Podcaster
Episoden
29.04.2024
51 Minuten
Wir nutzen sie alle täglich zum Kochen. Aber was wissen wir über
Zwiebeln und Knoblauch? Kennt ihr zum Beispiel schwarzen Knoblauch?
15.04.2024
43 Minuten
Während Gabriel liebend gerne Kaninchen und Hasen verspeist, sind
sie für Diana einfach zu süß um sie zu essen. Wie steht ihr dazu?
Wie immer gilt - Genuss mit Bedacht und mit Respekt vor dem
Lebewesen.
01.04.2024
54 Minuten
Wir gehen mal wieder mit Gabriel auf die Reis, dieses Mal geht es
nach Sri Lanka, Gabriel hat hier schon viel Zeit verbracht und
berichtet von seinen tollen Erfahrungen mit der lokalen Küche.
18.03.2024
56 Minuten
Heute geht es beim uns um einige der Big Boys der Meere und Seen.
Ob es nun um den heimischen Waller geht oder den beliebten
Thunfisch. Gabriel bringt in dieser Folge wieder sein fundiertes
Fachwissen zum Thema Fisch ein
04.03.2024
1 Stunde 3 Minuten
Heute dreht sich bei uns alles um die knackigen Energielieferanten
- Nüsse & Samen. Kennt ihr die Coco de Mer? Oder wusstet ihr,
dass die Cashew-Verarbeitung gar nicht so ungefährlich ist?
Über diesen Podcast
Willkommen bei Kulinarisch Praktisch Gut Wir lieben alles was mit
Essen zu tun hat und möchten mit euch in diesem Podcast unsere
Leidenschaft für gute Lebensmittel als auch ein paar hilfreiche
Insider-Tipps teilen.
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