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Hopfologie Archiv
311 Episoden
31 Minuten
ab ins Rampenlicht mit diesem Bier, heute wird es fruchtig herb und wahrscheinlich cremig, wir sind schon sehr gespannt. Mit klassischer Bühnentechnik hat das Bier wahrscheinlich nix zu tun.
11 Minuten
Jetzt nicht nur aufi kraxln, ausse spucken, owe schlucken. Oder was man so alles mit Kirschen machen kann.
23 Minuten
heute reiten wir auf einem Einhorn und jagen den griechischen Sagen nach, mit einem Bier der Carlsberg Gruppe
8 Minuten
Ein Lager mit Geschichte, von einem Elsässer gebraut, in Spanien.
23 Minuten
Tropische Früchte, hell und crisp und doch kein IPA, unsere Reise führt uns nach Niederösterreich und nach Hawaii, an den berühmtesten Strand von O´ahu.
34 Minuten
Ein Tier aus der Gusswerk Familie. Was jetzt Kühe mit Bier zu tun haben werden wir euch erzählen. Prost
46 Minuten
Nach vielen Versuchen und Terminproblemen haben wir endlich eine Gelegenheit ein Gespräch mit Mario Scheckenberger zu führen, ein vielbeschäftigter Mann mit Brauerei, Gasthaus, Familie und dem Drang gutes Bier zu schmieden.
50 Minuten
von 13-14.05.2022 fand das Craft Bier Fest endlich wieder statt. Thomas wird uns darüber berichten und gemeinsam werden wir ein Bier mit Zubehör verkosten.
24 Minuten
Ein Bier aus der Familie Fritz Egger, ein Standard der österreichischen Supermärkte, Schankbier VS Vollbier wo liegt da der Hund begraben.
29 Minuten
Das Kellerbier welches auch im Erdgeschoß schmeckt, trübe abgefüllt, aber nicht im Geschmack getrübt. Wieder ein Geschenk vom lieben Dominik, ein klassischer Österreichischer Bierstil.
32 Minuten
Diesmal back to the roots, wir haben ja damals mit der Mission gestartet: "Craftbier kann jeder verkosten, wir machen günstiges Dosenbier" zu unserem Thema. Damals noch unter einem anderen Label dem Sprechgröstl. Ja, Kinder wie die Zeit vergeht.
23 Minuten
Nachdem der Dominik uns mit noch einem Bier beschenkt hatte und ich "Peter" Katzenliebhaber bin, hab ich dem Thomas vorgeschlagen dieses Bier zu verkosten. Die Latte liegt hoch, Grabhers haben das letzte mal sehr gut abgeschnitten. Also auf ins Ländle
1 Stunde 18 Minuten
Thomas hat es geschafft das die Botschafter der Biervielfalt, zwei Mitglieder der BierIG (Mario und Harry) mit uns einen netten Abend verbringen. Mit plaudern, fachsimpeln, vereinsmeiern, bierverkosten und vielen anderen Themen. Das Kiesby Waldbier wird uns bei diesem Gespräch begleiten.
13 Minuten
die Brauerei Ottakringer hat sich den, nach Mozart berühmtesten Musiker Österreichs vorgenommen. Ein Bier zu ehren des Falken. Jetzt bleibt nur die Frage ob das Bier auch rockt wie Amadeus? Alles klar Herr Kommissar!
30 Minuten
Jetzt ist wieder was passiert, erneut beschäftigen wir uns mit einem Bier das uns aus Vorarlberg, durch Dominik, erreicht hat, obwohl es in Kärnten entstanden ist. Auf und der Gams nach, seid gespannt, wir sind es auch.
