BuddyTalk – der Foodtrailer-Podcast

In dieser ganz besonderen Solo-Folge des BuddyTalk spricht Lara über ein Thema, das viele Gründerinnen und Gründer in der Gastronomie beschäftigt: Wie finanziere ich meinen Traum vom eigenen Foodtrailer und welche Förderungen gibt es eigentlich? Vom KfW-Gründerkredit über den Gründungszuschuss der Agentur für Arbeit bis hin zu regionalen Förderprogrammen wie dem LEADER-Programm: Lara gibt dir einen klaren Überblick über die wichtigsten Finanzierungsmöglichkeiten und Zuschüsse, die angehende Foodtrailer-Betreiberinnen und -Betreiber kennen sollten. Dabei geht es nicht nur um Zahlen, sondern auch um wertvolle Tipps aus der Praxis: Wie überzeugst du mit deinem Businessplan? Welche Fehler solltest du bei der Antragstellung vermeiden? Und welche Förderungen lohnen sich besonders für dein Bundesland? Mit vielen konkreten Beispielen und leicht verständlichen Erklärungen nimmt dich Lara an die Hand, damit du weißt, wo du anfangen kannst, welche Schritte wichtig sind und wie du dein mobiles Gastro-Business erfolgreich aufbaust. „Förderung ist kein Geschenk, sondern ein Werkzeug, das du clever nutzen kannst, um deinen Traum zu verwirklichen.“ Jetzt reinhören und entdecken, wie du dein Geschäft wirklich ins Rollen bringen kannst!

In dieser Jubiläumsfolge von BuddyTalk sprechen wir mit Thomas Griebel, Standortleiter in Hilden und Vertriebsprofi bei BuddyStar. Thomas verbindet seine Leidenschaft für Gastronomie mit seinem kaufmännischen Know-how und gibt spannende Einblicke in seinen Arbeitsalltag, sein großes Vertriebsgebiet im Norden und Westen Deutschlands sowie die unterschiedlichen Kundenwünsche – von Festival-Caterern bis hin zu Gastronomie-Neulingen. Außerdem erzählt er von besonderen Projekten, den aktuellen Foodtrailer-Trends (Soft-Eis!) und warum ihn die Erfolgsgeschichte zweier Kunden aus Kiel bis heute begeistert. Viel Spaß beim Reinhören in die neuste BuddyTalk Folge! Vereinbare noch heute dein Besichtigungstermin bei Thomas in unserem BuddyStar Showroom in Hilden.

Familienbetrieb mit Eventfaktor – Wie das Weingut Härle neue Wege geht In Folge 19 des BuddyTalks treffen wir auf Matthias Härle vom Weingut Härle in Abstatt. Vom Nebenerwerb zum etablierten Familienweingut mit 12 Hektar – Matthias erzählt, wie sich das Unternehmen über die Jahre gewandelt hat, warum Events heute essenziell für den Weinverkauf sind und wie der Wein-Buddy ihnen dabei hilft, mobil und flexibel zu bleiben. Wir sprechen über Tradition vs. Innovation, den Generationenwechsel mit Sohn Dennis, Pop-Up-Events, Weintrends – und warum der erste Eindruck bei einem Verkaufsanhänger zählt. Eine Folge voll ehrlicher Einblicke und inspirierender Geschichten aus der Welt des Weins. Jetzt reinhören – überall, wo es Podcasts gibt!

BuddyTalk Episode 18 – Zu Gast: Uwe Struck von Struck Events In der aktuellen Folge plaudern wir mit Uwe Struck, dem kreativen Kopf hinter Struck Events aus Duisburg. Mit mittlerweile vier liebevoll gestalteten Foodtrailern – bei ihm heißen sie „Gastrozwerge“ – bringt Uwe leckere Crepes, Flammkuchen und Currywurst auf Firmenfeiern und Stadtfeste. Dabei verrät er, wie wichtig Teamspirit, Flexibilität und ein gutes Auge fürs Detail sind. Er teilt ehrliche Einblicke in bürokratische Hürden, Personalmanagement und warum Vorbereitung wirklich alles ist. Besonders berührend: sein Einsatz im Landschaftspark Duisburg-Nord – ein echter Heimathighlight. Reinhören lohnt sich! Jetzt Podcast streamen und inspirieren lassen!