeit und Erholung (oder das Fehlen davon) bisher erlebt haben!
58 Minuten
In dieser Folge haben wir Shiba von Shibas Kitchen zu Gast! Bekannt von Instagram, aus dem TV und als erfolgreiche Food-Bloggerin, teilt Shiba ihre Erfahrungen aus der Welt des Influencer-Marketings. Wir sprechen über ihre Reise, von den ersten Rezepten bis zu ihrem Twitch-Kanal, und über die Herausforderungen und Erfolge, die sie auf ihrem Weg erlebt hat. Hol dir spannende Einblicke und Inspiration von einer der bekanntesten Stimmen der Food-Community!
56 Minuten
Bei der Arbeit mit vorallem großen Unternehmen, gibt es nahezu immer Briefings an die wir uns als Blogger und Werbepartner halten müssen - doch ist das immer gut? In dieser Folge teilen wir unsere größten Briefing-Fails und geben dir ehrliche Einblicke, warum wir manche Kooperationen lieber ablehnen. Du erfährst, wie klare Kommunikation Missverständnisse vermeidet, welche Details im Briefing wirklich zählen und was erfolgreiche Influencer-Kampagnen ausmacht. Hol dir unsere Do’s und Don’ts und mach dein Briefing zu einem vollen Erfolg!
48 Minuten
In dieser Folge teilen wir praktische Tipps, wie du durch clevere Vorratshaltung deinen Alltag stressfreier gestalten kannst. Entdecke, welche Lebensmittel du immer griffbereit haben solltest, wie du spontane Gerichte zauberst und unnötige Einkäufe vermeidest. So wird Kochen zum Kinderspiel – einfach, alltagstauglich und lecker! Auf welche Produkte können wir nicht verzichten und warum sie so wichtig sind für unseren Alltag!
41 Minuten
In dieser Folge werfen wir einen ehrlichen Blick auf die Kosten und Ausgaben, die mit unserem Influencer Business verbunden sind. Wir teilen, welche Investitionen sich für uns als Foodblogger gelohnt haben und welche nicht. Von dem Equipment über Lebensmittelkosten bis hin zu Marketing – wir geben dir wertvolle Einblicke und Tipps, wie du dein Budget effektiv managen kannst, um erfolgreich in der Food-Community durchzustarten! Du kannst uns glauben, die Kosten werden wesentlich höher sein, als die meisten Denken. Denn das meiste wofür wir Geld Ausgeben, sieht man als Nutzer der Plattformen nicht!
