Kochen & Kohle - Aus dem Leben erfolgreicher Foodblogger Archiv
43 Episoden
36 Minuten
Folge #042 Langfristig erfolgreich – was Erfahrung in Social Media bedeutet In dieser Folge wird persönlich. Wir einen Blick auf Alte Social Media Accounts, zu denen wir uns auch zählen und die besondere Stärke aber auch die Hindernisse die damit einhergehen. Es geht nicht nur um den neuesten Trend, sondern um den Wert, den authentische Inhalte und kontinuierlicher Aufbau bringen. Wir sprechen darüber, wie sich Instagram verändert hat und warum es sich lohnt, den eigenen Account langfristig zu pflegen – auch wenn die Reichweite mal schwankt.
31 Minuten
Folge #041 Musiknutzung auf Social Media - Musik im Video und plötzlich Abmahnung In dieser Folge sprechen wir über Musikrechte auf Social Media, warum viele Creator sich auf dünnem Eis bewegen und was du besser lassen solltest. Wir teilen unsere Einschätzung und geben Hinweise auf die aktuelle Rechtsprechung und wie du wir uns absichern um nicht in die Abmahnfalle zu geraten! Ehrlich, direkt und mit Beispielen aus der Praxis – damit du beim nächsten Reel nicht in die Rechtefalle tappst.
38 Minuten
Folge #040 Backstage: Hinter den Kulissen der Influencer Events Was passiert wirklich auf Influencer Events – abseits von Stories und perfekt inszenierten Bildern? In dieser Folge sprechen wir ehrlich über Einladungen, Erwartungen und Erlebnisse, die nicht immer so glamourös sind, wie sie scheinen. Zwischen Networking-Stress, oberflächlichem Smalltalk und echten Begegnungen fragen wir uns: Was bringt’s eigentlich – und was nicht?
35 Minuten
Folge #039 Ungefiltert: Zwischen KI-Angst, YouTube-Stress & Expertenflut Wie war der erste eigene YouTube-Dreh wirklich – nervenaufreibend oder einfach nur geil? Und warum fühlt es sich so an, als wäre plötzlich jede*r Social-Media-Experte? In dieser Folge wird’s ehrlich, roh und direkt. Ohne Skript, ohne Filter. Wir sprechen über unsere Gedanken zur aktuellen Entwicklung im Creator-Game, erzählen vom Druck hinter der Kamera und teilen, was uns gerade wirklich beschäftigt.
1 Stunde 9 Minuten
#038 Backstage mit Jenny von familienkost.de - Erfolgsgeheimnisse aus dem Foodblog-Business. In dieser Folge spricht Jenny von Familiekost über ihren Weg im Foodblog-Business, die Herausforderungen, die sie gemeistert hat, und ihre Geheimnisse für nachhaltigen Erfolg. Ein spannender Einblick, wie man als Food-Content-Creator wirklich durchstartet! Familienkost.de gehört zu einem der erfolgreichsten privat geführten Deutschen Foodblogs und wie Jenny das geschafft hat, verrät sie uns in dieser Folge!
49 Minuten
Folge #037 Vom Entwurf zur Realität: Eigene Produkte Wie bringt man eigene Produkte auf den Markt? In dieser Folge sprechen wir darüber, wie Daniel in Zusammenarbeit mit einer großen Firma Produkte entwickelt hat und wie Jasmin ganz eigenständig ihre eigenen Produkte realisiert hat. Von der ersten Idee über den Entwurf bis hin zur Produktion – wir nehmen dich mit hinter die Kulissen, teilen unsere Erfahrungen und verraten, was wir dabei gelernt haben.Du möchtest mehr über uns erfahren? Hier findest du alle Infos!
45 Minuten
Folge #036 Neues Projekt, neue Erfahrungen – YouTube Sei nahezu live mit dabei wie Jasmin ihre ersten Schritte in die Welt von YouTube wagt. Wie geht man da vor, wenn man schon auf vielen anderen Kanälen erfolgreich ist? Gibt es etwas, was man aus bestehenden Accounts auf anderen Plattformen für die startende YouTube Karriere nutzen kann? Neue Plattform, neue Herausforderungen! In dieser Folge nehmen wir dich mit hinter die Kulissen unseres YouTube-Starts. Wir sprechen über unsere ersten Schritte, welche Hürden es gibt und warum wir uns entschieden haben, jetzt durchzustarten. Bleib dran für echte Einblicke, Learnings und vielleicht sogar den ein oder anderen Fail.
38 Minuten
#035 Preise für Social Media Werbung - TKP, Buyouts etc. Wie viel ist dein Content wert? Ihr werdet veräppelt, wenn euch Kunden sagen, dass ihr zu teuer seid! Denn das stimmt in den allermeisten Fällen nicht. Nur leider bieten immernoch zu viele Influencer ihre große Reichweite für zu wenig geld an. Während in Printmedien 6stellige Reichweiten mit 5stelligen Preisen vergütet werden, versuchen es viele Kunden noch immer mit Barter Deals oder Bezahlungen weit unter Wert! In dieser Folge tauchen wir tief in das Thema Preise auf Social Media ein. Wir sprechen über die verschiedenen Faktoren, die den Preis für Content beeinflussen, und klären, warum der Wert von Arbeit auf sozialen Plattformen oft unterschätzt wird. Welche Preise sind gerecht und wie stellt man sicher, dass der eigene Content fair bezahlt wird? Hört rein für spannende Einblicke und ehrliche Diskussionen!
32 Minuten
Folge #034 Ungefiltert: Insta-Werbung, Nerviges Feedback und Google-Updates In dieser Folge sprechen wir ohne Filter über Themen, die uns wirklich aufregen: Werbung auf Instagram, die einfach nervt, ungefragtes Feedback aus der Community und die ständigen Google-Updates, die alles durcheinanderwirbeln. Wir packen unsere Gedanken zu all diesen Themen aus und gehen ganz ehrlich auf die Dinge ein, die uns stören. Hör rein, wenn du wissen willst, was uns wirklich auf die Nerven geht! ️
37 Minuten
Folge #033 Echt bleiben: Warum Authentizität der Schlüssel zu unserem Erfolg ist
32 Minuten
#032 Ungefiltert: Werbung, ungefragtes Feedback und der Insta-Algorithmus Ungefiltert – Unsere neue Kategorie! In „Ungefiltert“ sprechen wir einfach mal frei Schnauze über alles, was uns wirklich beschäftigt. Keine Tabus, keine Zurückhaltung – einfach ehrliche Gedanken und Meinungen zu den Themen, die uns auf der Seele liegen. Hör rein, wenn du wissen willst, was uns wirklich bewegt. ️
38 Minuten
#031 KI statt Kreativität? Wie sich das Food-Game gerade wandelt! Es ist 2025 und KI ist nicht mehr wegzudenken. Nahezu nirgendwo wird man so oft mit KI konfrontiert wie auf Social Media und das hat einen Grund! Sie kann dir viel Arbeit abnehmen in nahezu allen Bereichen. Es gibt sogar bereits komplett künstliche KI Influencer auf dem Markt.
59 Minuten
Folge #030 Backstage: Anja Giersberg räumt auf: Zuckerfreie Nascherei, die funktioniert! In dieser spannenden Folge spricht Anja Giersberg, ehemalige Konditorin, über ihre Reise vom Zucker überfluteten Süßigkeiten zu gesunden, zuckerfreien Naschereien. Sie räumt mit weit verbreiteten Mythen auf und verrät, wie man süße Leckereien ohne Zucker genießen kann – und das ganz ohne Verzicht. Hör rein, wenn du wissen möchtest, wie Anja die Kunst des zuckerfreien Naschens revolutioniert hat! Anja ist eine wahre Expertin auf dem Gebiet mit einer mehreren hunderttausend Followern großen Community auf Instagram und eigenem Zuckerfrei Foodtruck, setzt sie neue kulinarische Maßstäbe in diesem Bereich!
32 Minuten
#029 Krisen, Frust und Frustration als Influencer: Wenn Social Media an die Nerven geht Als Influencer sind wir täglich im Netz unterwegs. Nicht alles ist dabei immer schön. Leider ist man oft mit Dingen konfrontiert, die man nicht ändern kann und oder von denen man Abhängig ist. Oft zweifelt man dabei an auch an sich selbst. In dieser Folge schütten wir unser Herz aus und sprechen über die Schattenseiten von Social Media.
41 Minuten
Foodfotografie & Foodstyling - unsere Tipps und Tricks wie präsentierst du dein Essen, sodass es hunderttausende Menschen anspricht? In dieser Folge tauchen wir in die Welt der Foodfotografie und des Foodstylings ein. Wir zeigen dir, wie du deine Gerichte ins richtige Licht rückst und sie visuell perfekt in Szene setzt. Von einfachen Tricks bis zu professionellen Tipps – so wird dein Essen zum wahren Hingucker!
